1.21M
Категория: КулинарияКулинария

Küche Völker der Welt

1.

Küche
Völker
der Welt

2.

Italienische Küche
Vielfältig, Regional – in jeder Region gibt es
Ihre traditionelle Gerichte
Einfluss hatten die Völker bewohnen Italien:
die Römer, die Griechen, die Langobarden
Typische Produkte – Wein, Mandeln, Oliven, Bohnen,
Champignons
Лазанья

3.

Die koreanische Küche
Bei der Zubereitung reichlich Gewürze verwendet werden
Aktiv konsumiert Hund Fleisch
Der wichtigste Lebensmittel-Koreaner – Reis, Gemüse
Traditionell gedeckten Tisch Koreanisch
enthält eine große Anzahl von пиал, Teller und Tassen.
Typische Gerichte:
Тток (Dessert aus Reismehl)
Samgyeopsal (Schweine-Speck)
Посинтхан (Suppe aus Hundefleisch)
Чапче

4.

Mexikanische Küche
Ist die Synthese der Azteken und der mexikanischen Traditionen
Der berühmte Mexikanische spirituose — Tequila
Charakteristisch Gewürze: Koriander, Paprika Serrano und Jalapenos
Aufgenommen in die Liste des Weltkulturerbes der UNESCO
Mexikanischer Herkunft hat die beliebte Getränk Kakao
Буррито

5.

Russische Küche
Speisen und geschmackliche Akzente ändern sich in
Abhängigkeit von der geographischen Lage
Weit verbreitet in der Russischen Küche Gerichte aus
zerkleinertem Fleisch
Von Desserts bekannt süße Gebäck: Kalach, Kuchen,
Marmelade und Honig
Von den historischen nationalen Getränken nennen kann,
Sbiten, kVASy, Honig, Fruchtgetränke
Die meisten Gerichte der Russischen Küche im Backofen
zubereitet werden
Борщ

6.

Die britische Küche
Konzentriert sich auf die Qualität der Zutaten
Küche «ohne Phantasie und schwer»
Internationale Anerkennung nur als vollwertigen Frühstück und
traditionelle Weihnachtsessen
Die traditionellen britischen Spezialitäten sind Fisch und Chips,
Kartoffel-Auflauf mit Fleisch und Kartoffelpüree
Sonntag Schweinebraten,
Roastbeef, Bratkartoffeln, Gemüseund Yorkshire-Pudding

7.

Die israelische Küche
Ist Teil der mediterranen Küche
Wird eine fülle von Obst und Gemüse, Olivenöl, Fisch, Gemüse
und Hülsenfrüchte
Die Küche ist unterteilt in:
Ашкеназскую
Сефардскую
Ost
Рыба с лимоном
English     Русский Правила