Основные методы селекции животных

1.

Мы в ответе за тех, кого
приручили.
Антуан де Сент-Экзюпери

2.

Основные методы
селекции животных
Урок №33. 9 класс.
Задача:
Дать характеристику основным
методам селекции животных
Подготовила: учитель
биологии Христенко Е.А.

3.

Великий русский
ученый, академик,
выдающийся генетик
и селекционер.

4.

5.

Вопросы:
1.Одомашнивание животных
2.Вклад Ч.Дарвина в развитие селекционной науки
3.Особенности селекции животных
4.Основные методы селекции животных
5. Современные направления селекции животных

6.

Одомашнивание
Создание пород домашних животных началось вслед за
их приручением и одомашниванием, которое началось,
вероятно, 20-30 тыс. лет назад. Первым этапом было
приручение животных.

7.

Муфлон – предок пород овец
Тур (вымер в 17 веке)–
предок пород КРС
Волк– предок пород собак
Безоаровые, или бородатые,
козы – предки домашних коз
Нубийская кошка–
предок пород кошек

8.

Вклад Ч.Дарвина в развитие
селекционной науки
Все породы домашних голубей произошли от одного вида – дикого
сизого (скалистого) голубя, обитающего на крутых утесах
Средиземноморского побережья и севернее, до Англии и Норвегии.

9.

Особенности селекции животных
– малочисленность потомства у пары родителей;
– большая продолжительность жизни;
– невозможность вегетативного размножения
высокоорганизованных животных и наличие у них только
полового способа размножения;
– раздельнополость;
– часто поздняя половая зрелость;
– более сложные, чем у растений, взаимоотношения с
внешней средой благодаря наличию нервной системы;
– трудность изучения генотипа, т.к. он содержит большое
количество гетерозигот, а гены находятся в сложном
взаимодействии (продуктивность по мясу, молоку, шерсти,
плодовитость, густота меха у пушных зверей и другие
хозяйственно- ценные признаки наследуются очень
сложно).

10.

Индивидуальный отбор и скрещивание – главные методы.
Животные обычно отбираются по экстерьеру. Скрещивание
проводят неродственное – аутбридинг и родственное –
инбридинг.
1. Внутрипородное
разведение.
Отбор по экстерьеру лучших
производителей, выбраковка
особей, не отвечающих
требованиям породы.
Метод сохраняет и улучшает
породу. Племенные книги
отражают родословную и
показатели за много
поколений.

11.

2. Межпородное скрещивание
используют для создания
новой породы. При этом часто
используют инбридинг –
проводят близкородственное
скрещивание, родителей
скрещивают с потомством,
братьев с сестрами, это
помогает получить большее
число особей, обладающих
нужными свойствами.
Инбридинг сопровождается
жестким постоянным отбором,
обычно получают несколько
линий, затем производят
скрещивание разных линий.

12.

Вывел породу свиней —
украинскую белую степную.
Свиноматки местных украинских свиней с
небольшой массой и невысоким качеством
мяса и сала, но хорошо приспособленных к
местным условиям.
Михаил Фёдорович
Иванов (1871—1935)
Самцы-производители: хряки белой
английской породы
Новая порода, которая по качеству
мяса и массе не отличались от
английской породы, по выносливости
— от украинских свиней

13.

3. Использование эффекта гетерозиса. Часто при межпородном
скрещивании в первом поколении проявляется эффект гетерозиса,
гетерозисные животные отличаются скороспелостью и
повышенной мясной продуктивностью.

14.

4. Испытание по потомству проводят
для подбора самцов, у которых не
проявляются некоторые качества
(удойность молока, яйценоскость кур).
Для этого производителей-самцов
скрещивают с несколькими самками,
оценивают продуктивность и другие
качества дочерей, сравнивая их с
материнскими и со среднепородными.

15.

5. Искусственное осеменение используют для получения
потомства от лучших самцов производителей, половые клетки
можно хранить при температуре жидкого азота любое время.

16.

