Студенттердің денсаулығы мен олардың тамақтануы

1.

2.

Өзектілігі:
Ауру-астан!!!!!
Студенттік шақтағы тамақтану ерекшеліктерге
байланысты
студенттердің созылмалы
ауруларға ұшырауы
Жас ғалымдар мен студенттердің ғылыми
жұмыстарының жинағындағы (ҚазҰМУ-нің 80жылдығына арналған,2010)
зерттеу жұмысы

3.

Жұмыстың мақсаты:
• Студенттердің рационын анықтау
• Студенттердің тамақтануындағы тағамның
құрамын талдау
Жұмыстың міндеті:
• Тамақтануынан келіп түсетін аурулардың
алдын-алу
• Студенттерге ескертпелер тағайындау

4.

Зерттеу объектісі:

5.

Зерттеу түрі
Халықтың тамақтануын зерттеу
Әлеуметтік-гигиеналық әдіс
Азық-түліктің нақты тұтынылуын 24
сағаттық еске түсіру әдісі

6.

Тиімді тамақтану пәні барысында
топтағы студенттерден тақырыпқа сай
тағам рационы анықталды.
Сол бойынша тәуліктік рациондағы
нутриенттері белгілі болды.
Олар төмендегідей:

7.

450
400
бегалы
350
байжанова
есенбек
300
жолдасбек
250
кадеева
200
кадыр
нарбекова
150
омарбек
100
сембек
тоқтарбаева
50
ергашев
0
белок-81
майлар-90
көмірсу-336

8.

Белок:
физиологиялық нормадан төмен:
1-Ергашев
2-Тоқтарбаева
3-Қадыр
4-Кадеева
5-Нарбекова
6-Омарбек
7-Сембек
Белок жетіспеушілікте туындайтын аурулар:
Қан түзілу процесінің төмендеуі
Түрлі ауруларға қарсы тұру қабілетінің төмендеуі
Созылмалы белок жетіспеушілігі:
Алиментарлық дистрофия
Маразм
Квашиоркор

9.

Физиологиялық нормадан жоғары:
1-Байжанова
2-Жолдасбекова
3-Есенбек
4-Бегалы
Ағзаға артық мөлшерде келіп тусуінен туындайды:
Бауыр мен бүйректің зақымдануы
Созылмалы артық түсуінде:
Семіздік
Несеп қышқылының көп түзілуінен зәр шығару жолдарына тас байлану
Буын аурулары

10.

Майлар:
физиологиялық нормадан жоғары:
1-Байжанова
2-Жолдасбек
3-Есенбек
Ағзаға артық мөлшерде келіп тусуінен туындайды:

11.

Физиологиялық нормадан төмен:
1-Бегалы
2-Кадеева
3-Нарбекова
4-Омарбек
5-Қадыр
6-Тоқтарбаева
7-Сембек
8-Ергашев
Липид(көпқанықпаған) жетіспеушілікте туындайтын аурулар:
Атеросклероз бен өт-тас аурулары
Түрлі некрозды жаралардің өршуі

12.

Көмірсу:
физиологиялық нормадан төмен:
1-Кадеева
2-Қадыр
3-Тоқтарбаева
4-Бегалы
5-Сембек
6-Нарбекова
7-Ергашев
8-Есенбек
Көмірсу жетіспеушілікте туындайтын аурулар:
Асқазан-ішек жолдарының бұзылыстары

13.

Физиологиялық нормадан жоғары:
1-Байжанова
2-Омарбек
3-Жолдасбекова
Ағзаға артық мөлшерде келіп тусуінен туындайды:
Гипергликемия
Холестериннің артуы,семіздік
Атеросклероз
Өт-тас ауруы

14.

Таңертеңгі,түскі және кешкі астан алынатын
энергиялары
3000
бегалы
байжанова
2500
есенбек
жолдасбекова
2000
кадеева
қадыр
1500
нарбекова
омарбек
1000
сембек
тоқтарбаева
500
ергашев
0
таңғы-637
түскі-1020
кешкі-510

15.

Таңғы ас-Өзің
Түскі ас-Досыңмен
Кешкі ас-Дұшпаныңмен бөліс........

16.

Кешкі астың қорытылуының қиындауы:
Байжанова М
Есенбек А
Жолдасбекова А
Ергешов А

17.

18-20жастағы әйел заты,студент,1-ші топтағылар 2400ккал энергия
18-20жастағы ерлер,студент,1-ші топтағылар 2800ккал энергия
4000
бегалы
3500
байжанова
есенбек
3000
жолдасбекова
2500
кадеева
2000
қадыр
1500
нарбекова
омарбек
1000
сембек
500
тоқтарбаева
0
тәуліктік калория-2400 ккал
ергашев

18.

Семіздік:
Байжанова М
Есенбек А
Нутриенттердің жеткіліксіздігіне
байланысты әртүрлі созылмалы
аурулар:
қалған 9 студент

19.

Ұсыныстар: