Анализ результатов индекса цен (данные декабрь 2018)

1. Анализ результатов Индекса цен (данные ДЕКАБРЬ 2018)

Категория 2 ур-ня
КЛАСС
РОСТ
АТБ
ДИГМА ЧУДО
КУМ
СИЛЬПО ПОСАД АШАН
SPAR
Яйцо
3,95%
6,16%
5,69%
3,13%
10,74%
9,95%
3,10%
10,01%
5,51%
6,36%
Алкогольные напитки
9,01%
7,00%
6,82%
-0,33%
7,78%
-0,09%
3,42%
6,53%
8,71%
-4,27%
Безалкогольные напитки
11,30%
6,05%
17,43%
2,00%
2,10%
-3,63%
5,58%
6,77%
13,55%
-8,86%
Кондитерские изделия
11,08%
9,74%
18,14%
-0,18%
6,69%
8,34%
11,95%
13,66%
19,89%
-3,16%
Пиво
3,58%
8,05%
14,26%
-4,71%
2,21%
-1,04%
2,46%
12,05%
7,76%
-7,99%
Прикассовая зона
54,99%
36,30%
42,49%
27,07%
23,41%
10,17%
20,70%
24,66%
30,77%
-0,54%
Слабоалкогольные напитки (2-я форма)
10,21%
18,46%
17,31%
9,72%
12,00%
1,81%
9,80%
13,65%
21,49%
1,82%
Снеки
9,27%
9,70%
25,40%
-2,98%
3,83%
-5,47%
9,11%
4,70%
20,78%
-8,24%
Чай и кофе
6,52%
0,37%
19,81%
0,80%
0,72%
-1,70%
0,66%
5,31%
-3,01% -13,65%
Бакалея
10,91%
5,62%
13,46%
4,08%
10,07%
5,05%
5,07%
16,33%
37,27%
-6,10%
ЗАВТРАК
8,88%
5,87%
6,25%
-6,70%
-8,21%
12,40%
12,46%
16,55%
12,83% -12,68%
В таблице выше представлены группы, в которых необходимо снизить цену на полке, для этого необходимо:
1. Провести более глубокий анализ цен на витрине в разрезе СКЮ и поставщик и определить проблемные СКЮ и их
поставщиков
2. Провести сбор данных по закупочным ценам на проблемные СКЮ у других сетей (по возможности), если:
• Цены у поставщика завышены – провести переговоры и снизить входные цены
• Цены у поставщика такие же, как у других сетей – провести переговоры по увеличению скидки/бонуса, если переговоры не
успешны:
- найти альтернативную продукцию, удовлетворяющую нашим требованиям по марже
- если альтернативной продукции нет, снизить наценку до конкурентоспособной

2. Яйцо (данные ДЕКАБРЬ 2018)

Поставщик скю
БИПА ПЛЮС ЧП
Яйцо С0 пластик.уп 10шт
Закупка: разное
Яйцо перепелиное уп. 20шт
Минор ООО
Яйцо С0 10шт
Яйцо С1 10шт
Яйцо СВ 10шт
КЛАСС
РОСТ
9,50%
9,07%
4,75%
32,30%
1,56%
0,00%
-13,63%
-3,53%
АТБ
ДИГМА
ЧУДО
КУМ
СИЛЬПО ПОСАД
АШАН
-2,68%
7,27%
15,72%
5,93%
13,57%
-2,27%
5,45%
4,79%
5,31%
15,76%
-0,13%
10,55%
-12,78%
5,94%
0,77%
-0,85%
13,65%
1,48%
28,96%
7,85%
0,43%
3,57%
5,94%
7,41%
30,18%
Проблемная позиция - яйцо С0 в пластиковой упаковке и яйцо перепелиное

3. Алкогольные напитки (данные ДЕКАБРЬ 2018)

Поставщик скю
КЛАСС
РОСТ
АТБ
ДИГМА ЧУДО
КУМ
СИЛЬПО ПОСАД АШАН
АНД-Групп (ЛВИ)
Виски Jack Daniels 0,5л США
4,18%
1,65%
15,31%
-2,34%
10,00%
3,70%
15,31%
2,99%
Виски-ликер Jack Daniels Honey 0,5л
15,20%
США 12,40%
27,51%
12,25%
6,29%
Водка Finlandia 0,5л Финляндия 6,03%
7,76%
22,24%
3,53%
14,87%
1,92%
22,24%
14,32%
Водка Finlandia 0,7л Финляндия 6,04%
7,74%
3,55%
12,77%
3,47%
2,07%
13,37%
11,56%
АНД-Групп (Немирофф)
Водка Немиров Укр.мед.з перц. 0,5л
4,53%
3,98%
9,79%
9,79%
3,86%
9,79%
9,79%
9,79%
Атлантис
Вино Villa Krim Мускат Ривьера роз.5,86%
п/сл. 0,75л
34,56%
5,67%
-4,48%
6,23%
-1,46%
1,94%
Вино Villa Krim Мускат Ривьера роз.5,88%
п/сл. 1,5л8,11%
-3,18%
1,88%
Байадера
Вино Коблево маренго дес.бел. 1,0л
25,93%
20,92%
25,39%
2,27%
11,99%
-2,06%
10,20%
25,39%
25,93%
Водка Казац.Рада классич. 0,5л 5,15%
5,15%
5,15%
5,15%
5,15%
1,79%
-4,56%
5,15%
5,15%
Дисна ПДВ
Вино Вардиани Алаз. Долина бел.
27,20%
п/сл 0,75л
17,19%
25,19%
14,51%
42,33%
Вино Вардиани Алаз. Долина кр. 21,10%
п/сл 0,75л39,37%
62,74%
13,44%
35,29%
Вино Вардиани Пиросмани кр. п/сух.
21,12%
0,75л
31,27%
Вино КВ Алазан. Долина кр. п/сл.20,10%
0,75л
25,24%
41,01%
16,74%
41,01%
Полагропром ПП
Коньяк Старый Кахети 3г 0,5
4,72%
2,61%
-4,38%
5,85%
-6,70%
13,84%
7,81%
Коньяк Старый Кахети 4 г 0,5л -2,13%
-4,21%
-2,66%
-13,11%
1,66%
-8,24%
Коньяк Старый Кахети 5 л 0,5л 1,60%
-0,56%
6,71%
-4,48%
10,69%
-7,46%
6,71%
19,47%
Ресурс ТОВ
Вино игристое Martini Asti бел.сл.29,88%
0,75л
27,52%
23,94%
17,83%
Виски William Lawson`s 0,5л Шотландия
35,08%
7,72%
Мартини Бьянко 15% 0,5л
24,31%
18,72%
19,96%
7,19%
12,26%
16,33%
19,96%
Мартини Бьянко 15% 1,0л
37,51%
23,36%
19,67%
11,36%
17,22%
-4,84%
19,55%
24,69%
8,63%
Ром Bacardi Oakheart 0,5л Германия
-0,26%
33,01%
-2,95%
25,66%
32,89%
-2,95%
Ром Bacardi Oakheart 35% 1л Германия
-1,14%
31,79%
28,11%
Свифт (Перно)
Бехеровка 38% 0,5
29,55%
15,28%
19,86%
16,34%
15,28%
-2,14%
Бехеровка 38% 0,7
24,83%
20,61%
14,54%
1,48%
Виски Ballantine.s finest Шотландия
29,70%
0,5л
0,44%
4,87%
3,61%
Виски Ballantine.s finest 40% 0,7л Шотландия
29,84%
20,68%
22,33%
Виски Jameson 0,5л Ирландия 23,24%
-1,99%
28,26%
-0,87%
10,08%
-0,99%
Виски Jameson 40% 0,7л Ирландия23,18%
30,07%
-0,85%
15,31%
Свифт (Шабо)
Коньяк Шабо 1788/4* 40% 0,5л
0,01%
-1,81%
-0,04%
-0,95%
-3,23%
0,04%
Коньяк Шабо Reserve VS 3* 40% 0,5л
-1,77%
-0,50%
15,62%
Коньяк Шабо VS/3* 40% 0,25л
10,27%
15,42%
9,20%
10,61%
15,42%
10,60%
Коньяк Шабо VS/3* 40% 0,5л
0,21%
-2,80%
-0,01%
0,23%
0,23%
0,23%
0,23%
Коньяк Шабо VS/3*40% 0,375л
7,61%
13,08%
7,93%
-0,09%
13,20%
Коньяк Шабо VSОР/5* 40% 0,25л 10,24%
8,03%
12,71%
10,57%
7,62%
12,86%
9,82%
Свифт ликерка
Водка Зубровка Бяла 0,5л
4,98%
4,98%
4,98%
4,98%
4,98%
4,98%
4,98%
4,98%
Коньяк BOLGRAD 3* 0,25л
5,27%
-9,80%
-8,12%
-1,15%
5,76%
-0,44% -15,01%
Коньяк BOLGRAD 3* 0,5л
1,73%
3,70%
16,72%
3,70%
Настойка Зубровка Злота 37,5% 0,5л
16,33%
16,33%
16,33%
5,39%
11,84%
16,33%
Глакс ООО филиал То-Нар ООО
Виски Jim Beam 0,7л США
12,76%
9,55%
15,52%
18,63%
39,10%
Виски-ликер Jim Beam Honey 35% 12,76%
0,7л США 9,55%
11,92%
39,10%
Джин Ливико 38% 0,5л
14,78%
Компания "Бир" ЧП (ЛВИ)
Шампанское АЗШВ Артем-е бел.п/сл
7,30%
0,75л -4,36%
7,06% -11,81%
7,30%
4,37%
Шампанское АЗШВ Артем-е бел.п/сл(черн.эт)
7,25%
-4,41%
0,75л
7,01% -11,86%
7,25%
7,25%
7,25%
7,25%
Арда- ПДВ
Виски Ханки Баннистер Бленд 40%5,13%
ориг. 0,5л
-15,46%
6,20%
3,97% -20,34%
Алкогольные напитки
(данные ДЕКАБРЬ 2018)
В таблице указан % на сколько цена на
конкретное СКЮ в Баскет дороже/дешевле вен у
конкурентов

4. Безлкогольные напитки (данные ДЕКАБРЬ 2018)

