Помощь молочным фермам во всем мире! Мастит

1.

Помощь молочным фермам во всем мире!

2.

Доярка:
Ключевой элемент пазла
по предотвращению и
контролю Мастита
Др. Ричард Эчеверри Эрк
ABS Италия, Техническая служба
30-е Октября 2010

3.

План
Утро
• Влияние мастита на экономику
• Тип мастита и его распространение
• “Вопрос цифр”
• Роль окружающей среды
• Доение и мастит
Вопросы и обсуждение
После обеда
• Практическое занятие в доильном зале
На заметку

4.

Мастит:
Почему мы так сильно
беспокоимся о нем??

5.

Мастит:
Мастит по-прежнему является
наиболее распространенной болезнью
молочного скота, которая дорого
обходится молочным фермерам
НСМ: €150 - 200 /корову/год

6.

причины выбраковки в США
Отчет ДСХ США по молочному животноводству за 2002, APHIS
Другие болезни
6,00%
Прочее
5,00%
N°1: МАСТИТ 27%!!
Мастит
26,90%
Воспроизводство
26,50%
низкие надои
19,30%
хромота
16,30%
Основные причины выбраковки в США

7.

Потери!!
КЛИНИЧЕСК
ИЙ
СУБКЛИН
ИЧЕСКИЙ
30%
70%
Падеж или выбраковка
14%
Непригодное молоко 8%
Лечение
8%
УМЕНЬШЕНИЕ
НАДОЕВ!!
Проблема заключается в том, что…вы
не видите ВСЮ проблему!

8.

литров молока НЕ производится
из-за кол-ва соматических клеток (СК)
Ферма на 200
коров,потери
потерив за
1 год
Среднее
сутки потери за лактаци
Linear
score
при
CCS (x1.000)
2-я лактация и
более
1-я
лактация
2-я лактаци
и более
400.000 СК: 1,5л x 200 x 365 x £0,28 =
£ 30,660
0
0-17.000
12 500
0
0
0
при100.000
СК:
0,5л
x
200коров
x
365
x
£0,28
=
£
10,220
1
18.000-34.000
25 000
0
0
0
2
3
4
5
6
7
8
9
*Джеф
35.000-70.000
71.000-140.000
141.000-282.000
283.000-565.000
566.000-1.130.000
1.131.000.-2.262.000
2.263.000-4.525.000
4.526.000-9.999.000
Рено 1990
кол-во СК(x1.000)
50 000
100 000
200 000
400 000
800 000
1 600 000
3 200 000
6 400 000
Джон Фэроу VMD; MBA 2001
1-я лактация
0
0,3
0,6
0,9
1,2
1,5
1,8
2,4
0
0,6
1,2
1,8
2,4
3
3,6
4,8
0
0
0
0
90
180
180
360
£ 20,440
270
540
363
726
Составляет
454
908
544
1 088
разницу!
732
1 464

9.

Как ваша работа в доильном
зале влияет на процент
мастита??
• Качество молока и мастит НЕ совместимы
• Мы НЕ МОЖЕМ решить проблему с маститом,
если неправильно происходит доение!
• Чтобы осуществлять доение правильно нам
необходимо учить/тренировать доярок!

10.

Типы Мастита
Клинический
Слабый: только молоко ненормальное
Умеренный: молоко и четверть
ненормальные
Сильный: молоко + четверть + “больное”
животное
Субклинический
Все нормально!
За исключением количества соматических
клеток

11.

Мастит: что это означает?
• Воспаление
• 99% случаев причиной являются
бактерии
• Бактерии, поступающие извне,
и могут размножаться внутри
вымени

12.

МАСТИТ
СУЩЕСТВУЕТ 4 СПОСОБА ПОЛУЧИТЬ МАСТИТ
ПЛ
ПП
ЗЛ
ЗП
• Бактерии попадают в вымя
ТОЛЬКО через кончики сосков!!!

13.

