Бизнес-идея: Производство сладкой ваты

1. Бизнес-идея: Производство сладкой ваты

Рентабельный бизнес с минимальными
вложениями.

2. Общественное питание – сезонный доход

3. Сладкая Вата

Малые капиталовложения приносят здесь
высокую прибыль, то есть производство
этого сладкого продукта является
рентабельным.

4.

Основные точки реализации вашей продукции определить
несложно – это театры, детские кафе, цирки, зоопарки,
городские парки и прочие увеселительные места. Главное –
не ошибиться с местом продажи сахарной ваты, поскольку
сама вата в силу своей специфики обладает весьма нежной
консистенцией, следовательно, она достаточно быстро
теряет свою форму. Особый акцент рекомендуется сделать
на места массового скопления людей – это выставки,
различные детские учреждения, ярмарки и парки отдыха.

5.

Технология производства сахарной ваты
Само производство сладкого лакомства весьма простое.
Необходимо засыпать сахар в полость головки с
соответствующим подогревом, где при запуске аппарата
сахар плавится, а затем распыляется через специальное в
головке отверстие за счет центробежной силы, которая в
свою очередь возникает при вращении. Распыленный
сахар в последствии превращается в сладкие волокна,
которые и налипают на обычную палочку, которую
продающий вводит внутрь чаши. Таким образом,
образуется сладкий шар воздушной ваты, а вместе с их
количеством растут и ваши доходы.

6.

Необходимое оборудование для приготовления сахарной ваты
Такое оборудование главным образом представлено
американскими производителями. Так, наиболее пользующимся
спросом является аппарат ECONO FLOSS от фирмы-производителя
GOLD MEDAL. Его размеры составляют 65х65х40 сантиметров, что
немного, да и стоимость его составляет всего около 25 тыс. рублей.
Такой аппарат отличается высокой производительностью – в час он
может производить до 400 порций сахарной ваты.
Более дорогостоящий аппарат – TORNADO – отличается
значительно большей производительностью – в час он может
производить до 700 порций сахарной ваты, однако и его стоимость
почти в два раза превосходит стоимость предыдущего – 45 тыс.
рублей. Тем не менее, лучше всего приобретать именно названные
аппараты, а не отечественные, которые славятся своими частыми
поломками и высокой степенью засоряемости котлов, что в свою
очередь приводит к сжиганию сахара.

7.

Расчет прибыли
Для начала рассчитаем стоимость оборудования:
Аппарат для производства сахарной ваты – 25 тысяч рублей
Защитный купол – 8 тысяч рублей
Тележка для аппарата – 5 тысяч рублей
Торговая палатка – 6 тысяч рублей
Бензогенератор – 10 тысяч рублей
Итого: 54 тысячи рублей
Затраты на аренду будут зависеть от места и могут
составлять от 5 до 15 тысяч рублей в месяц.
Операционные расходы:
Сахар – 25 рублей за кг.
Палочки – 1000 рублей за 1000 шт.

8.

Расходы на изготовление одной порции
составят около 1,5 рублей, а отпускная
цена будет составлять от 50 до 100 рублей.
При продаже 100 порций в день, 20
рабочих дней в месяц, и цене 50 рублей за
порцию, среднемесячный доход составит
100000 рублей.

9.

Спасибо за внимание!!!