Поставщик скю
КЛАСС
РОСТ
АТБ
ДИГМА ЧУДО
КУМ
СИЛЬПО ПОСАД АШАН
АНД-Групп
Вода БонАква б/газ 1,5л
9,94%
6,70%
2,17%
-4,57%
9,43%
5,03%
6,09%
Вода БонАква б/газ 1л
8,67%
5,43%
0,00%
-5,78%
-4,00%
3,82%
Напиток Coca-cola 0,5л
16,17%
5,92%
10,87%
2,10%
-5,20%
-6,34%
8,51%
14,61%
Напиток Coca-cola 1,5л
-0,28%
0,00%
-12,09% -10,62%
-2,95%
-0,84%
11,64%
Напиток Coca-cola 1л
5,48%
3,79%
2,52% -10,32%
2,74%
-9,18%
2,52%
5,48%
Напиток Coca-cola 2л
3,19%
0,31%
0,44%
-4,13%
0,92%
0,48%
0,44%
2,04%
Напиток Coca-cola zero 1,5л
7,30%
7,61%
9,77%
-3,83%
4,43%
6,70%
Напиток Fanta апельсин 1,5л
7,67%
7,74%
27,17%
-5,81%
-0,30%
13,39%
Напиток Fanta апельсин 1л
9,92%
10,18%
12,50%
-3,94%
-1,23%
-0,62%
-4,00%
Напиток Fanta шоката 0,5л
7,98%
8,32%
-8,48%
-8,14%
-2,31%
3,57%
7,75%
Напиток Fanta шоката 1л
8,26%
-8,18%
-2,35%
-5,67%
7,12%
Напиток Швепс Лимон 1л
8,18%
8,18%
10,19%
-3,46%
4,94%
3,84%
3,48%
2,59%
Энерг.н-к Burn 0,5л
3,32%
5,26%
10,84%
-2,11%
-4,57%
4,77%
3,32%
Арсенал (Ред бул)
Энерг.н-к Red Bull 0,25л
14,53%
10,53%
24,24%
4,63%
24,24%
10,06%
14,26%
Энерг.н-к Red Bull 0,355л
7,65%
7,58%
4,90%
-8,16%
22,45%
3,10%
Энерг.н-к Red Bull 0,473л
7,71%
10,64%
24,14%
-8,16%
10,64%
26,86%
9,17%
Энерг.н-к Red Bull 0,591
8,45%
9,82%
-8,17%
5,86%
26,21%
6,71%
Арсенал ПК (ИДС)
Вода 0,75л Моршинская н/газ пет18,03%
12,15%
8,11%
8,00%
-0,46%
7,04%
13,68%
18,03%
Вода 5л Аква-Лайф стол. н/газ пет.
19,96%
12,11%
6,36%
12,39%
15,20%
Вода Боржоми газ 0,5л ст
9,15%
6,58%
5,38%
2,22%
11,32% -11,99%
5,43%
5,38%
2,31%
Вода Боржоми газ пет 0,75л
10,27%
16,12%
19,04%
0,92%
11,92%
-0,52%
0,92%
19,04%
15,74%
Вода Миргородская газ 1,5л пет 21,64%
11,99%
32,94%
11,99%
20,86%
-0,44%
13,11%
20,21%
20,99%
Вода Моршинская 0,5л н/газ пет 18,40%
12,21%
22,15%
7,34%
23,40%
-0,52%
6,75%
14,88%
14,88%
Вода Моршинская н/газ 1,5л пет 3,13%
3,13%
3,13%
5,10%
-5,71% -11,49%
3,22%
3,13%
7,94%
Вода Моршинская н/газ 6,0л пет 22,19%
11,79%
21,68%
28,34%
-0,60%
9,45%
14,90%
5,91%
Вода Моршинская сил/газ 1,5л пет3,13%
3,13%
3,13%
5,10%
-5,71% -11,49%
3,22%
3,13%
7,94%
Вода Моршинская сл/газ 1,5л пет 3,13%
3,13%
3,13%
5,10%
-5,71% -11,49%
3,22%
3,13%
7,94%
Бир Хаус филиал ООО"То-Нар"
Энерг. н-к Hell Classic 0,25л
-16,48% -15,63%
28,24%
9,11%
14,74%
32,44%
Энерг. н-к Hell Red Grape 0,25л -16,48% -15,63%
28,24%
9,11%
14,74%
32,44%
Компания "БИР" ЧП(Вода)
Вода Карпатська Джерельна н/газ12,15%
6л
12,11%
6,20%
7,67%
ПК Гуд Фуд ООО
Вода 2л Бон Буассон н/газ
-12,20% -18,97% -15,89% -25,95%
-22,43% -18,39% -15,89%
Напиток Бон Буассон Лимонад 2л
-17,19% -16,62% -15,43%
-17,01%
-15,43%
0,00%
Энерг.напиток Блек Экстра 1л
14,41%
13,48%
30,54%
4,63%
12,95%
4,85%
15,16%
30,54%
Энерг.напиток Блэк Экстра 0,5л 21,47%
-9,34%
1,02% -13,08%
-9,84% -19,51%
-10,00%
Сандора
Напиток Пепси 2л
-2,45%
2,22%
5,38%
1,08%
2,89% -18,83%
-5,96%
3,07%
29,12%
Напиток Пепси 0,33 л ж/б
15,13%
15,28%
12,18%
-1,24%
-4,37%
12,18%
11,61%
Напиток Пепси 0,5 л
9,57%
9,93%
15,73%
-2,74%
8,99%
-8,85%
7,97%
15,73%
21,46%
Напиток Пепси 1 л
-0,34%
4,71%
-3,60% -15,05% -16,95%
-2,96%
-3,02%
9,39%
Напиток Пепси 1,5л
28,42%
5,75%
6,25%
-8,79% -16,00%
-5,51%
-7,51%
11,28%
Сок Садочек апельсиновый 2л 11,75%
7,97%
13,17%
-2,30%
-6,33%
-4,20%
6,56%
13,17%
20,84%
Сок Садочек виногр./ябл. 2 л.
39,78%
6,39%
13,31%
-2,27%
-2,52%
-8,15%
9,46%
12,81%
28,18%
Сок Сандора апельсин 0,95л (1л) 5,71% -11,60%
3,11% -11,02%
3,62% -15,94%
3,15%
-4,64%
10,21%
Сок Сандора манго нект. 0,95л (1л)
12,41%
6,43%
26,27%
-2,26%
-6,23%
7,23%
4,56%
Безлкогольные напитки
(данные ДЕКАБРЬ 2018)
В таблице указан % на сколько цена на
конкретное СКЮ в Баскет дороже/дешевле вен у
конкурентов

