Семейство Гвоздичные

1. ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. Н. Н. БУРДЕНКО» МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

КАФЕДРА БИОЛОГИИ
Семейство Гвоздичные
Выполнила: студентка 2 курса 3 группы
Нагавкина Алина
2018

2. Систематическое положение

Отдел: Цветковые растения (Magnoliophyta)
Класс: Двудольные растения (Magnoliopsida)
Подкласс: Кариофиллиды (Caryophyllidae)
Порядок: Гвоздичные (Caryophyllales)
Семейство: Гвоздичные (Caryophyllaceae)

3. Ботаническое описание

Родов в ЦЧР: 20 Видов в ЦЧР: 50
Жизненные формы: однолетние и многолетние
травы, реже кустарники
Распространение: повсеместно с преобладанием
в Евразии; способны расти в пустынях, тундре,
высокогорьях, по сорным местам, лугам и полям.
Особенности: Некоторые степные и
полупустынные виды образуют жизненную
форму типа «перекати поля» .Большинство видов
семейства содержат сапонины - вещества,
которые при взбалтывании с водой дают
обильную пену, не содержащую щелочи.

4. Ботаническое описание семейства

Листья
у гвоздичных супротивные, редко очередные,
простые, цельные, часто узкие – линейные или линейноланцетные, снабженные чешуевидными прилистниками
или без прилистников.
Цветки обычно собраны в очень характерные для этого
семейства дихазиальные соцветия, либо сильно
разветвленные и рыхлые, либо более компактные,
зонтиковидные или щитковидные; значительно реже
цветки одиночные.
Цветки целого ряда гвоздичных протоандричны, в них
пыльца созревает и высыпается раньше, чем рыльце того
же цветка становится способным воспринять ее.
Среди гвоздичных, особенно однолетних, много таких
растений, которые являются злостными сорняками
посевов.

5. Волдырник ягодоносный (Cucubalus baccifer L.)

6.

Многолетнее травянистое растение
Распространение характеризуется Крымом,
европейской частью России, Украиной, Беларусью,
Верхне-Тобольским районом Западной Сибири, а
также Кавказом.
Высота от восьмидесяти сантиметров до двух метров
Стебли прямостоячие, слабоопушённые.
Чашечка жёлто-зелёная, колокольчатая, с 5
выраженными зубцами.
В составе растения находятся фенолкарбоновые
кислоты, сапонины и флаваноиды.
В народной медицине используют свежую траву как
компрессы от различных волдырей, а отвар
применяется как кровоостанавливающее средство. В
Китае отвар корней пьют при ушибах, детском рахите,
отеках, туберкулезе легких.

7. Смолка обыкновенная (Steris viscaria L.)

8.

Многолетнее травянистое, с разветвленным корневищем и
прикорневой листовой розеткой.
Распространено практически по всей России, за исключением
северных ее частей.
Вырастает чаще всего до 60–80 см в высоту
Стебель почти всегда прямостоячий, простой или изредка
разветвленный, под верхними междоузлиями клейкий,
красноватой окраски.
Цветет смолка обыкновенная в мае - июне, плоды созревают в
июне - июле.
Растение обладает ярко выраженными муколитическими
свойствами.
В народной медицине настой, отвар - при маточных
кровотечениях, длительной желтухе, болезнях почек, наружно промывают загрязненные раны, а также в виде компрессов при нарывах, язвах, чесотке.

9. Дрёма двудомная (Melandrium dioicum L.)

10.

Многолетнее двудомное травянистое с небольшим
корневищем.
В России вид распространен в европейской части и в
южной Сибири.
Стебли приподнимающиеся, ветвистые достигающие 0,8
м в высоту, мягкоопушённые, реже почти голые.

11. Дрёма белая (Melandrium album Mill.)

12.

Однолетнее или двулетнее двудомное травянистое растение.
Любимые места дрёмы белой – лесные опушки, луга. Также она
растёт в кустарниках и близ жилья человека.
В высоту оно достигает 45–100 см и имеет ветвистый узловатый
стебель.
Имеет богатый состав химических элементов. Корни растения
содержат дубильные вещества, эфирные масла, сапонины,
флавоноиды, фитонцид.
Дрёму белую используют не только в народной медицине, но в
традиционной. Среди главных её свойств –
противовоспалительное, болеутоляющее, смягчающее,
кровоочистительное, мочегонное, успокаивающее. Её
используют как слабое снотворное. Употребляют траву внутрь в
качестве настоев и отваров и наружно в виде припарок. При
бессоннице, неврастении, гастрите поможет водный настой
дрёмы белой. Она эффективна при головной боли. Кроме того,
растение используют в дерматологии при лечении кожных
заболеваний.

