Издержки производства

1. Издержки производства

2. Издержки – выраженные в денежной форме затраты, обусловленные расходованием экономических ресурсов в процессе производства и

обращения продукции
Общественные издержки производства - стоимость
Индивидуальные издержки производства - себестоимость
Альтернативные (вмененные) издержки - издержки
упущенных возможностей
Трансакционные (лат. – сделка) издержки - затраты,
связанные с исполнением контрактов
Экономические издержки
Внешние (явные)
издержки - бухгалтерские
издержки
(себестоимость продукции)
Внутренние (неявные)
издержки -
альтернативные издержки

3.

Валовые издержки
-амортизация
основных
средств
-накладные
расходы
-страховые
платежи
-арендная плата
и т.п.
Переменные
издержки
- заработная
плата
-сырье и
материалы
- корма
-удобрения
-электроэнергия
и т.п.
Предпринимательские издержки
Постоянные
издержки
Бухгалтерские
издержки
Налоги (НДС,
акцизы,
таможенная
пошлина)
Нормальная
предпринимательс
кая прибыль
Альтернативные
(вмененные)
издержки

4. Стоимость (Т) – общественно-необходимые затраты живого и прошлого труда, связанные с производством и реализацией продукции

Т=c+v+m
c-
стоимость, созданная прошлым трудом
(v + m) - вновь созданная стоимость
v - стоимость, созданная живым трудом
m - стоимость, созданная прибавочным трудом

5. Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции

Себестоимость продукции (работ, услуг)
Функции себестоимости
представляет собой стоимостную оценку используемых в
процессе производства продукции (работ, услуг) природных
ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных
фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее
производство и реализацию
Обеспечивает учет и контроль всех затрат на
производство и реализацию продукции
Является основой для формирования уровня цен на
продукцию, определения прибыли, рентабельности и
исчисления налогов
Служит для экономического обоснования
целесообразности инвестиций на реконструкцию,
техническое перевооружение и расширение
действующего предприятия, осуществления
агрономических, технических, организационных и
экономических мероприятий по развитию и
совершенствованию производства и т.д.

6. Классификация себестоимости

В зависимости от объекта расчета себестоимости
Общественная
(отраслевая)
Зональная
Индивидуальная
В зависимости от перечня затрат
Бригадная
Цеховая
(технологическая)
Плановая
Производственная
Полная (коммерческая)
В зависимости от источника данных о затратах
Провизорная
(ожидаемая)
Сметная
(лимитная)
Фактическая
(отчетная)

7. Классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции*

В зависимости от
экономического содержания
различают элементы затрат:
-материальные затраты;
-затраты на оплату труда;
-отчисления на социальные
нужды;
-амортизация;
-прочие затраты
По способу включения в
себестоимость
-прямые (на продукцию);
-косвенные (пропорционально
установленной базе)
По характеру возникновения
и назначения затраты
группируются по следующим
статьям :
-материальные ресурсы;
-оплата труда;
-отчисления на социальные
нужды;
-содержание основных средств;
-работы и услуги
вспомогательных производств;
-налоги, сборы и другие платежи;
-прочие затраты;
-потери от брака, падежа
животных;
-затраты на организацию
производства и управление;
*Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и
калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных
организациях от 6 июня 2003 г. № 792

8. Классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции

По составу затрат:
-простые (одноэлементные);
-комплексные (сложные)
По отношению к
производственному
процессу:
-основные;
-накладные (расходы на
обслуживание и управление)
В соответствии со сферой
кругооборота средств:
-затраты материальнотехнического снабжения
(издержки обращения);
-затраты сферы производства
(производственные затраты);
-затраты сбыта (продажи)
По степени готовности
продукции
-затраты на готовую продукцию
По охвату нормированием:
-нормируемые;
-ненормируемые
(работу, услуги);
-затраты на полуфабрикаты;
-затраты в незавершенном
производстве

9. Структура себестоимости продукции, %*

Товарное яйцо
(материалоемкое
производство)
20,4
Овощи открытого грунта
(трудоемкое производство)
27,1
13,7
7,8
22
3,4
9,2
20,6
68,4
7,4
Оплата труда с отчислениями
Семена
Оплата труда с отчислениями
Удобрения
Корма
Содержание основных средств
Содержание основных средств
ГСМ
Прочие затраты
Прочие затраты
* Статистические данные Федеральной службы государственной статистики
Челябинской области, 2007 год

10. Методы исчисления себестоимости продукции

Себестоимость валовой (товарной, реализованной)
продукции (ПЗ)
ПЗ = А + МЗ + ОТ
А – амортизация основных фондов
МЗ – материальные затраты
ОТ- оплата труда
Себестоимость единицы продукции (С)
С = ПЗ : ВП
ВП – валовая продукция в натуральном выражении

11. Способы распределения производственных затрат

- способ прямого расчета (овощеводство, картофелеводство,
садоводство в специализированных предприятиях)
- способ исключения затрат (плодоовощеперерабатывающие
производства)
- способ коэффициентов (единичные коэффициенты –
однолетние, многолетние травы; натурально-периодические
коэффициенты – защищенный грунт, пропорционально
квадратным метро-дням; стоимостные коэффициенты –
овощеводство, садоводство, пропорционально цене реализации)
- способ распределения затрат пропорционально
обоснованной базе (производство кормов – корм.ед.)
- способ суммирования затрат (попередельный, пофазный)
(откорм крупного рогатого скота)
- комбинированный способ ( молочное скотоводство,
овцеводство)

12. Взаимосвязь между производительностью и издержками

Средняя и
предельная
производительн
ость
Взаимосвязь между
производительностью и издержками
AР
МР
МР – предельная
производительность
АР – средняя
производительность
Количество труда
Издержки,
тыс.руб.
МС
AVC
Количество продукции
МС – предельные
издержки
AVC – средние
издержки