5. Кондитерские изделия (данные ДЕКАБРЬ 2018)

Поставщик скю
Аванта Трейд
Конфеты Раффаэлло Т15 150г
Шоколад Киндер Т-4 молоко/какао (4шт) 50г
Брама ВК
Шоколад Миллениум бел. порист. 90г
Шоколад Миллениум Голд мол. с цел миндалем 90г
Шоколад Миллениум Голд мол. с цел орехом 90г
Шоколад Миллениум Голд чер. с цел орехом 90г
Шоколад Миллениум мол. порист. 90г
Шоколад Миллениум Фаворит апельсин 100г
Интерсвит-Продукт ООО
Вафли Рошен Wafers орех 72г
Вафли Рошен Wafers шоколад 72г
Вафли Рошен Артек кг
Печенье Рошен Тортинка с кус.шок. кг
Печенье Рошен Эсмеральда с кус.глазури 150г
Рулет Рошен со вкусом шоколада 240г
Шоколад Roshen молочный с кокос.нугой 90г
Шоколад Roshen молочный с чернич.нугой 90г
Шоколад Рошен мол др орех/изюм 90г
Шоколад Рошен мол./др.лесн.орех 90г
Шоколад Рошен молочный с апельсиновой нугой 90г
Шоколад Рошен молочный сезам 90г (100г)
Сейлз ТМ ООО
Круассан 7 Days какао 110г
Круассан 7 Days какао 60г
Круассан мини 7 Days какао крем 185г
Союз Делиция
Печенье Делиция Супер моника вишня кг
Союз Лукас
Круассан Лукас шокол. кг
Круассан Лукас абрикос кг
Союз Фокус
Печенье Волхов Овсяное кг
Печенье Волхов Союзное кг(200г)
Печенье Доминик Двойняшки кг
Печенье Лагода топл. молоко кг(200г)
Печенье Мон Шер глаз Лагода кг
Тупало Анатолий
Печенье Орео 95г
Шоколад Корона мол. 85г (90г)
Шоколад Милка 90г
Шоколад Милка нап.клубника 90г
Шоколад Милка Оreo крем.нач./.печенье 100г
Шоколад Милка цел.орех 90г
ХБФ
Печенье Мария 230г ХБФ
Печенье ХБФ букет юбилейный 200г
Рылякова ЧП Престиж
Зефир Т Престиж Бело-розовый 320г
КЛАСС
9,20%
13,73%
3,54%
19,55%
19,55%
9,77%
19,86%
14,76%
14,89%
15,75%
15,75%
15,96%
15,96%
15,75%
РОСТ
9,20%
14,04%
11,39%
9,73%
1,28%
-0,96%
1,28%
-1,92%
4,92%
9,95%
15,75%
13,19%
15,75%
9,95%
20,80%
10,42%
10,42%
15,22%
15,22%
ДИГМА
6,08%
3,10%
-5,92%
-9,07%
19,91%
8,82%
4,50%
-0,30%
-0,32%
17,12%
-0,30%
-0,30%
14,49%
14,53%
46,98%
31,09%
2,15%
24,58%
66,02%
9,06%
2,96%
11,94%
32,37%
7,44%
37,05%
50,42%
19,90%
19,90%
26,90%
2,90%
4,98%
4,71%
4,60%
21,07%
15,79%
5,44%
3,02%
7,30%
4,92%
7,30%
3,02%
2,07%
2,08%
1,94%
3,61%
1,97%
1,97%
1,94%
-8,45%
17,38%
-1,76%
-1,80%
7,05%
7,05%
32,54%
12,23%
6,84%
КУМ
11,95%
-1,02%
-0,25%
-1,63%
-1,66%
14,76%
14,89%
46,98%
ЧУДО
4,50%
8,71%
2,36%
13,37%
13,90%
АТБ
СИЛЬПО ПОСАД
АШАН
SPAR
8,55%
9,79%
1,60%
9,73%
16,81%
21,70%
-6,22%
-6,45%
7,69%
10,92%
9,95%
16,06%
13,19%
25,61%
-7,05%
-2,77%
-4,92%
9,95%
-1,68%
-0,58%
-7,05%
-4,57%
-2,19%
10,92%
7,69%
9,81%
9,81%
9,79%
4,28%
14,83%
11,97%
11,97%
8,02%
5,40%
5,40%
10,24%
10,24%
5,33%
5,33%
5,68%
15,30%
13,13%
19,24%
20,21%
30,86%
26,15%
3,86%
24,08%
59,60%
59,60%
22,11%
14,48%
59,60%
26,10%
-4,24%
-4,24%
-1,06%
-5,10%
25,30%
34,97%
3,00%
10,97%
4,53%
0,15%
10,22%
38,08%
29,95%
24,25%
-0,82%
32,37%
17,04%
12,84%
52,51%
3,43%
-2,96%
2,54%
10,70%
35,00%
17,63%
10,02%
12,22%
14,12%
14,12%
-1,60%
8,00%
9,30%
9,30%
6,42%
7,53%
5,94%
5,26%
-14,68%
26,11%
26,30%
26,87%
7,87%
2,42%
12,73%
47,57%
14,08%
29,67%
31,76%
19,59%
24,08%
42,94%
42,94%
-14,64%
-9,01%
1,75%
4,17%
0,20%
45,59%
23,06%
32,37%
45,49%
3,37%
-8,91%
-7,17%
2,39%
2,39%
-2,52%
-4,76%
Кондитерские
изделия (данные
ДЕКАБРЬ 2018)
В таблице указан % на сколько цена на
конкретное СКЮ в Баскет дороже/дешевле
вен у конкурентов