13. Горицвет кукушкин (Coronaria flos – cuculi L.)

14.

Многолетнее травянистое растение с тонкими корнями.
Растение широко распространено по всей Европе. Как заносный
вид встречается в северной части США и в восточной части
Канады.
Стебли прямостоячие, ветвящиеся, достигающие от 0,3 до 0,9 м в
высоту.
В корнях растения содержатся тритерпеновые сапонины и
галактозиды сахарозы, горькие вещества, эфирное масло и до 31%
крахмала.
В народной медицине используют наземную часть. Из травы
готовят настои, которые потом применяют в качестве компрессов
при язвах, чирьях, нарывах, чесотке. Ими же удаляют пигментные
пятна. Растение обладает антисептическими и
кровоостанавливающими свойствами, способно оказывать
спазмолитическое, противовоспалительное, отхаркивающее,
мочегонное и потогонное действие.

15. Смолёвка приятная, или ползучая (Silene amoena L.)

16.

Многолетнее травянистое растение.
Распространение преимущественно в областях черноземной полосы
в степях, на каменистых склонах и боровых песках.
Стебли высотой 15-60 см.
Является короткопушистым, его корневище будет тонким и
длинноползучим, а стебли в свою очередь будут восходящими.
Цветение этого растения приходится на период, начиная с июня и
заканчивая августом месяцем.
Имеют клейкое смолистое вещество «липкие силки», в которые
попадают мелкие насекомые.
О химическом составе: сапонины, антрагликозиды, витамин С,
алкалоиды, эфирное масло, кумарины, флавоноид сапонаретин и
витексин
Используется в народной медицине применяется при
гинекологических заболеваниях и как кровоостанавливающее
средство.
Наружно в монгольской и тибетской медицине настой травы
используют при гнойных отитах.

17. Смолёвка меловая (Silene cretacea Fisch. Ex Spreng.)

18.

Многолетний приземистый полукустарничек высотой 5—30
см с многочисленными одревеснеющими при основании
стеблями, иногда липкими в верхней части.
В России встречается на юге Воронежской, Ростовской,
Саратовской и Волгоградской обл., отдельные
местонахождения отмечены в Белгородской и Оренбургской
обл. Вне России встречается на востоке Украины и на западе
Казахстана. Растет на меловых обнажениях в составе
пионерных группировок и в тимьянниках.
Народная медицина. Настои, отвары и чаи успокаивают,
снимают воспаление и боль, обеззараживают.
Цветёт в мае—июле.
Красная Книга (II)

19. Смолёвка приземистая (Silene supina Bieb.)

20.

Многолетний полукустарничек, обильно ветвящийся, с
тесно сближенными стеблями, высотой 15—40 см.
Распространение. Европейско-малоазиатский степной вид.
Встречается на юго-востоке Европы, в Средиземноморье
(Балканы), Турции и на Кавказе. В средней полосе
Европейской России известен из Воронежской,
Белгородской и Саратовской обл. Растет на щебнистых и
слабозадернованных меловых склонах, меловом рухляке.
Кальцефил.
Цветет в июле.
В народной медицине применяется в качестве
действенного мочегонного препарата или при дизентерии.
В виде компрессов он также хорошо помогает при лечении
лишая
Красная книга (II)

21. Смолёвка обыкновенная (Хлопушка) Silene vulgaris (Moench.)

22.