6. Гормональная суперовуляция и трансплантация.
У выдающихся коров можно забирать десятки эмбрионов в год, а
затем имплантировать их в других коров, эмбрионы так же хранятся
при температуре жидкого азота. Это дает возможность увеличить в
несколько раз число потомков от выдающихся производителей.

17.

7. Отдаленная гибридизация, межвидовое скрещивание,
известно с древних времен. Чаще всего межвидовые гибриды
стерильны, у них нарушается мейоз, что приводит к нарушению
гаметогенеза.
Кобылица + осел = мул
Жеребец + ослица = лошак

18.

архар
меринос
Архаромеринос
Как и архары, могут пастись высоко в горах, а, как мериносы,
дают хорошую шерсть.

19.

При скрещивании белуги и стерляди получен плодовитый
гибрид — бестер.

20.

Хорёк + норка = хонорик

21.

8. Полиплоидия крайне редко встречается у животных. Интересен
факт межвидового скрещивания тутового шелкопряда с
последующим удвоением хромосом, проведенный
Б.Л.Астауровым, который привел к созданию нового вида
животных.

22. Для глаз

23. Для глаз

24. Для глаз

25. КЛАССИФИКАЦИЯ ПОРОД

ПОРОДЫ
По количеству и
качеству затрат
труда
По продуктивности
(производительности)
1. Примитивные – аборигенные,
полученные стихийно. Устойчивы,
универсальны, малопродуктивны.
Зависит от вида животных
2. Заводские – высокопродуктивные,
высокоспециализированные,
получены на племзаводах, но
требовательны к уходу и кормлению.
В России выведено:
3. Переходные –улучшенные местные
породы, чаще универсальные.
Используются в товарных хозяйствах.
45 пород овец,
18 пород кр. рог. скота,
30 пород свиней,
38 пород лошадей

26. Молочные породы рогатого скота

Черно-пестрая порода
• Молочная продуктивность
оценивается по удою за
лактацию (период, в течение
которого животное дает молоко
– 305 дн.) Жирность
определяется в %. Молочные
коровы дают 3,5-6 тыс. кг при
жирности 3,8- 4,5%.
Холмогорская
Красная степная

27. МЯСНЫЕ ПОРОДЫ

Казахская белоголовая
• Мясные породы оцениваются
по убойному весу (вес туши
без головы, внутренних
органов, кожи, хвоста и
нижних отделов ног) и
убойному выходу (УВ = вес
живой / убойный вес х 100%). У
мясных пород он равен 5560%.
Калмыцкая
Шортгорнская

28. МЯСО-МОЛОЧНЫЕ ПОРОДЫ

Симментальская порода
• Универсальные породы,
полученные путем
улучшений местных
(аборигенных) пород. Удой
– 2,2-3 тыс. кг при
жирности 4,2-4,8%.
Швицкая порода
Бестужевская порода

29. ВЕРХОВЫЕ ЛОШАДИ

Арабская чистокровная порода
Чистокровная верховая
Ахалтекинская порода
Верховые лошади поражают
красотой, гармоничностью
форм и пропорциональным
телосложением.

30. РЫСИСТЫЕ ЛОШАДИ

Орловская рысистая порода
Русская рысистая порода
Терская порода
Рысистые лошади имеют
высокий рост, упряжной склад,
живой темперамент. У них
красивые движения.

31. ВЕРХОВО-ВЬЮЧНЫЕ И ТЯЖЕЛОУПРЯЖНЫЕ ЛОШАДИ

Буденновская порода
Донская порода
Выносливые, неприхотливые,
имеют крепкое здоровье.
Русская тяжеловозная порода

32. ТОНКОРУННЫЕ ОВЦЫ

Советский меринос
Прекос
• Шерстные породы оцениваются по весу «руна» - всей
шерсти, полученной после стрижки. Оценку «мериносов»
(тонкорунных овец) ведут по выходу «чистого руна»
(мытого). У хороших пород оно составляет 40-45%.

