В гостях у трех сестер

1.

2.

О, физика, наука из наук!
Все впереди! Как мало за плечами!
Пусть химия нам будет вместо рук,
Пусть будет математика очами.
Не разлучайте этих трёх сестёр
Познания всего в подлунном мире,
Тогда лишь будет ум и глаз остер
и знанья человеческие шире.
М. Алигер

3.

1.
2 стакана муки,
2.
2 стакана сахара,
3.
6 яиц,
4.
яблоки,
5.
сода, гашенная уксусом

4.

•2 стакана сахара
•2 стакана муки
в граммах
Наименование
продуктов
Стакан
тонкий
(250см3)
Ложка
граненый
столовая чайная
(200см3)
Мука пшеничная
160
130
25
10
Сахар (песок)
200
180
25
10
Сколько ложек сахара и муки
нужно взять?
1
шт

5.

http://ukreda.ru/uploads/posts/2015/1/zavarnoe-testo_2.jpg
Для
чего муку просеивают?

6.

Отделите сырые яйца от
вареных.

7.

Где самое свежее яйцо ?

8.

Миксер, 180 Вт
Миксер с чашей, 300 Вт
Какой миксер нужно выбрать, чтобы за 1
минуту пышнее взбить яйца с сахаром?

9.

Определите процентную
концентрацию сахара в нашем
тесте, исходя из рецепта, учитывая,
что масса 1 яйца – 50 г, стакан муки
– 130 г.
Рецепт.
2 стакана муки,
2 стакана сахара,
6 яиц

10.

ХИМИЯ:
Почему, нарезанные яблоки не
темнеют, если их сбрызнуть лимонным
соком?

11.

ХИМИЯ:
К какому классу веществ относится
пищевая сода?
Химическое название
пищевой соды?
Какой газ выделяется
при «гашении» соды?
Для чего проводится
эта реакция?

12.

Что вы знаете про старый,
Русский, тульский самовар?
В нем пылал когда-то пар,
В золотой, пузатый бок
Глухо бился кипяток...
Что за чай без самовара,
Без душистого завара,
Без крутого кипятка,
Без угарного дымка?!

13.

Куда заливают
воду?
Где располагается
топливо?
Как
поддерживается
горение?
жаровня/топка, поддувало,
конфорка, паровички для выхода
пара.
Зачем самовару
труба?

14.

конфорка
паровички для
выхода пара
жаровня/топка
поддувало

15.

16.

ФИЗИКА:
«Я люблю горячий чай, а потому кладу в
него кусочки сахара только перед тем, как
пить».
Прав ли он был?

17.

ФИЗИКА:
Один наш
наблюдательный
гость заметил, бросив
кусочки сахара в
чай, что в начале
уровень воды в
стакане повышается,
но по мере
растворения сахара
снова понижается.
Почему?

18.

Приятного аппетита!

19.

МАТЕМАТИКА: Бабушке нужно зажарить 6 котлет,
а на сковороду помещается только 4 котлеты.
Каждую котлету нужно жарить 5 мин. на одной
стороне и 5 мин. на другой стороне. Сколько
времени потребуется для того, чтобы зажарить 6
котлет на этой сковороде? Как можно это сделать
за 15 мин.?

20.

CЛАЙД № 4
Мерная таблица Источник :http://www.d-slim.ru/meryvesa-produktov.html#ixzz3z01n8Mk8
Мерный стакан
http://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/7/8/2/4421287.jpg
СЛАЙД №5
Просеивание муки
http://sacramentopress.com/wp-content/uploads/2012/03/cupcake-3.jpg

21.

CЛАЙД №6 Клетка куриных яиц
http://media.vorotila.ru/ru/items/t1@0ff137505426-4b5a-ba08-c046a7ab41d2/Emocionalnoneustoychivye-yayca.jpg
СЛАЙД №7 Рисунок плавающих куриных яиц в жидкости
http://www.diagram.com.ua/tests/fizika/159.sh60.gif
СЛАЙД №8 Миксер, миксер с чашей
http://static1.ozone.ru/multimedia/spare_cov
ers/1010858672.jpg
http://esat.com.ua/image/cache/data/mx/m
ikseri-kombajni-blenderi-aurora-first-orionscarlett-vitek-zelmer/4016305-500x500.jpg

22.

СЛАЙД №10
Яблоки http://restorator.name/images/stories/3retsepty/ut-yab3.jpg
СЛАЙД №11
Сода http://grosseri.ru/data/products/img_2817_2.jpg
СЛАЙД №12
Самовар с сапогом
http://demiart.ru/forum/uploads7/post-96157-1309611530.jpg
СЛАЙД №13-14
Самовар жаровой:
http://www.tulasamovar.ru/upload/34949920_1d2da6e5171a.jpg
Самовар в разрезе:
http://teagrad.com/wp-content/uploads/2011/01/IMG_2301.jpg

23.

СЛАЙД №15Устройство самовара:
http://www.tulasamovar.ru/upload/37676796_SAMOVAR1.gif
СЛАЙД №16-17 Чашка с чаем.
http://www.saharniy-diabet.com/userfiles/sahar(1).jpg
СЛАЙД №18
Яблочный пирог
http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/63/big_62543.jpg
СЛАЙД №14 Сковорода
http://www.maxwell-cook.ru/netcat_files/727/979/MLA_001.jpg

24.

СЛАЙД №11
Самовар с сапогом: http://demiart.ru/forum/uploads7/post-961571309611530.jpg