Мастит и воспроизводство
Исследование
Показатели
воспроизводства
Сервис период
Фраго с соавторами
Мастит
здоровая
107 +/- 5
88 +/- 2
2,1 +/- 1
1,6 +/- 0,1
48%
63%
77,3 +/- 2,7
67,8 +/- 2,2
110 +/- 6,9
85,4 +/- 5,8
2,1 +/- 0,2
1,6 +/- 0,2
% Плодотворного
осеменения
48%
63 %
% Плодотворного
осеменения
38%
46%
Кол-во осеменений
на стельность
J.D.S 2004
% Плодотворного
осеменения
Шрик с соавторами
J.D.S 2001
Келтон с соавторами.
2001
Дней до первого
осеменения
Сервис период
Кол-во осеменений
на стельность
~ € 5,00 затраты за один лишний день пребывания в сервис
периоде 90-100 дней!!

14.

МАСТИТ

15.

БАКТЕРИЯ ПОПАДАЕТ В АЛЬВЕОЛЫ
(в которых происходит выработка молока)
Увеличенные
альвеолы
Бактерии
внутри
полости

16.

МАСТИТ

17.

МАСТИТ

18.

4 природных защитных
механизма
Соски со здоровой кожей и сфинктером
- 30 мин. - 2 часа чтобы закрыться после
доенияlking
Кератиновая пробка
Соматические клетки: - белые кровяные клетки
(лейкоциты)
- эпителиальные клетки
Антитела и энзимы (лактоферин и
лактопероксидаза)

19.

Соматические клетки:
НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ВРАГОМ!!
• Лейкоциты (белые клетки)
защитные клетки
• Эпителиальные клетки
Но если они присутствуют в молоке, в большом
количестве (> 200.000 /мл) это однозначный
признак наличия бактерий внутри вымени!!

20.

Уровень содержания соматических клеток зависит
от степени серьезности инфицирования

21.

Bentley 2000
Fossamatic
Как мы
подсчиты
ваем колво СК?

22.

Клинический Мастит
Молоко
Хлопья
сгустки
Водянистость
гной, кровь
Вымя
Теплое и красное
Воспаленное
болезненное
Животное
Лихорадка или ниже
температура T°
Меньше аппетит
Блокируется рубец
Подавленное состояние
смерть
Tumor, rubor, calor, dolor --> functio laesa

23.

Мастит – Кто причиняет
его?
Бактерии из
окружающей среды
Заразные бактерии
coli, uberis,
disgalactiae,epidermidis
(aureus, agalactiae,Mycoplasma)
Распространяются:
Окружающая среда
животное
Распространяются:
от животного
животному

24. Клинический Мастит

Основные патогены, встречающиеся при
клиническом мастите в Италии
(положительные пробы 2006)
Год 2006
n=924
около 60%
из окружающей
среды
Microc.
4%
Prototeca
1%
Liev.
0%
Bacilli
1%
Cor. spp
6%
S. agalac.
8%
CNS
19%
S. aureus
33%
Enteroc. /altri
Strep.
11%
S. uberis
9%
GRAM2%
Colif.
(Klebs.)
0%
E. coli
6%
… и 40%
передающиеся от
животного
животному
Л. Берточчи - Фиера CR Ott 06

25.

Как можно распознать
маститную корову?
• Во время доения (первые 4
струйки)
• Симптомы воспаления
• Калифорнийский тест на
мастит (КТМ)
• Записи по улучшению
управления стадом
• Лабораторный анализ
– Бак. обсеменённость
– Клинические случаи
– Животные с большим колвом СК

26. Основные патогены, встречающиеся при клиническом мастите в Италии (положительные пробы 2006)

КТМ
тест делается возле
коровы
быстро и просто
дешево

27. Как можно распознать маститную корову?