6. Прикассовая зона (данные ДЕКАБРЬ 2018)

Поставщик скю
Аванта Трейд
Бисквит Киндер Делиз 42г
Киндер Сюрприз 20г
Киндер Сюрприз Для Девочек 20г
Киндер Сюрприз Коллекционный 20г
Конфеты Киндер Bueno 43г
Шоколад Киндер Макси Т8 100г
Аванта Трейд Чипито
Шок.шар Чупа Чупс 21г
Альтернатива Трейд (Мак Кофе)
Кофе MacCoffee original 18г
Кофе MacCoffee лесной орех 18г
Джамп (Кимберли)
Зажигалка Bic J3 1шт
Основа Плюс-М
Orbit White Bubblemint 14г
Профи-Трейд Груп
Батончик Bounty 57г
Батончик Bounty 85г
Батончик Snickers 112,5г
Батончик Snickers 50г
Батончик Snickers лесн орех 49г
Батончик Twix 75г
Батончик Twix Имбирное печенье 75г
Драже M&Ms арахис 45г
Шокол. Milky Way мол 21,5г
Спринтер Монделиз (кофе)
Кофе Jacobs Карамель Латте 3в1 1шт
Кофе Jacobs монарх раст. 1,8г
Кофе Jacоbs нап.3в1 1шт
Тупало Анатолий
Батончик Кит Кат 1+1 Кинг Сайз 70г
Батончик Кит Кат Чанки 40г
КЛАСС
РОСТ
20,36%
16,18%
17,15%
24,64%
32,77%
18,06%
20,36%
10,37%
-9,76%
28,33%
27,42%
18,77%
0,84%
0,67%
АТБ
-0,33%
0,50%
15,89%
22,80%
13,98%
ДИГМА
ЧУДО
КУМ
СИЛЬПО ПОСАД
6,04%
-13,35%
-12,62%
-3,56%
-2,90%
-2,09%
-2,09%
12,38%
18,95%
24,25%
3,56%
АШАН
10,86%
15,06%
16,02%
15,89%
22,80%
27,99%
26,69%
13,22%
17,15%
18,66%
35,97%
24,80%
23,08%
10,34%
28,51%
SPAR
-0,30%
-9,42%
-8,66%
-13,16%
-2,83%
-1,64%
23,08%
6,67%
0,31%
0,31%
9,97%
9,97%
23,55%
18,15%
16,59%
16,93%
21,03%
15,71%
18,05%
9,68%
35,60%
137,95%
16,59%
18,05%
15,35%
111,49%
10,56%
18,38%
15,49%
26,32%
32,14%
26,76%
25,00%
26,76%
21,22%
-4,00%
Прикассовая зона
(данные ДЕКАБРЬ
2018)
8,74%
28,22%
23,46%
18,56%
28,22%
28,70%
94,96%
29,27%
27,78%
24,14%
23,33%
15,01%
6,23%
5,29%
-0,17%
11,06%
9,71%
98,97%
21,62%
6,07%
0,75%
16,67%
12,35%
7,59%
28,86%
16,72%
16,58%
17,34%
29,90%
5,71%
0,91%
-2,44%
5,71%
10,45%
5,94%
6,43%
8,16%
12,15%
25,42%
12,15%
18,42%
22,11%
12,50%
16,13%
21,31%
16,13%
30,68%
46,83%
6,60%
3,91%
33,37%
36,08%
23,39%
33,37%
33,57%
-1,89%
-6,36%
-9,62%
-1,89%
-0,67%
-1,69%
-1,35%
3,92%
-1,83%
18,88%
22,88%
37,91%
31,09%
22,17%
23,46%
18,56%
19,91%
28,70%
29,61%
33,73%
29,27%
36,60%
33,28%
26,76%
21,71%
26,76%
16,13%
19,35%
-8,86%
33,33%
12,12%
29,96%
26,56%
35,78%
28,65%
13,89%
В таблице указан % на сколько
цена на конкретное СКЮ в
Баскет дороже/дешевле вен у
конкурентов

7. Слабоалкогольные изделия 2я форма (данные ДЕКАБРЬ 2018)

Поставщикскю
Арсенал сл/алк,
Сл./алк н-к Шейк дайкири ж/б 0,5л
Сл/алк. Кингс бридж Джин-грейп. ж\б 0,45 л
Энерг.н-к Рево ж/б 0,5
Харпромсервис (сидр)
Сидр Somersby Базилик ж/б 0,5л
Сидр Somersby Груша 0,5л
Сидр Somersby Черника 0,5л
Сидр Somersby Яблоко 0,5л
Сидр Somersby Яблоко 0,95л
КЛАСС
30,14%
25,00%
7,05%
-3,32%
1,77%
-1,67%
РОСТ
28,36%
22,06%
5,42%
45,36%
3,95%
8,82%
9,42%
24,47%
АТБ
24,32%
23,89%
1,88%
6,42%
30,68%
В таблице указан % на сколько цена на
конкретное СКЮ в Баскет дороже/дешевле вен у
конкурентов
ДИГМА
12,14%
2,62%
15,06%
ЧУДО
КУМ
25,15%
14,10%
3,44%
-3,72%
-8,31%
37,51%
23,99%
3,79%
4,33%
-0,46%
4,11%
4,78%
-3,28%
СИЛЬПО ПОСАД
12,94%
12,49%
7,05%
24,32%
23,89%
2,94%
4,83%
12,69%
4,61%
18,62%
5,24%
9,05%
4,10%
6,42%
30,68%
7,61%
АШАН
SPAR
10,17%
9,80%
-12,50%
39,95%
14,28%
15,07%
20,29%
18,39%
27,51%
-14,31%
-9,25%

