3.21M
Категория: КулинарияКулинария

Конкурс проектов «Здоровое общество – будущее нации». Лимонад – вкусный вред? 5 класс

1.

Конкурс проектов «Здоровое общество – будущее нации»
Лимонад – вкусный вред?
Клинцов Арсений, обучающийся 5 б класса
МАОУ «Первомайская СШ»
Руководитель Клинцова Н.М.

2.

Цель исследования: узнать, вреден ли для организма лимонад.
Объект исследования: лимонад «Кока-Кола».
Предмет исследования: изучить химический состав лимонада, его влияние на
организм.
Гипотеза исследования: сладкие газированные напитки очень вкусные, но
вредные, и даже опасные для здоровья взрослых и детей.
Задачи работы:
•Изучить химический состав лимонада «Кока-Кола»;
•Узнать в литературе и сети Интернет, насколько вредны его составляющие для
организма;
•Проверить опытным путем некоторые факты о вреде лимонада.
•Узнать, можно ли лимонад приготовить в домашних условиях.
Методы исследования:
•Изучение литературы по теме.
•Поиск материалов в интернете.
• Постановка опытов.
•Выводы.
Практическая значимость исследования: данное исследование необходимо
для того, чтобы убедиться на практике, насколько вредны
сладкие газированные напитки для нашего организма.

3.

Лимонад – это сладкий прохладительный
безалкогольный напиток с соком.
используется для сладости и для придания
цвета. В 1 литровой бутылке содержится
106 грамм сахара (10,6 г на 100 мл). Это 4
столовых и 1 чайная ложка! Такой напиток
не утолит жажду. Избыток сахара вреден
для организма. Он может стать причиной
лишнего веса и сахарного диабета.
Сахар

4.

заменитель сахара. Он в 200 раз слаще
сахарозы. Содержит метиловый спирт,
который
ухудшает
работу
сердца.
Может
вызвать
головные
боли,
усталость,
Содержит вещество,
головокружение,
рвоту,которое вызывает
привыкание.
Это вещество
можетпамяти.
сильное
сердцебиение,
ухудшение
накапливаться в организме. Оно
противопоказано детям до 3-х лет.
Ацесульфам
Аспартам
калия

5.

широко применяется в производстве
удобрений, в изготовлении лекарств,
Беспокойство,
для покрытия
изделий
из металла. В
вызывает
сильную
боли,
желудке головные
ребенка это
вещество
аллергию
невнимательность
способно поднять целую бурю.
Способствует появлению камней в
почках.
Ортофо
Лимонная
Кофеин
сфорная
кислота
кислота

6.

Опыт
1.
Очищаем
гвозди
от
ржавчины.
Мы поместили ржавый гвоздь на
несколько часов в лимонад. Через два
часа ржавчина исчезла.
Вывод: лимонад разъедает ржавчину.

7.

Опыт 1 .Очищаем гвозди от ржавчины.

8.

Опыт 2. Лимонад разрушает кальций и окрашивает зубы?
Мы взяли 3 куриных яйца, одно намазали зубной пастой. 2
яйца поместили в баночку с лимонадом, 1 положили в
обычную воду. Яйца, помещенные в лимонад, окрасились через
полчаса в коричневый цвет. Через неделю скорлупа стала
мягкой. Не помогла даже зубная паста. Мы поместили в
лимонад молочный зуб. Он также окрасился.
Вывод: лимонад разрушает кальций и окрашивает зубы.

9.

Опыт 2 . Лимонад разрушает кальций и окрашивает зубы?

10.

Опыт 3. Лимонад растворяет печень?
Мы поместили куриную печень в
стакан с лимонадом. Через полчаса она
развалилась
на
кусочки,
через
практически растворилась.
Вывод: лимонад разрушает печень.
день

11.

Опыт 3 . Лимонад растворяет печень?
Через полчаса
Через день

12.

13.

Опыт 4. Готовим лимонад в домашних
условиях.
Изучив рецепты домашнего лимонада, мы
выбрали классический рецепт. Глоток такого
лимонада не только освежит и приободрит, но и
поможет укрепить иммунитет, поскольку он
состоит
исключительно
из
натуральных
продуктов, без красителей и консервантов.

14.

Опыт 4 . Готовим лимонад в домашних условиях.

15.

Библиографический список использованных источников
•INTERNET: http://www.gastronom.ru
•INTERNET: http://www.povarenok.ru
•Хомич Е.О. Что? Зачем? Почему? – Минск: Харвест, 2010.
English     Русский Правила