Процент новой инфекции
(клинический плюс субклинический)
26042 CINGIA
ult. pre.
Coll prod prod
1 30,7 44,5
24 11,1 29,7
26 14,9 25,1
28 38,3 51,1
31 32,0 43,3
32 31,9 41,6
34 24,5
35 35,5 40,5
37 23,0 27,8
38 31,9 30,4
41 23,4 18,4
42 40,1 32,1
45 53,5
46 39,3 35,0
48 5,3 26,2
51 20,0 31,3
54 31,0 39,8
57 11,8 18,8
58 32,8 28,1
61 37,6 28,6
DE'
gg
par
192
363
436
99
213
280
16
256
316
299
269
74
31
236
465
331
216
393
542
281
BOTTI
gg
%
fec gras
5 2,82
216 3,50
103 3,23
12 3,60
109 3,63
197 3,98
2,76
186 4,88
166 3,93
172 3,09
2 5,70
27 3,65
5,53
60 4,66
169 4,45
221 2,76
165 4,21
172 4,33
123 4,90
103 3,05
%
----------- N. cellule dall'ultimo parto/aborto
prot ult
-1
-2
-3
-4
-5
-6
-7
-8
-9 -10
3,40
645 1484 401 1234 2107 737
3,09
288
32
57
43
44
32
16 270
13
21
3,27
609 753 1373 390 204
99 257 974 3193
41
58
3,21
87
38
62
3,34
833 1112 563 373 541 595
3,33
14 1126
16
8
13
9
12
21
3,25
58
3,30
34
55
69
35
66
38
72
25
3,44
224
49
70
18
40
23
22
16
49
56
3,74
28 166
19 129
99
49
96
48 310
3,71
113
52
56
35
42 141
58
3,11
25
19
2,68
16
3,18
112 125
71
43
18
16
58
4,52
580
91
56
33
64
45
52
40
58
31
27
2,78
50 105
71
52
57
85
52
57
52 156
3,20
52
26 103
40
22
17
4,21
618 101 329 419 374 354 458 6016 1499 674 3187
3,60
46 356 482 168 297 106 987 361 383 388 1796
3,38
31
33
56
21
98 1760
Цель: 8% / месяц

28.

УСТРАНЕНИЕ МАСТИТА
НЕВОЗМОЖНО!!

29. КТМ: Калифорнийский тест на мастит

Контроль мастита:
разумные цели
Среднее кол0во соматических клеток в общем танке
< 200,000 клеток / мл (<150.000)
2 - 3 % (1%) клинического мастита / месяц
(или лучше 24 –36 / год)
Новая инфекция в молочной железе = 8% /
месяц (от кол-ва СК за месяц)
Контрольный уровень КСК: >200,000 мастит
200,000 здоровая

30.

Что-то новое изобрели???
Чистота...чистота…дезинфекция!!!

31.

Мастит:
В основе лежит вопрос цифр!!
А эти цифры зависят от…
1- Гигиена в окружающей среде
2- Гигиена в доильном зале
Практические советы

32.

A deeper look inside…
Remembering that PREVENTION is the
key, NOT the treatment!

33.

Как много бактерий???
Миллионы/
триллионы
грамм
подстилки!!
А им нужны 3 вещи для выживания и размножения: тепло, влага и “пища”

34.

Вероятность возникновения мастита
увеличивается при увеличении
количества микробов
на кончиках сосков

35.

36.

37.

ОТ КОПЫТ ИЛИ
НИЖНЕЙ ЧАСТИ НОГИ
На чем лежат соски?
По меньшей мере, один или два соска лежат на
нижней части ноги!!

38. Вероятность возникновения мастита увеличивается при увеличении количества микробов на кончиках сосков

Low Level Mud
Older Cow – 5th Lactation
0-10 cm Depth
First Lactation
0-10 cm Depth
Valiant
quality milk
system

39.

Medium Level Mud
Older Cow – 5th Lactation
0-20 cm Depth
First Lactation
0-20 cm Depth
Valiant
quality milk
system

40.

41. На чем лежат соски?

Доярка…2 раза в день…последняя треть
стойла
Вычищать от молока, мочи, навоза
Застилать чистую сухую подстилку
Метла с жесткой щетинной поможет вA.этом
Johnson 2004

42. Low Level Mud

В среде содержания поддерживайте
условия максимальной чистоты и
сухости!!
Гигиена соска
N° ферм
Среднее колво СК
Очень чистые
141
173.000
чистые
524
211.000
средние
299
241.000
грязные
64
268.000
Очень грязные
13
281.000

43. Medium Level Mud

ЛУЧШЕЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ
МАСТИТА: БОЛЕЗНЬ ЧЕЛОВЕКА
ПЕРЕДАННАЯ
КОРОВЕ
Др. Энди Джонсон

44.