Многолетнее травянистое растение
Распространено в Европе, Малой и Средней Азии, на Кавказе, в Гималаях,
Монголии, Японии, Северной Америке и Северной Африке. Широко
распространена на всей территории России, кроме арктических и южных
пустынных районов. Растёт по лугам, опушкам, полянам, в светлых лесах, на
вырубках, пустырях, обочинах дорог, по канавам.
Высотой 40—100 см, голое, с прямостоячим стеблем.
Цветёт в июне—сентябре, плодоносит с июля.
Днем цветки смолевки полузакрыты, ночью они широко раскрываются и сильно
пахнут, привлекая своих главных опылителей – ночных бабочек
В растении содержатся тритерпеновые сапонины, флавоновый гликозид
сапонарин, смолы, органические кислоты, дубильные вещества, флавоноиды:
витексин, изовитексинориентин, гомофиентин; синаповая и феруловая кислоты,
аскорбиновая кислота, следы алкалоидов, а также кумарин.
Научная медицина. Обладает мочегонным, мягчительным, успокаивающим,
седативным, тонизирующим и болеутоляющим действием. Также растение
применяется при внешних поражениях кожи и оказывает антисептическое
действие.
Народная медицина. Чай из травы смолевки широко применяется в народной
медицине при дизентерии, а также при хроническом бронхите, изжоге, гастрите,
при заболеваниях почек и мочевого пузыря и как седативное средство.

23. Смолёвка высокая (Silene exaltata.)

24.

Двулетние серовато-зеленое травянистое растение
70-80 см выcотой.
Стебли крепкие, толстые, при основании около 6 мм
толщ., иногда слегка пурпурно-окрашенные,
курчавоволосистые.
Соцветие пирамидально-метельчатое.
Не имеет хозяйственного и медицинского
применения.

25. Смолёвка зеленоцветковая (Silene chlorantha Willd.)

26.

Многолетнее голое растение, достигает в высоту
30-80 м
В России встречается в европейской части, в
Предкавказье и Южной Сибири. Вне России
распространен в Средней и Восточной Европе и
в Средней Азии. Бореальный евразиатский
реликтовый вид. Растет на песчаных полянах и
опушках, в борах и на обнажениях известняка.
Соцветие в верхней части и цветки
поникающие.
Цветет в июле - августе. Плодоносит в августе –
сентябре.

27. Смолёвка многоцветковая (Silene multiflora Ehrh.)

28.

Многолетнее травянистое растение.
Растет на полях и суходольных пастбищах,
в обилии на песчаных и щебенистых
почвах, среди кустарников.
Распространение: европейская часть,
Кавказ, Сибирь, Средняя Азия.
Стебель прямой, простой, 40–90 см
высотой, внизу коротко-опушенный,
вверху обыкновенно голый.

29. Качим постенный (Gypsophila muralis L.)

30.

Однолетнее, редко двулетнее травянистое растение с
единственным разветвлённым у основания стеблем, ветви
которого длинные, приподнимающиеся почти до
прямостоячих, обычно до 20 см высотой. В нижней части
стебля и на нижних листьях часто заметно очень тонкое
опушение.
Вид широко распространён в Евразии, в России — по всей
Европейской части, в Сибири и на Дальнем Востоке.
Встречается на песках, по дорогам и пустырям, как
правило, длительное время не задерживаясь, будучи
вытесненным другими видами.
Корень содержит алкалоид сапонин и служит суррогатом
мыла.

31. Качим пронзённый (Gypsophila perfoliata L.)

32.

Многолетнее травянистое растение.
Распространен главным образом в умеренных и
субтропических районах Евразии. Растет на солонцеватых и
песчаных лугах, солончаках, в паровых полях.
Стебли при основании лежачие, затем приподнимающиеся,
40-100 см длиной, сильноветвистые.
Растение содержит глюкины, сапонины тритерпеновые,
алкалоиды (0,04%), фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды.
Народная медицина. Порошок корней используется как
ранозаживляющее средствло. Препараты стеблей, цветков,
плодов оказывают бактерицидное действие. Корни
применяются при электролизе солей цинка.

33. Качим метельчатый (Gypsophila paniculata L.)

34.

Многолетнее травянистое растение высотой от 60 до 100 см с
мощной корневой системой.
Распространение - от Северной Европы до юга Восточной Сибири.
Растёт в степях, на сухих лугах, известняках, в сосновых лесах.
Стебли от основания сильно ветвящиеся, голые, либо внизу
покрыты короткими желёзистыми волосками; образуют кусты
шаровидной формы.
Листья беловатые, ланцетные или линейно-ланцетные,
длиннозаострённые, нижние листья рано увядают.
Цветёт в июне — июле, плодоношение наступает в конце июля —
августе.
Народная медицина. Растение обладает антибактериальным,
обезболивающим, слабительным, рвотным и инсектицидным
действием. Сапонины качима обладают отхаркивающим действием,
ядовиты, вызывают воспаление слизистых оболочек и гемолиз
крови.