8. Снеки (данные ДЕКАБРЬ 2018)

Поставщикскю
Аванта Трейд Чипито
Чипсы PRINGLES оригинальные 165г P&G
Бутина С.В. ФЛП (2ф Форт-плюс)
Арахис жар./сол. BIG BOB 130г
Арахис жар./сол. BIG BOB 70г
Арахис жар./сол. BIG BOB в хруст.оболочке перец чили 60г
Семечки Сан Саныч н/чищ. 80г
Семечки Сан Саныч солёные н/чищ. 80г
Семечки Сан Саныч тыквенные соленые 80г
Семечки Сан Саныч жареные 120г
Семечки Сан Саныч жареные 175г
Семечки Сан Саныч жареные соленые 120г
Семечки Сан Саныч соленые 175г
Чипсы Chipsters Краб 130г Флинт
Чипсы Chipsters Сыр 130г Флинт
Сандора
Сухарики Хрустим Багет Сметана/зелень 100г
Чипсы Lay`s краб 200г
Чипсы Lay`s с солью 133г
Чипсы Lay`s Сметана зелень 200г
Чипсы Lays Maxx Сальса 120г
Чипсы Lays Strong Чили острый 120г
Чипсы Lays рифленые Смет/лук 71г
Чипсы Лейс сыр 133 гр.
Чипсы Лейс Белые грибы/сметана 133г
КЛАСС
РОСТ
20,67%
20,67%
8,13%
7,91%
8,71%
6,91%
8,90%
6,85%
6,85%
8,72%
6,53%
6,87%
4,95%
6,87%
14,24%
21,88%
7,44%
7,44%
8,85%
7,31%
7,40%
5,65%
7,40%
5,72%
18,81%
АТБ
ЧУДО
9,83%
СИЛЬПО ПОСАД
7,64%
10,88%
16,37%
40,19%
7,48%
19,07%
19,07%
-4,40%
16,37%
16,63%
3,13%
-1,62%
3,13%
2,80%
3,23%
1,21%
3,23%
50,15%
АШАН
34,95%
SPAR
4,24%
-8,95%
33,80%
33,80%
26,86%
3,22%
3,22%
1,43%
-4,15%
-3,74%
-5,64%
-3,74%
-4,26%
-4,94%
-5,03%
-9,31%
-0,49%
26,86%
11,73%
КУМ
25,33%
7,32%
9,83%
ДИГМА
19,43%
26,86%
-5,13%
-10,59%
-5,03%
В таблице указан % на сколько цена на конкретное СКЮ в Баскет
дороже/дешевле вен у конкурентов
-4,10%
2,55%
-2,16%
-0,17%
2,54%
2,56%
-10,23%
-11,62%
-4,28%
-8,68%
9,42%
15,32%
4,39%
-4,44%
-4,44%
8,57%
1,69%
4,55%
-2,12%
19,07%
3,94%
-0,31%
20,00%
22,21%
13,68%
0,33%
-1,85%
0,97%
23,64%
21,88%
22,22%
37,04%
3,77%
5,22%
5,25%
11,22%
25,38%
10,35%
13,78%
25,43%
-0,91%
5,25%
33,41%
41,71%
0,38%
-10,47%
-10,47%
-9,78%
-10,63%
-11,17%
-10,63%
-6,02%
-6,29%
-6,15%
-11,77%
-6,29%

9. Чай и кофе (данные ДЕКАБРЬ 2018)

Поставщикскю
Спринтер Монделиз (кофе)
Кофе раств. Jacobs эк.пак 120г
Кофе раств. Jacobs эк.пак 60г
Джамп Ахмад
Чай Ахмад Классический черн. 20п
КЛАСС
РОСТ
АТБ
ДИГМА
7,23%
6,50%
4,09%
-12,47%
3,34%
1,57%
-8,91%
2,92%
5,84%
10,10%
55,86%
8,48%
ЧУДО
Необходимо добавить в мониторинг кофе Нескафе + другие ТМ чая
В таблице указан % на сколько цена на
конкретное СКЮ в Баскет дороже/дешевле вен у
конкурентов
-3,32%
4,64%
КУМ
СИЛЬПО ПОСАД
-4,67%
-8,99%
-9,05%
-3,56%
-5,21%
9,02%
10,89%
25,47%
АШАН
8,05%
-13,74%
SPAR
-11,59%
-15,65%

10. Бакалея (данные ДЕКАБРЬ 2018)