Мастит:
В основе лежит вопрос цифр!!
А эти цифры зависят от…
1- Гигиена среды содержания
2- Гигиена в доильном зале

45.

Что влияет на возникновение новой
инфекции?
Процедура доения
•Гигиена коровы и в
доильном зале
•Спокойная атмосфера
•Чисты на вид соски
•Рутинная процедура
•Настройки отсоединения
аппарата
•Дезинфекция до и после
доения
Коровник и стадо
•Рацион и кормление
•Общее здоровье
•Чистота /
Чрезмерная
плотность
постановки
•Тепловой стресс
Факторы коровы
•Надои
•Форма / длина сосоков
•Состояние сфинктера /
генетическая доильность
•Состояние иммунной системы
*
Доильное оборудование
• Перекрёстная инфекция
•Влияет на здоровье сосков
•Способствует возникновению
мастита
•Частота и интенсивность
доения
* 6 – 20% Новая инфекция
внутри молочной железыГрэм Майн, 2005

46.

Работа в доильном
зале может быть
стрессовой
деятельностью …
…И ВЫ ДУМАЕТЕ У ВАС СТРЕСС

47.

Work in the parlour
is a tough job …
… but not the WORSE

48.

МАСТИТ
Сложная болезнь, на которую
влияет всё на ферме
Процедуры доения и уход
Микроорганизмы
Окружающая среда
Кормление и общее здоровье
Общее управление
Выращивание тёлочек
“Единственный
способ производить
качественное молоко
- качественно
выполнять работу”
…но в основном за
счёт ...
Управление молочным стадом, июнь 2006

49.

Когда происходит
инфицирование?
Dry period!
During milking time: >90%!!
Staph. aureus
Strep. agalactiae
Микоплазма
Во время доения и между
Во время: доениями:
40-50%
или
более??
Streps. из окружающей среды
Staphs. из окружающей среды
Coliforms

50.

Утечка
воздуха
(A+)
Соскальзывание
стаканов

51.

Как происходит влияние на
появление мастита
воз
дух
воздух
капли +
бактерии

52.

Порядок доения СОВЕТЫ
…которые могут помочь уменьшить
новые инфекции во время доения

53.

Порядок доения СОВЕТЫ
Следуйте стандартной процедуре и
регулярно практикуйтесь
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Надевайте защитные перчатки
Сухая очистка – не водой!
Предварительная дезинфекция
Сдаивание первых струй
Вытирайте насухо индивидуальным
полотенцем
Присоединяйте доильный аппарат,
избегая утечки воздуха
7.
8.
Поддерживайте вакуумную линию
стабильной
Дезинфекция по завершению доения: как
можно скорее после отсоединения
стаканов
Доение больных коров проводите в конце

54.

РЕФЛЕКС МОЛОКООТДАЧИ

55.

Заполненные
альвеолы
Myoepithelial cells squeeze milk
out of alveoli into the ducts
Мышечные клетки
1-я фаза
2-я фаза

56.

Время задержки окситоцинаРефлекс молокоотдачи
Применение доильного аппарата: 60’’ сегодня
лучше 90’’

57.

“Доильность”
Цель - Надевать доильный аппарат на
чистый, сухой, хорошо
стимулированный сосок!

58.

Нервные окончания передают сигнал о
стимуляции в мозг и гипофиз
Nerves carry message of stimulation to brain and pituitary gland (31-38)
Гипофиз
Гормон
молокоотдачи
поступает в вымя с
кровью
сердце

59.

Нервные окончания передают сигнал о
стимуляции в мозг и гипофиз
Гипофиз
Гормон
молокоотдачи
поступает в вымя с
кровью
сердце

60.