35. Качим высокий (Gypsophila altissima L.)

36.

Многолетнее травянистое растение (50-90 см)
В России распространён в южных областях
европейской части, в Предкавказье и на юге Сибири.
Растет по берегам рек, на крутых склонах, суходольных
лугах, в разреженных сосново-березовых лесах.
Стебли одиночные или сближенные по 2-3,
прямостоячие, ветвистые в соцветии, вверху, обычно в
местах разветвлений обычно опушены железистыми
волосками.
Цветки собраны в сжатом щитковидно-метельчатом
соцветии, сидят на цветоножках
Цветёт в июне-июле, плодоносит в июле-августе.
Декоративное растение.

37.

Основные действия на внутренние органы и
системы. Обладает антисептическим, бактерицидным,
антивирусным, спазмолитическим и обезболивающим
свойствами. Нормализует артериальное давление.
Регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта.
Повышает тонус матки, стимулирует роды, нормализует
менструальный цикл. Гвоздика незаменима в
стоматологии как антисептик и обезболивающее
средство, используется как афродизиак.
Косметические
и
дерматологические
свойства. Способствует заживлению гнойных и
инфицированных ран.
Психоэмоциональное действие.
Улучшает память. Восстанавливает организм после
умственного и физического переутомления.

38. Гвоздика Андржеевского (Dianthus andrzejowskianus Zapal.)

39.

Многолетнее травянистое растение высотой от 25 до 70 см.
Нечерноземная полоса центра Европейской части России.
Кавказ. Растет на остепненных лугах, в луговых степях по
склонам балок и речных долин в местах близкого
залегания известняков
Стебель прямостоячий, почти округлый.
Сравнительно мелкие розовато-красные или яркопурпурные цветки собраны в плотное, почти головчатое
соцветие. Широкие кожистые кроющие листья образуют
вокруг соцветия обертку.
Растение декоративно.

40. Гвоздика перепончатая (Dianthus membranaceus Borbas.)

41.

Многолетнее травянистое растение.
В средней полосе Европейской России известен только из
Воронежской обл., где произрастает на северной границе
ареала в Россошанском и Богучарском районах. Растет на
степных склонах, остепненных опушках в байрачных лесах,
закустаренных склонах.
Стебли прямые, голые, высотой 25—75 см.
Встречается редко, единичными особями или небольшими
группами. Необходимы наблюдения для выявления динамики
популяций.
Красная книга (III)

42. Гвоздика изменчивая (Dianthus polymorphus Bieb.)

43.

Многолетнее травянистое растение, высота которого составляет
около тридцати-шестидесяти сантиметров.
Распространение - в европейской части России, а именно в
Нижневолжском и Нижнедонском районе. Кроме этого гвоздику
изменчивую можно увидеть и в Крыму, а также еще и в
Причерноморском районе Украины. Для произрастания это
растение предпочитает песчаные склоны и степи.
Стебли этого растения являются простыми, они голые или же
могут быть в нижней части шероховатыми, а также еще и
четырехгранными.
В корнях гвоздики изменчивой находятся сапонины.
Цветки гвоздики изменчивой окрашены в розово-красные тона.
Цветение приходится на период, начиная с июня и заканчивая
августом месяцем.
Народная медицина. Настой цветков - при нервных заболеваниях,
в виде чая траву во время цветения этого растения используют от
ломоты, удушья и кашля. А также при неврастении, неврозах и
вегетососудистой дистонии.

44. Гвоздика бледноватая (Dianthus pallens Smith.)

45.

Многолетнее травянистое растение высотой 30—60 см.
Стебли крепкие, слабоветвящиеся, одиночные или их
несколько, отходящих от деревянистого многоглавого
корня.
Цветет в июне-июле.
Лепестки желто-белые, зеленовато-желтые, без волосков
на верхней стороне в месте перехода ноготка в отгиб.
Красная Книга (II)

46. Гвоздика Фишера (Dianthus fischeri Spreng.)

47.

