Яблоня. Виды яблони

1. Яблоня

Презентацию подготовила
Осипенко Вера 6 «б» класс

2.

3.

Яблоня—род
листопадных
деревьев и
кустарников
семейства
Розовые с
шаровидными
сладкими или
кисло-сладкими
плодами.

4.

• Деревья с развесистой кроной
высотой 2,5—15 м. Ветви —
укороченные (плодущие), на
которых закладываются
цветочные почки, и
удлинённые (ростовые). У
дикорастущих видов на
ветвях имеются колючки.

5.

• Многие виды яблони
выращивают в качестве
декоративных растений в
садах и парках, используют
в полезащитном
лесоразведении. Все виды
— хорошие медоносы.

6.

Древесина у
яблони
плотная,
крепкая, легко
режется и
хорошо
полируется;
пригодна для
токарных и
столярных
изделий,
мелких
поделок.

7.

Цветки
собраны в
немногоцве
тковые
полузонтик
овидные
или
щитковидн
ые
соцветия.

8.

Плод —
яблоко,
возникаю
щее из
нижней
завязи.

9.

Всего на
территор
ии
бывшего
СССР
известно
свыше
десяти
видов.

10.

11.

12.

13.

14.

• Плоды употребляют в свежем виде и
в виде сухофруктов; они пригодны
также для различных видов
переработки: получения соков,
компотов, киселей и плодового вина,
сидра, приготовления варенья, а
благодаря содержанию пектина —
джемов, повидла, желе и мусса.
Яблоки запекают с сахаром в тесте,
приготовляют начинки для пирогов,
тортов и пирожных, очень
популярны яблочные пироги.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

• Лечебные свойства яблок можно
объяснить их целебным составом. В
этих фруктах содержатся
витамины Р, С, Е, В1, В2, каротин, а
также калий, железо, кальций,
натрий, бор, фосфор, медь, йод,
алюминий, магний, фтор, марганец,
цинк, пектины, клетчатка,
органические кислоты и сахара. А в
кожуре плодов имеются
флавоноиды.

21.

• Плоды яблони
способствуют
нормализации
функционирования
пищеварительной
системы и ЖКТ.

22.

• Яблоко снижает в крови
уровень холестерина
благодаря содержанию
пектина в нем.

23.

• Сердечнососудистую
систему отлично
укрепляет яблочный
сок.

24.

• Яблоки имеют легкий
мочегонный эффект,
уменьшают усвоение жиров,
а клетчатка, содержащаяся в
плодах, вызывает чувство
насыщение.

25.

Семена яблок
тоже
обладают
лечебными
свойствами.
Они содержат
много йода,
поэтому
лучше яблоки
есть с
косточками.

26.

• Содержание в плодах
яблони железа в огромном
количестве делает их
просто незаменимыми для
лечения малокровия.