33. ПОЛУТОНКОРУННЫЕ ОВЦЫ

Асканийская порода
Цигейская порода

34. ГРУБОШЕРСТНЫЕ ПОРОДЫ (Смушковые и шубные)

Каракульская порода
Романовская порода

35. САЛЬНЫЕ И МЯСО-САЛЬНЫЕ ПОРОДЫ СВИНЕЙ

• Быстро набирают вес, имеют толстый слой подкожного
жира («шпик»). Крупные животные.
Степная белая украинская порода
Миргородская порода

36. МЯСНЫЕ ПОРОДЫ СВИНЕЙ

Северокавказская порода
Эстонская беконная
• Длинные животные, имеют тонкий слой «шпика», но при
правильном откорме имеют жировые прослойки в мышцах
(используются для производства бекона и окороков).

37. ДЕКОРАТИВНЫЕ ЖИВОТНЫЕ

1
2
3
Среди домашних животных очень
популярны разные породы декоративных
кошек. Дружба человека с кошкой
насчитывает тысячелетия. В Египте они
считались священными животными. Во все
времена редкие породы ценились очень
высоко. Человек всегда старался вырастить
таких кошек, которые соответствовали бы
самым разнообразным его вкусам и
нуждам. Ежегодно проводятся
международные выставки кошек.
4
5
1.Персидская ; 2. Сиамская; 3. Британская;
4. Персидская; 5. Среднешерстная.

38. Служебные и охотничьи собаки

• В мире насчитывается более
400 пород собак. По
характеру применения и
использования собак
подразделяют на: служебные,
охотничьи и декоративные.
Служебные собаки: 1-кавказская
овчарка; 2-среднеазиатская овчарка;
3-южнорусская овчарка; 4-немецкая
овчарка; 5-ездовая лайка; 6доберман-пинчер.
Охотничьи собаки: 1-русская
борзая; 2-русская гончая; 3-русская
пегая гончая; 4-ирландский сеттер;
5-английский сеттер; 6шотландский сеттер.

39. СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ

• 1. Трансплантация ранних эмбрионов
(оплодотворенные яйцеклетки от рекордисток
переносят низкопродуктивным животным).
• 2. Искусственное получение идентичных
близнецов (механическое деление ранних
эмбрионов).
• 3. Оплодотворение яйцеклеток in vinro
(извлеченные яйцеклетки культивируются в
питательной среде и оподотворяются).
• 4. Получение химер (микрохирургия –
получение из ранних эмбрионов 2 и более
пород комбинированных животных). (рис).
Схема получения химерного быка Ералаш 8720
(I-айрширская, II-красная голштинская,iii-чернопестрая IV-голландская черно-пестрая).

40. 5. Клонирование (получение потомства, являющееся почти точной копией высокопродуктивных животных.)

1. Овечка Долли
2. Клонированная кошка.
3. Первая клонированная
собака (в Японии).
4. Клонированные коровы с
человеческими антителами
(США) – генная инженерия.

41. Схема генетического клонирования овечки Долли

42.

• 6. Использование лучших пород мира.
• При этом применяются заводские и поглотительные
скрещивания.
• Уральская черно-пестрая порода была получена путем
голштинизации местной тагильской породы (рис).

43.

Народная мудрость гласит: «Хороший уход и
захудалого коня сделает скакуном». В каком
случае это справедливо, а в каком нет?

44. Закрепим:

1. С чем связаны особенности селекции животных?
2. Почему массовый отбор в селекции животных
практически не применяется?
3. Какой метод используется для получения
бройлерных цыплят? На каком явлении он основан?
4. Почему рождение овечки Долли можно
рассматривать как важное событие с биологической
точки зрения, но не как перспективное направление
в селекции животных?

45. Домашнее задание

Параграф 30, конспект, доклад «ГМО, да или нет?»

46. Шесть шляп мышления Эдварда де Боно

Факты и цифры
Эмоции и чувства
Что здесь не так?
Творчество и креативность
В основе – позитив!
Обобщения и выводы