Нервные окончания передают сигнал о
стимуляции в мозг и гипофиз
Гипофиз
Гормон
молокоотдачи
поступает в вымя
с кровью
сердце

61. Myoepithelial cells squeeze milk out of alveoli into the ducts

Нервные окончания передают сигнал о
стимуляции в мозг и гипофиз
Гипофиз
Гормон
молокоотдачи
поступает в вымя с
кровью
сердце

62.

Нервные окончания передают сигнал о
стимуляции в мозг и гипофиз
Гипофиз
Гормон
молокоотдачи
поступает в вымя с
кровью
сердце

63. “Доильность”

Нервные окончания передают сигнал о
стимуляции в мозг и гипофиз
Гипофиз
Гормон
молокоотдачи
поступает в вымя с
кровью
сердце

64. Nerves carry message of stimulation to brain and pituitary gland (31-38)

Нервные окончания передают сигнал о
стимуляции в мозг и гипофиз
Гипофиз
Гормон
молокоотдачи
поступает в вымя с
кровью
сердце

65.

Нервные окончания передают сигнал о
стимуляции в мозг и гипофиз
Гипофиз
Гормон
молокоотдачи
поступает в вымя с
кровью
сердце

66.

Нервные окончания передают сигнал о
стимуляции в мозг и гипофиз
Let down hormone (oxytocin)
goes to udder in blood
(39-44)
Гипофиз
Гормон
молокоотдачи
поступает в вымя с
кровью
сердце

67.

Нервные окончания передают сигнал о
стимуляции в мозг и гипофиз
Гипофиз
Гормон
молокоотдачи
поступает в вымя с
кровью
сердце

68.

Нервные окончания передают сигнал о
стимуляции в мозг и гипофиз
Гипофиз
Гормон
молокоотдачи
поступает в вымя с
кровью
сердце

69.

Нервные окончания передают сигнал о
стимуляции в мозг и гипофиз
Гипофиз
Гормон
молокоотдачи
поступает в вымя с
кровью
сердце

70.

Нервные окончания передают сигнал о
стимуляции в мозг и гипофиз
Гипофиз
Гормон
молокоотдачи
поступает в вымя с
кровью
сердце

71.

Нервные окончания передают сигнал о
стимуляции в мозг и гипофиз
Stimulation to let down = 1
minute
Гипофиз
Oxytocin only lasts 5 minutes
Гормон
молокоотдачи
поступает в вымя с
кровью
сердце

72. Let down hormone (oxytocin) goes to udder in blood (39-44)

Соответствующий
промежуток времени
Единственный наибольший
фактор для быстрого и полного
выдаивания.
(От сдаивания первых струек до подключения
доильного аппарата)

73.

Плохая кривая молокоотдачи:
плохая стимуляция, неправильные
настройки отключения аппарата
Молокоотдача[л/мин]
5
4
3
2
Бимодальность
1
0
0
1
6
5
4
3
2
Продолжительность доения [минут]
7
8

74.

Быстрое непрерывное
увеличение молокоотдачи
до достижения пика
ОТЛИЧНО
Время (минуты)

75.

Молокоотдача: подготовка и старт
молокоотдача
л/мин
Milk
flow
rates
determined
by
14
Передаивание
stimulation and timing
12
•Утечка воздуха
•Новые инфекции
•Повреждение сосков
•“танцуют чечетку”
•Меньше коров / час
10
8
6
4
2
0
0
1
2
3
Передаивание
adequate
Хорошая prep
подготовка
4
5
6
7
8
9
10
время
Плохая
подготовка
poor
prep
Без
no
prep
подготовки

76.

Рефлекс блокируется
Adrenaline
stops
or
slows
milk
АДРЕНАЛИНОМ
letdown
ГИПОФИЗ
Адреналин из нервных
окончаний блокирует
действие гормона
молокоотдачи
Необычн
ый шум
или
сигнал в
мозг

77. Stimulation to let down = 1 minute Oxytocin only lasts 5 minutes

Правильное отношение
адреналина и окситоцина
ОКСИТОЦИН
заставляет мышечные
клетки сокращаться
АДРЕНАЛИН
Когда корова входит в доильный зал только 20-30% молока уже
доступно (в цистерне)
В ТО ВРЕМЯ КАК ОСТАЛЬНОЕ МОЛОКО 70-8’%%
в альвеолах!