Поставщикскю
Антекс торчин
Вермишель Мивина п/ч в ассорт. 60г
Арсенал Сыры
Крупа Овсянная плющенная 0,5 кг Терра
Бандюк О.В.ФЛП
Гречневая крупа Колос 1кг
Рис Колос длиннозернистый 1кг
Рис Колос круглозернистый 1кг
Крипак
Мука Покровчанка в/с 1кг Новопокров КХП
Мука Покровчанка в/с 2кг Новопокров КХП
Сахар песок 1кг ХЦЗ
Меркурий (масло)
Вермишель Ролтон на дом.бульоне курица пачка 60г
Лапша яичн. Ролтон с говядиной по-домашнему 85г
Лапша яичн. Ролтон с курицей по-домашнему 85г
Пюре карт. Ролтон Курица пачка 37г
Непипа Руслан Александрович ФЛП
Мука Рома в/с 2 кг
Спринтер
Макароны Чумак спагетти длиннорез. 400г
Худенко О.В.ФЛП
Рис Сытый Пан длиннозернистый пропар. 850г
КЛАСС
РОСТ
20,00%
3,85%
3,91%
8,13%
13,67%
16,50%
8,44%
-11,73%
5,08%
0,40%
7,78%
5,08%
0,00%
3,28%
АТБ
ДИГМА
17,39%
13,67%
5,11%
4,92%
47,22%
12,02%
28,45%
6,03%
11,01%
-0,89%
0,00%
КУМ
54,73%
3,85%
СИЛЬПО ПОСАД
10,43%
17,39%
АШАН
11,50%
-10,14%
-2,77%
-1,05%
0,00%
21,63%
3,28%
1,71%
-0,94%
0,21%
-2,98%
-8,00%
-1,00%
3,22%
-3,18%
2,67%
1,51%
-3,67%
20,73%
11,58%
8,38%
27,17%
28,93%
4,10%
-3,21%
-4,54%
10,31%
8,38%
9,59%
9,59%
29,91%
-3,75%
-3,04%
-8,08%
В мониторинг необходимо добавить – соль, подсолнечное масло, уксус
В таблице указан % на сколько цена на конкретное СКЮ в Баскет
дороже/дешевле вен у конкурентов
SPAR
34,00%
-3,48%
7,96%
34,18%
2,08%
ЧУДО
5,08%
0,00%
7,36%
47,22%
36,25%
13,89%
44,44%
60,41%
-10,17%
-5,45%
-5,45%
3,54%
-8,89%
11,50%
10,34%
-19,49%

11. Завтрак (данные ДЕКАБРЬ 2018)

Поставщикскю
Аванта Трейд
Паста шоколад. Нутелла 350г
Свифт Бакалея
Хлопья овсяные Брюген Haferflocken 500г
КЛАСС
РОСТ
АТБ
ДИГМА
6,40%
6,28%
0,46%
-6,38%
11,32%
5,45%
11,97%
-7,02%
В таблице указан % на сколько цена на
конкретное СКЮ в Баскет дороже/дешевле вен у
конкурентов
ЧУДО
КУМ
-8,21%
СИЛЬПО ПОСАД
12,46%
12,40%
16,55%
АШАН
12,83%
SPAR
-14,62%
-10,77%

12. Индекс цен в категории ПИВО

КОНКУРЕНТ дек
ноя
окт
сен
авг
июл
июн
КЛАСС
3,58%
6,64%
12,11%
12,68%
18,20%
13,85%
12,85%
РОСТ
8,05%
5,17%
8,60%
4,27%
18,10%
41,79%
10,60%
АТБ
14,26%
10,37%
21,30%
29,96%
31,26%
25,39%
25,42%
ДИГМА
-4,71%
-3,33%
1,58%
-0,94%
1,26%
ЧУДО
2,21%
4,44%
5,94%
7,02%
13,62%
9,61%
3,89%
КУМ
-1,04%
1,26%
6,73%
6,98%
9,44%
13,18%
0,96%
СИЛЬПО
2,46%
-3,30%
8,24%
9,52%
7,70%
5,12%
-0,91%
ПОСАД
12,05%
14,13%
20,43%
22,24%
25,56%
22,48%
15,30%
АШАН
7,76%
5,77%
12,10%
13,35%
14,00%
14,97%
6,56%
SPAR
-7,99%
-7,22%
-1,91%
0,46%
-6,17%
1,74%
-7,44%
КОНКУРЕНТ
Поставщик
КЛАСС
Антарес 2006
Арсенал (Пиво)
Бир Хаус филиал ООО"То-Нар"
Харпромсервис Выннык
РОСТ
Антарес 2006
Арсенал (Пиво)
Бир Хаус филиал ООО"То-Нар"
Харпромсервис Выннык
дек
ноя
окт
сен
авг
июл
0,15%
1,84%
-0,04%
1,63%
0,83%
5,89%
0,11%
-0,18%
1,26%
10,92%
0,09%
-0,16%
1,17%
10,58%
0,07%
0,85%
0,68%
14,90%
0,29%
1,40%
-0,04%
6,40%
0,13%
3,57%
0,82%
9,05%
0,11%
-1,38%
0,71%
4,90%
1,47%
-1,34%
Вывод:
1. ситуация по Арсеналу выровнялась
2. В Росте проходит много акций по
продукции поставщика
Харпромсервис
июн
2,62%
0,11%
7,37%
0,08%
6,29%
0,80%
6,66%
-0,07%
5,46%
0,57%
14,47%
0,08%
2,97%
0,79%
15,43%
0,08%
25,48%
0,62%
2,73%
7,26%
Необходимо – промониторить
акции, проходящие в Классе и Росте,
и запустить данные акции в Basket

