Агропромышленный комплекс. Лёгкая и пищевая промышленность

1. Агропромышленный комплекс. Лёгкая и пищевая промышленность.

2. Определение АПК

Агропромышленный комплекс –
совокупность взаимосвязанных отраслей
хозяйства, участвующих в производстве,
переработке сельскохозяйственной
продукции и доведении ее до
потребителя.
Главная задача АПК: обеспечивать
людей продовольствием.

3. Состав АПК

1.
2.
3.
1 звено. Обеспечивает АПК машинами и
оборудованием, удобрениями, ядохимикатами и пр.
Первое звено обеспечивает такие важные процессы, как
механизация и автоматизация АПК. (с/х
машиностроение, химическая промышленность).
2 звено. Сельское хозяйство. От других отраслей
хозяйства его отличают:
сильная зависимость от природных условий, которые в
России очень разнообразны.
сезонность производства большей части
сельскохозяйственной продукции вследствие природных
особенностей России.
использование живых организмов, которые растут и
развиваются по определенным биологическим законам.
3 звено: Пищевая и легкая промышленность
(переработка сырья).

4. Показатели развития АПК в некоторых странах мира (на душу населения)

Россия
ФРГ
США
Япония
Франция
Сельскохозяйственные
угодья, га
1,5
0,2
2,0
0,04
0,2
Пашня, га
0,8
0,2
0,7
0,03
0,3
Зерновые и
зернобобовые культуры,
кг
469
516
1272
111
1116
Сахарная свекла, кг
109
323
90
30
526
Картофель, кг
262
166
85
27
111
Мясо, кг
36
75
127
25
113
Молоко, кг
242
351
263
66
474
Улов рыбы и добыча
морепродуктов, кг
28
3
19
47
9

5.

6. Первая группа – отрасли, ориентирующиеся на необработанное сырьё.

Маслодельная
Крупяная
Сахарная
Чайная
Рыбная
Консервная
Размещение
у источников сырья
Вес готовой продукции меньше, чем вес исходного сырья.
Многие виды сырья не подлежат длительной транспортировке и
хранению (сахарная свёкла, фрукты, молоко).

7. Вторая группа отраслей

Хлебопекарная
Размещение у
потребителя
Макаронная
Кондитерская
Пивоваренная
Эти отрасли используют сырьё, прошедшее
переработку.

8. Третья группа отраслей

Многочисленные предприятия
мясоперерабатывающей, молочной и
мукомольной отраслей,
располагающиеся как в районах
производства, так и в районах
потребления.

9. мясная молочная мукомольная

Третья группа отраслей
Многочисленные предприятия мясоперерабатывающей, молочной и
мукомольной отраслей, располагающиеся как в районах
производства, так и в районах потребления.
мясная
молочная
мукомольная
ориентация на
сырье
ориентация на
потребителя

10. Легкая промышленность объединяет группу отраслей, обеспечивающих население тканями, одеждой, обувью и другими предметами

потребления.
Особенности легкой промышленности:
продукция отрасли влияет на уровень жизни людей;
трудоемкая отрасль, в которой заняты в основном
женщины(75% работающих);
размеры предприятий невелики и не требуют большого
количества энергии и воды;

11.

12. Проблемы пищевой и легкой промышленности

Некачественное сырьё для лёгкой
промышленности, так как технологии первичной
обработки сырья устарела
Устаревшее оборудование.
Неконкурентоспособность российских предприятий
лёгкой промышленности дешёвой импортной
продукции из стран Азии.
Нехватка сырья для сахарной отрасли (так как
низкая урожайность сахарной свёклы).
Обветшалость и потеря рыболовного флота
России, следствие уменьшение улова рыбы.
Низкая покупательная способность населения, изза экономического кризиса.
Пути решения этих проблем:
Необходимы вложения, для покупки нового
оборудования.