78. Соответствующий промежуток времени

Обращайтесь с коровами
спокойно
• Они не скаковые лошади
• Меньше разбрызгивание навоза
• Будут более охотно заходить в доильный зал
• Будет лучше начинаться молокоотдач под
действием окситоцина

79. Как мне знать, что была проведена хорошая стимуляция?

Передаивание: НЕ только
в конце!!!

80. Плохая кривая молокоотдачи: плохая стимуляция, неправильные настройки отключения аппарата

Повреждение кончиков сосков и
Клинический Мастит
раны
здоровые
N°
четвертей
36
220
%с
инфекцией
56
6
Graeme Mein – Hoard’s Dairyman April 10, 2005

81.

Доильный аппарат
У меня нет ни капли сомнения в том, что есть Две
Основных причины повреждения сосков
Слабый вакуум в стаканах и Долгое пребывание
в аппарате

82. Milk flow rates determined by stimulation and timing

Здоровье кончиков сосков
Залог Успеха:
ПРЕКРАТИТЬ ПЕРЕДАВИАНИЕ!!
Свести к минимуму время пребывания
соска в высоковакуумных условиях при
снижении молокоотдачи.
В начале и конце доения

83. Adrenaline stops or slows milk letdown

Передаивание
Мягкие и красные соски, когда снимается
доильный аппарат являются классическим
признаком передаивания!!

84.

Ручное сдаивание после доения для
определения степени недодаивания
• Передаивание – это
плохо, но мы не хотим
и не додаивать коров
• Равномерно
разделенные
результаты сдаивания
<250 мл допустимы
• Болезненные
коровы и <50 мл не
хорошо

85.

Оценивание кончиков сосков
Менее
подвержен
Устойчивость к
маститу
Более подвержен

86.

87.

88. Доильный аппарат

89. Здоровье кончиков сосков

90. Передаивание

91. Ручное сдаивание после доения для определения степени недодаивания

92. Ориентировочные показатели по молокотдаче

Настройки автоматического
отключения аппарата
ферма
430
750
Доений
в сутки
3x
3x
Тип
доильн
ого
зала
12+12
Ёлочка
10+10
Ёлочка
Average
unit on
time
Средние
надои
л/корову
гр/мин
Время
задерж
ки
seg.
до
320
12
7,8
39
после
600
3
6,4
40
до
180
15
7,4
35
после
900
3
6,2
37
до/после
изменений
пороговый
показатель
NMC annual meeting 2000- Eickert, Ferry, Rapnicki, D. Reid

93.

Вылечивание поврежденных сосков
Дезинфекция до и после доения
Продукт на основе диоксида хлора
Продукты на 3 - 4 недели

94.

Всегда надевайте перчатки

95.

Предварительное сдаивание
вручную НЕОБХОДИМО!!
Клинический мастит
Позволяет удалить наихудшее
молоко (бактерии и клетки)
Молокоотдача: сильнейший сигнал
Время: уменьшить время, когда
аппарат остается подключенным
Увеличение надоев
Меньше мастита!! (8-12%)

96.

НОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ
ПОКАЗЫВАЕТ, ЧТО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ
РУЧНОЕ СДАИВАНИЕ ПОМОГАЕТ!
* Коровы без предварительного сдаивания:
Средняя интенсивность молокоотдачи 2.3 л/мин
Средняя продолжительность доения 5.6минут
* Коровы, предварительно сдоенные:
Средняя интенсивность молокоотдачи 2.7 л/мин
Средняя продолжительность доения 4.6 минут

97.

Часто допускаемые ошибки

98.

Вы должны доить чистые соски!!!!

99.

СТАРОЕ ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО
ЕСЛИ СОСОК НЕДОСТАТОЧНО ЧИСТ
ЧТОБЫ ВЗЯТЬ ЕГО В РОТ, ЗНАЧИТ ОН
НЕДОСТАТОЧНО ЧИСТ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ
НАДЕТЬ НА НЕГО ДОИЛЬНЫЙ АППАРАТ!!

