Лучший йогурт из популярных

1. Презентация на тему: »КАКОЙ ЙОГУРТ ЛУЧШЕ»

Выполнила : ученица 3»Б»кл. Глущенко
Дарья

2. Цель работы: Выбрать лучший йогурт из популярных.

3. Что такое йогурт?

Йогурт –это
кисломолочный продукт
с повышенным
содержанием сухих
обезжиренных веществ
молока,произведенный
с использованием смеси
заквасочных
микроорганизмов
молочных бактерий.

4. Состав йогурта.

Вредный йогурт: сухое молоко,лимонная
кислота,ароматизаторы,консерванты и химические
вещества.
Полезный йогурт : молоко,молочнокислые
бактерии,натуральные фруктовые наполнители.

5. Рекомендации при выборе йогурта.

1.В магазине при покупке йогурта,надо обратить
внимание на срок хранения-хорошие йогурты
хранятся не более 30 дней.
2.На упаковке написано-ЙОГУРТ.
3.В состав входит- йогуртовая закваска;
4.Указана информация о концентрации полезных
микроорганизмов.

6. Для сравнения возьмём самые популярные марки йогуртов в нашем районе.

1.Растишка(Данон)

7. 2.Чудо (ВиммБильДанн)

8. 3.Нежный (Кампина)

9. 4.Йогурт натуральный (Зелёный луг)

10. Итоги исследования.

11. Вывод.

В результате исследования йогуртов,выяснилось,что
1-2-3 продукты имеют в составе ароматизаторы и
консерванты.Срок хранения (допустимый стандартом
качества)при t +2 +4 соответствуют лишь йогурты
«Растишка» «Чудо» «Йогурт натуральный».В
итоге,лучшие показатели имеет йогурт Тогучинского
производства под маркой «Зелёный луг»

12. Заключение.

Самый лучший йогурт,помоему мнению,это
йогурт,приготовленный в
домашних условиях.Он
обходится дешевле.
Рецепт таков-Молоко
процеживают и ставят в
тёмное место.Через 3 дня с
прокисшего молока снимают
верхний слой,а остальную
массу аккуратно откидывают
на сито. После того,как стечет
сыворотка,останется густая
нежная массапростокваша.Массу поместить
в кухонный комбайн,добавить
немного сахара,клубнику и
перемешать .Получается очень
вкусно и очень полезно!