13. Индекс цен в категории ПИВО

Данные мониторинга за декабрь 2018
Поставщикскю
Антарес 2006
Пиво Heineken 0,5л
Арсенал (Пиво)
Пиво Bud Чернигов 0,5л
Пиво Bud 0,75л
Пиво Bud Чернигов ж/б 0,5л
Пиво Hoegaarden White ж/б Бельгия 0,5л
Пиво Корона Экстра 0,355л
Пиво Хогарден вайт 0,33л Бельгия
Пиво Чернигов Белое 1л
Пиво Чернигов Светлое 0,5 л
Пиво Чернигов Светлое 2,35л
Пиво Чернигов Старопрамен 0,5 л
Пиво Чернигов Стела Артуа 0,5 л
Бир Хаус филиал ООО"То-Нар"
Пиво Микулин Blanche 0,5л
Харпромсервис Выннык
Пиво Garage Grannys Anti-Compote 0,5л
Пиво Garage лимон ж/б 0,5л
Пиво Garage лимон ст/б 0,44л
Пиво Garage лимон.чай ст/б 0,44л
Пиво Kronenbourg 1664 Blanc 0,46л
Пиво Kronenburg 1664 Blanc 0,33л
Пиво Robert Doms Бельгiйський 0,5л
Пиво Арсенал Міцне 1,25л Славутич
Пиво Балтика №0 0,5л ж/б
Пиво Балтика №7 0,5л ж/б
Пиво Балтика Разливное Мягкое 0,44л
Пиво Балтика Разливное Мягкое 0,9л
Пиво Жигулевское Запорожье 2,5л
Пиво Карлсберг 0,5л ж/б
Пиво Львовское 1715 0,45л (сп)
Пиво Львовское 1715 1,2л
Пиво Львовское 1715 2,4л
Пиво Львовское светлое 2,5л
Пиво Минское Жигулевское 1,5л
Пиво Славутич АйсМикс лайм 0,5л ж/б
Пиво Туборг Грин 0,5л ж/б
КЛАСС
РОСТ
АТБ
ДИГМА
ЧУДО
5,32%
8,89%
18,42%
-4,03%
-1,24%
13,86%
-11,63%
0,50%
-11,27%
1,45%
48,24%
-12,48%
3,74%
-1,03%
12,57%
21,07%
5,38%
-33,52%
-8,71%
12,88%
-2,59%
-16,17%
-15,62%
-17,16%
-7,28%
8,77%
-15,60%
16,11%
7,83%
13,44%
-12,18%
2,51%
22,90%
-1,17%
10,54%
-1,32%
-1,32%
3,99%
18,57%
18,61%
7,05%
21,21%
1,91%
5,57%
19,64%
-5,66%
2,20%
19,77%
-21,74%
-2,38%
-11,35%
-7,41%
-3,34%
25,99%
-17,53%
-15,02%
7,88%
-10,34%
13,20%
18,50%
19,06%
15,50%
-8,10%
19,91%
30,87%
0,62%
12,10%
24,23%
48,15%
21,12%
-0,27%
-5,19%
26,08%
1,90%
-0,12%
-4,23%
2,22%
10,99%
18,29%
-6,90%
13,59%
-5,38%
-2,21%
-9,55%
-1,41%
17,86%
13,89%
7,23%
26,43%
20,51%
-2,15%
-4,71%
27,73%
7,55%
21,13%
26,13%
КУМ
2,48%
-11,20%
6,71%
-8,82%
9,05%
-14,35%
7,12%
8,99%
СИЛЬПО ПОСАД
АШАН
37,58%
18,42%
45,59%
13,65%
-9,85%
7,05%
-22,25%
3,37%
-2,17%
-15,84%
16,11%
30,14%
9,37%
-3,42%
12,88%
-15,26%
-2,21%
11,04%
-5,73%
-3,74%
-18,20%
-2,69%
20,74%
-18,14%
10,00%
3,86%
18,16%
-3,73%
-1,41%
17,86%
13,89%
28,89%
26,43%
20,51%
-2,15%
3,42%
9,83%
30,50%
18,24%
-3,17%
-2,08%
23,51%
17,97%
15,11%
23,29%
20,08%
11,89%
14,44%
24,34%
-1,78%
1,18%
-1,64%
-14,61%
-14,43%
-2,02%
-20,54%
41,22%
0,76%
41,69%
9,12%
-11,80%
12,68%
-1,73%
-3,92%
-26,24%
-2,14%
-14,60%
-3,60%
2,98%
0,48%
24,84%
1,47%
-0,74%
5,82%
7,76%
-8,25%
-8,14%
25,00%
-26,43%
-4,49%
-13,64%
-20,86%
7,76%
5,55%
-2,63%
-20,71%
3,19%
-13,55%
SPAR
-24,30%
-24,45%
7,09%
13,42%
7,55%
-22,64%
-8,57%
-3,22%
8,36%
-6,47%
5,33%
0,59%
4,58%
6,82%
4,64%
-8,71%
-8,71%
-1,56%
-1,96%
-8,64%
-5,96%
-1,62%
4,60%
-2,79%
-1,66%
-8,65%
5,16%
9,85%
25,42%
31,75%
2,44%
11,87%
-5,76%
-6,33%
-13,06%
8,06%
-0,67%
-8,40%
-0,94%
0,97%
-12,94%
-25,42%
-1,06%
-3,37%
9,83%
44,10%
18,24%
10,03%
17,97%
15,11%
23,29%
20,08%
11,89%
24,34%
-19,08%
12,91%
5,13%
0,76%
2,18%
27,67%
-1,36%
7,94%
23,81%
14,84%
20,65%
15,00%
16,45%
22,20%
19,64%
9,62%
4,30%
19,77%
-18,25%
7,42%
-0,06%
-2,12%
26,72%
-2,25%
-2,43%
4,21%
18,75%
-2,37%
-11,14%
4,27%
-14,55%
-10,23%
-13,22%
-5,88%
6,51%
-6,69%
-15,83%
-14,02%
-10,00%
-15,00%
-21,90%
-25,06%
27,20%
-9,91%
4,20%
-27,05%
2,42%
Вывод:
В декабре необходимо дополнительно
запустить акции по:
1. Арсенал – на 0,5л But, Чернигов
светлое, Старопрамен, Стела Артуа
2. Харпромсервис – Garage (в
ассортименте), Doms, Балтика
мягкое 0,44л, Львовское 1715 2,4л
и 2,5л, Славутич айс 0.5л ж/б