100.

Вычищайте
Wipeвращательным
teat sides with a twisting,
движением
pulling
motion от
(clean and dry)
основания к кончику
Переложите салфетку из одной
руки в другую – кончики сосков
лучше вычищать 2 руками!
“Кончики
сосков должны
вычищаться
сознательно”!

101. Вылечивание поврежденных сосков

Вытирание сосков насухо
• Выполнение вытирания кончиков сосков
оказывает наибольшее влияние на скорость и
качество молока.
Вытирание насухо устраняет
наибольшее количество
бактерий с сосков.

102. Сколько на это должно уходить времени?

Салфетки должны быть легко доступны!!
Только одноразовые салфетки!!

103.

Проверяйте процедуру очистки
• Ватный тампон со
спиртом
• Кончик соска
должен быть
чистым!
• Вытирание верхней
части устраняет
отмершие клетки
• Стимулирует
молокоотдачу

104.

Проверяйте процедуру очистки

105.

Могут быть какие-то проблемы с очисткой сосков??

106.

Hoard’s Dairyman
Nov06

107. НОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗЫВАЕТ, ЧТО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ РУЧНОЕ СДАИВАНИЕ ПОМОГАЕТ!

108.

ДЕЗИНФЕКЦИЯ СОСКОВ

109.

ПОЧЕМУ ДЕЗИНФЕКЦИЯ ДО И
ПОСЛЕ ДОЕНИЯ ?
Предотвращает мастит!!
Уменьшает случаи появления новой инфекции на 50% -80%
Повышает качество молока
Снижение затрат ДЕНЬГИ
КАК ЭТО РАБОТАЕТ?
ДО ДОЕНИЯ
Очищает и дезинфицирует
Уменьшается бактериальная
нагрузка
Минимизируется
соскальзывание стаканов
доильного аппарата
Контролирует мастита из
окружающей среды
ПОСЛЕ ДОЕНИЯ
Убирает молочную
плёнку дезинфицирует
Химический и физический
барьер
Приведение сосков в
кондицию здоровая кожа
Контролирует
распространение мастита из
окружающей среды и от
животного к животному

110. СТАРОЕ ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО

Профилактика мастита
Таблица сравнения методов очистки
Pre-dipping comparison
teat skin bacterial reduction (%)
Сухая салфетка
Влажная салфетка
Дизинфицирующая влажная салфетка
Влажная салфетка и высушивание вручную
Дизинфицирующая влажная салфетка и высушивание вручную
Дезинфекция окунанием сосков до доения и высушивание вручную
*Корнельский университет
-4%
-40%
-40%
-77%
-85%
-85%

111. Wipe teat sides with a twisting, pulling motion (clean and dry)

Подготовка вымени
Максимум чего вы можете
добиться, так это 85%
уменьшения бактерий

112. Вытирание сосков насухо

… игра цифр….
1.000.000 бактерий
100,000 бактерий
Хорошее
управление
уменьшает кол-во
бактерий на
сосках
- 85% =150.000
- 85% =15.000

113.

MASTITE
L’uso dell’acqua in sala di mungitura

114. Проверяйте процедуру очистки

Три типа окунания
Eокунание сосков в дезинфицирующий
раствор до доения
E Дизинфицирующая влажная салфетка
EОкунание в дерьмо
Ito/Japan

115. Проверяйте процедуру очистки

ОКУНАНИЕ В ДЕРЬМО
НЕ эффективно!

116.

Дезинфекция окунанием
сосков до доения
• Допустимый уровень
бактериальной
нагрузки
• Полное покрытие
соска!
• Время контакта:
30 секунд!!
Повторяйте с 3,4 или 5 коровами…
Секунды после применения

117.

