Культура поведения за столом . Правила сервировки стола к завтраку

1.

Тема урока:
«Культура поведения за
столом . Правила сервировки
стола к завтраку»

2.

3.

Культура поведения за столом – это часть
общей культуры человека. Её надо
воспитывать с самого раннего возраста.
Существуют строгие правила поведения во
время еды. Как и все другие, эти правила
не выдуманы из головы. Большинство из
них возникло из уважения к тем, с кем ты
сидишь за столом.

4.

Ребус

5.

6.

7.

ЭТИКЕТ - (от фр. étiquette —
этикетка, надпись) — нормы и
правила, отражающие
представления о должном
поведении людей в обществе.

8.

Прочитайте анаграмму
ВИРОВСЕРКА

9.

Великий русский ученый И.П.Павлов
говорил, что «нормальная еда – это
еда
с
аппетитом,
еда
с
удовольствием».
Достигается
это
вкусной
и
разнообразной пищей, обстановкой
создающей хорошее настроение и
красивой сервировкой стола.

10.

У меня на столе находится
коробочка и в нём содержится
важный предмет используемый
при
сервировки
стола.
Отгадайте- Что это?

11.

12.

Способы складывания салфеток
«ЗВЕЗДА»
1. Салфетку положите изнаночной стороной вверх. Все ее четыре
угла загните к центру.
2. Еще раз загните к центру все углы.
3. Переверните салфетку.
4. Опять загните к центру все углы.
5. Вытяните кончик салфетки, оказавшийся внутри
четырехугольника.
6. Вытяните остальные кончики.
7. Оставшиеся четыре уголка вытяните из под сложенной фигуры

13.

14.

15.

Домашнее задание :
Найти исторический материал
о ноже, вилке, ложке, тарелкеприготовить сообщение.