Многолетнее травянистое растение 30-45 см высотой.
Встречается на европейской территории РФ, большей
частью в нечерноземных районах, в природной среде. Ей
преимущественна песчаная почва, которая встречается в
сосновых лесах, лугах.
Стебель голый или слегка шероховатый, наверху
раздвоенный или метельчатый.
Растение относится к гемикриптофитам, это значит, что
семена сохраняются в плодах-коробочках до полного
своего созревания.
Цветки одеты оберткой из ланцетно-шиловидных
травянистых прицветников, пятичленные, розоватопурпурные, собраны в малоцветковые щитковидные и
метельчатые соцветия.
Цветет с июня по июль.

48. Гвоздика Евгении (Dianthus eugeniae Kleop.)

49.

Многолетний корневищный поликарпик.
Лугово-степной вид, произрастающий по лесным полянам и
опушкам, в зарослях кустарников, по лугово-степным склонам и
днищам балок. Причерноморский вид, ареал которого
приурочен к полосе лесостепи и северной степи от Днепра до
Дона.
Стебли 30—50 см высотой, восходящие, округлые, голые,
простые или наверху ветвистые.
Корневище ползучее растение.
Цветки на концах веток одиночные или по два — три, образуют
щитковидно-метельчатое соцветие.

50. Гвоздика пышная (Dianthus superbus Bieb.)

51.

Невысокое травянистое многолетнее растение с ползущим корневищем и
узкими линейными листьями. Высота одиночных восходящих голых
стеблей составляет 15—60 сантиметров.
Произрастает на лугах, лесных опушках, морском побережье, скальных
склонах и разреженных лесах умеренной и умеренно-холодной
зон Евразии.
Стебель обычно прямой, на нем располагается несколько душистых
цветков. Листья линейно-ланцетные, снизу они немного туповаты, а
сверху более острые.
Крупные, ароматные цветки на длинных двухсантиметровых цветоножках
с розоватыми или сиреневыми лепестками достигают 4 см в диаметре.
Цветки гвоздики пышной содержат ароматическое эфирное масло, а
листья — сапонины — безазотистые гликозиды растительного
происхождения с поверхностно-активными свойствами.
Научная медицина. Изготовленные из данного вида препараты обладают
успокаивающим, потогонным, противосудорожным,
кровоостанавливающим и обезболивающим действием.
Народная медицина. Настой гвоздики служит средством при маточных
кровотечениях, детских судорогах, головной боли и заболеваниях
мочевого пузыря. Наружно применяется при дерматитах и для
промывания воспалённой слизистой оболочки глаз.
Красная книга (II)

52. Гвоздика равнинная (Dianthus campestris Bieb.)

53.

Многолетнее травянистое растение.
В России встречается в европейской части и в
западной Сибири.
Произрастает на каменистых и лесных участках, на
лугах, среди кустарников.
Стебель внизу короткоопушенный, простой или от
основания ветвистый.
Выращивается как декоративное растение.
Научная медицина. Приготовленные лекарства широко
используются в первую очередь в акушерстве при
анемии матки, воспалительных процессах и различных
кровотечениях .

54. Гвоздика песчаная (Dianthus arenarius L.)

55.

Многолетнее травянистое растение. Высота от 10 до 30 см. Образует
плотную дерновинку, с бесплодными, густо олиственными,
укороченными прикорневыми побегами.
Цветоносные стебли прямые или восходящие, простые или наверху
ветвистые, голые, сизоватые или зеленоватые.
Предпочитает расти в лесной местности на открытых боровых песках,
обильно развиваясь на светлых местах — на опушках, полянах,
можжевёловых пустошах и вырубках, образуя плотные, до 40 см в
диаметре, сообщества, под пологом деревьев растения встречаются в
меньшем количестве.
Отличительная черта гвоздики песчаной – цветок, лепестки которого
разделены на нитевидные доли, которые похожи на ниточную бахрому.
Лепестки белые, реже розоватые, пластинка их глубоко бахромчаторазделенная на линейно-нитевидные доли, на верхней стороне с
волосками, зеленоватым пятном и пурпуровыми точками.
Цветение с июля по сентябрь.
В составе этого растения содержится большое количество сапонинов,
флавоноидов, фенольных соединений, углеводов, антоцианов, Д-пинита, а
аткже следов алкалоидов, производного гамма-пирона диантозид.
Народная медицина. При болях в области сердца, а также при кашле
рекомендуется употреблять настой или же отвар, приготовленные из
травы гвоздики песчаной. А также при при хронической усталости.