Чому скисає молоко

1. Чому скисає молоко

ЧОМУ СКИСАЄ МОЛОКО
Виконав
Учень 6 класу
Дурунда Анатолій

2. У свіжому молоці багато поживних речовин.у молоці мі- ститься молчний цукор,його називають-лактоза.

У СВІЖОМУ МОЛОЦІ БАГАТО
ПОЖИВНИХ РЕЧОВИН.У МОЛОЦІ МІСТИТЬСЯ МОЛЧНИЙ ЦУКОР,ЙОГО
НАЗИВАЮТЬ-ЛАКТОЗА.

3. Звідки молочнокислі бактерії потрапляют. Вони живуть там де молоко утворюється-у молочних залозах де затримуються капельки

ЗВІДКИ МОЛОЧНОКИСЛІ БАКТЕРІЇ
ПОТРАПЛЯЮТ.
ВОНИ ЖИВУТЬ ТАМ ДЕ МОЛОКО
УТВОРЮЄТЬСЯ-У МОЛОЧНИХ
ЗАЛОЗАХ ДЕ ЗАТРИМУЮТЬСЯ
КАПЕЛЬКИ МОЛОКА.

4. Якщо молоко скисло то на його пове- рхні утворюється сметана,а внизу утворюється дзер.

ЯКЩО МОЛОКО СКИСЛО ТО НА ЙОГО ПОВЕРХНІ УТВОРЮЄТЬСЯ СМЕТАНА,А ВНИЗУ
УТВОРЮЄТЬСЯ ДЗЕР.

5. Висновки:на цьому уроці я навчився які бактерії є в молоці і чому воно скисає

ВИСНОВКИ:НА ЦЬОМУ УРОЦІ Я
НАВЧИВСЯ ЯКІ БАКТЕРІЇ Є В МОЛОЦІ
І ЧОМУ ВОНО СКИСАЄ

6. Дякую за увагу

ДЯКУЮ ЗА УВАГУ