В чем готовят кофе

1.

ЧЕМ ТУРКА
ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ
ДЖЕЗВЫ
КАКИЕ ЕЩЕ
ЕСТЬ
СОСУДЫ
ДЛЯ ВАРКИ
КОФЕ

2.

Что такое джезва
(ударение падает на слог с буквой Е — джЕзва)
Джезва – это арабское
слово, обозначающее
«горячий уголь». Так
называют сосуд с широким
дном, длинной ручкой и
узким горлышком,
используемый только для
приготовления кофе.

3.

Что такое турка
Чем турка отличается от джезвы?
Джезва и турка – это одно и то же. Просто джезва оригинальное
название, а турка – более удобное название, да и к тому же,
раньше был популярен только один способ варки кофе – потурецки.

4.

Раньше кофе варили
в ибрике. Ибрик – это
еще один старинный
сосуд с арабских
земель. Его
придумали берберы –
это местные кочевые
племена.

5.

Считается, что традиция размалывать кофейные
зерна родилась потому, что целые ягоды и зернышки
кофе забивали длинные носики ибриков.

6.

Далла – этот сосуд
популярен для варки
кофе и в наши дни.
Пользуются им в
Саудовской Аравии
и Сирии.

7.

Кофема
шина
Saeco
Incanto
HD8912
Элегантный дизайн и впечатляющее качество кофе.
Современные технологии для потрясающего кофе
Приготовление кофе: 3 видов
Регулируемая кофемолка: 5 степеней