Пшеничка – это замечательно

1. Пшеничка – это замечательно

2. Центр происхождения

Культурная пшеница
происходит из
ближневосточного
региона, известного
как плодородный
полумесяц.

3. Условия произрастания

Температура воздуха для прорастания семян 1-2 С
Для появления всходов на поверхности 3-4 С
Сумма температур от появления всходов до
колошения 800-900 С
Минимально допустимая температура
(кратковременно) -10 С
Влажность для прорастания 50-60% воды от массы
сухого зерна
Влажность почвы 70-75% наименьшей влагоемкости

4. Ботаническое описание

Царство: растения
Отдел: цветковые
Класс: однодольные
Семейство: злаки
Род: пшеница
Однолетние травянистые растения 30—150 см
высотой. Стебли прямостоячие, полые или
выполненные. Листья 3—15 (20) мм шириной, обычно
плоские, линейные или широколинейные, голые или
волосистые, шероховатые. Корневая система
мочковатая.

5. Применение

Пшеница прежде всего широко используется как
пищевая, техническая и кормовая культура.
Из зёрен пшеницы изготовляют муку, крупы, спирт, масло.
Мука используется при выпекании хлеба,
изготовлении макаронных и кондитерских изделий. Крупы
получаемые из пшеницы: манная, кус-кус, булгур, фрике.
Пшеница также идёт на корм сельскохозяйственных животных и
входит в некоторые рецепты приготовления ряда спиртных
напитков, например пива и водки, а также виски.
По отчёту ООН, до 90 % произведённого зерна пшеницы уходит
на корм скоту. На корм жвачным животным используют также
зелёную массу, сенаж, солому.

6. Лидеры по производству в мире

Страны лидеры
Тыс. тонн
1. Китай
121720
2. Индия
93510
3. США
57966
4. Россия
52090
5. Франция
38613
6. Канада
37529
7. Австралия
28255
8. Германия
25019
9. Пакистан
24213
10. Турция
22050

7. Экспорт и Импорт

экспорт
импорт
страна
Тыс.тонн
страна
Тыс.тонн
Россия
28500
Италия
7526
США
27500
Индонезия
7433
ЕС
25500
Алжир
7417
Австралия
24000
Иран
7124
Канада
20500
Мозамбик
5943

8. Посевные площади в России

9. Сбор в России

10. Спасибо за еще один день без увеличения налогов на крупный рогатый скот