Похожие презентации:
Кафе «Mishka»
1. Кафе «MISHKA»
2. Штат сотрудников
Макаров Антон Михайлович• Директор Кафе «MISHKA»
• Шеф-повар
• Официант, бармен
3. Услуги
• Организация дней рождения• Корпоративы
• Приготовление и доставка выпечки
• Приготовление и доставка пиццы
• Приготовление и доставка бизнес ланчей
4. Кухня
5. Гостевая зона
6. Ассортимент блюд
Макароны по флотски с сыромПюре с котлетами
7. Ассортимент блюд. Выпечка
БеляшиЧебуреки
8.
Мини пиццыКорзиночки с сыром и яйцом
9. Ассортимент блюд. Пицца
Заготовка пиццы «Домашняя»Заготовка пиццы «Мясная»
10. Опыт полученный при прохождении практики
• Организация меню для Бизнес- ланчей• Приготовление первых и вторых блюд
• Изготовление выпечки и хлебобулочных изделий
• Приготовление молочных напитков
• Приготовление п/ф фритюрным способом
11. Выпускные блюда
Салат с сухарикамиСалат «Ленивое солнце»