Новый год в Узбекистане

1. Новый год в Узбекистане

2. 1-января ; 21-марта

• Новый Год в Узбекистане
отмечают два раза в год.
Первый раз по
европейскому стилю – 1
января, а второй 21
марта. Оба этих дня
являются выходными.
• 1-января
• Новый год 1 января в
Узбекистане это больше
светский праздник,
отмечаемый с советских
времён с присутствием всех
традиционных празднику
атрибутов.
• Как и во всём мире в
Узбекистане есть свой Дед
Мороз – его называют
Корбобо и своя Снегурочка –
её именуют Коркиз.

3. Место проведения праздника

• На главной площади
Ташкента, которая
называется Мустакиллик,
устраивают народные
гуляния: розыгрыши, танцы
разных народов, продаются
маски, ёлочки и подарки.

4. Традиции

В Узбекистане принято подавать
к новогоднему столу большое
количество фруктов. Помимо
традиционных национальных
блюд непременно должен быть
арбуз. Если он спелый и сладкий,
то Новый год будет счастливый
Многие в Узбекистане пока часы
отсчитывают наступление
нового года, стараются успеть
съесть 12 виноградинок. Кто
выполняет этот ритуал,
верит, что загаданное желание
обязательно исполнится.

5. Навруз-праздник Нового года

• Доисламский праздник весны и
Нового года - Навруз (от перс.
«новый день»).
• Навруз широко празднуется как
начало Нового года.
• К празднику тщательно готовятся
заранее
• Самый главный день праздника первый, 21 марта.
• . В этот день принято накрывать
праздничный стол и угощать всех
знакомых, соседей и каждого
встречного «новогодними»
яствами, главные из которых халиса и сумаляк (они готовятся
только раз в году - на Навруз).

6. Легенда о Сумаляке

• Давным-давно жила-была женщина, и было у нее двое
сыновей. Звали их Хасан и Хусан. Так как женщина была
вдовой, жили они бедно и еды у них было очень мало,
поэтому ее сыновья всегда плакали от голода. Однажды,
мать мальчиков очень устал от их плача, но у нее не
было никакой еды, чтобы покормить их. Так, вечером,
после того как они легли спать, она попросила своего
соседа дать ей немного пшеницы, затем она взяла
горшок из шкафа, и положила в него 7 камней, налила
воды на камни и перемешала все с мукой. Ее сыновья,
услышав шум, решили, что их мать готовит что-нибудь
вкусное. Успокоившись, что скоро они смогут хорошо
поесть, они закрыли глаза и заснули. Чуть позже уснула и
их мать. Проснувшись рано утром, она увидела 30
ангелов, стоящих вокруг горшка. Она потерла глаза, и
когда снова открыла их, увидела, как ангелы облизывают
свои пальчики. От такой радости, она разбудила своих
сыновей. В своем волнении они подбежали к горшку и
обнаружили, что он заполнен очень вкусной кашей. С
того времени мальчики никогда не были голодными. Еда
же, получила название «Сумаляк», которое узбекские
люди переводят, как «30 ангелов».

7. Навруз