ИНФЕКЦИИ ИЗ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Корова входит в
доильный зал без
инфекции , но соски
могут быть покрыты
бактериями
Надевается стакан ударная
сила направляет воздух вверх
по сосковому каналу
Защита соскового канала 5:кПа
Доильной установки 40-50:кПа
Воздух, поступающий в
сосковой канал, может
привести к внутренней
инфекции в результате
попадания внешней
бактерии
Воздух
Канал
Стакан
Увеличенные
Организмы из
окружающей среды
Увеличенные
Coliforms & Strep uberis, Strep. Strep faecalis & Pasteurella
dysgalactiae
Дрожжевые грибки (e.g: Prototheca spp.) &
Klebsiella & Bacillus species
Грибки (Aspergillus spp.)

118.

ЧИСТОТА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Корова входит в
доильный зал без
инфекции , но соски
могут быть покрыты
бактериями
Надевается стакан ударная
сила направляет воздух вверх
по сосковому каналу
Защита соскового канала 5:кПа
Доильной установки 40-50:кПа
Простая, но
эффективная
процедура очистки
должна исключить
попадание бактерий
внутрь после доения
Воздух
Канал
Стакан
увеличенные
Очищайте и
Дезинфицируйте сосок
Magnified

119.

Процедура доения,
применяемая в Миннесоте
1. СДАИВАНИЕ (сдоить первые 4 струйки)
2. Дезинфекция окунанием
(окунание до доения) или опрыскивание
3. Вытереть насухо (одноразовые салфетки)
4. НАДЕВАТЬ
(с минимальным поступлением воздуха)

120.

Процедура доения
IL METODO MINNESOTA
Сдаивание

121.

Процедура доения
IL METODO MINNESOTA
Окунание ~ 30’’время контакта)

122.

Процедура доения
Вытирание насухо (всегда одноразовой
IL METODO MINNESOTA
бумажной салфеткой)

123.

Процедура доения
Надевайте через 90 секунд после начала
стимуляцииIL METODO MINNESOTA
(загните короткий патрубок)

124. Подготовка вымени Максимум чего вы можете добиться, так это 85% уменьшения бактерий

Окунание после доения
– Снимает молочную
пленку**
– Уничтожает на сосках организмы,
причиняющие мастит
– Предотвращает заселение
организмов на коже сосков
– Устранение инфекций,
существующих в сосковом канале
– Предотвращается попадание в
сосковой канал
– Покрывает, по меньшей
мере, 2/3 соска
НСМ: окунание после доения, единственное важное действие
инфекционного мастита!! (при использовании эффективного

125. … игра цифр….

ЗАРАЗНЫЕ ПРИ КОНТАКТЕ
Инфицированн
ая корова
заходит в
доильный зал
увеличенные
Корова уходит
после доения,
оставляя
зараженный
стакан
На 2ю корову
надевают
зараженный стакан,
происходит
перекрестное
заражение
Бактерии
размножаются и
попадают в
сосковой канал и
далее в вымя
увеличенные
увеличенные
увеличенные
Заразные организмы
Staph aureus
Strep agalactia
Инфекция
присутствует и
может
инфицировать
других коров
Strep dysgalactia & Corynebacterium
bovis
Mycoplasma
увеличенные

126.

КОНТРОЛЬ ЗАРАЖЕНИЯ
Инфицированн
ая корова
заходит в
доильный зал
увеличенные
Корова уходит
после доения,
оставляя
зараженный
стакан
увеличенные
На 2ю корову
надевают
зараженный стакан,
происходит
перекрестное
заражение
увеличенные
Bacteria multiply
Предотвращается
and enter teat
размножение
canal
and travel to
бактерий
udder
Infection present
Нет
andинфекции
can infect
other cows
Magnified
Magnified
Дезинфекция
сосков после
доения

127. Три типа окунания

Покрытие: тест с
использованием полотенца
Покрытие нужно проверять в
рутинном порядке

128. ОКУНАНИЕ В ДЕРЬМО

Сосок после
опрыскивания
Сосок после
окунания

129. Дезинфекция окунанием сосков до доения

“Опрыскивать или не опрыскивать”

130. Предварительное окунание*: уменьшение новой инфекции

Рутинная процедура
• Когда коровы входят доильный зал
– Сдаивайте и дезинфицируйте окунанием
сосков первые 4-6 коров позволяя
загружаться другим
– 10+секунд стимуляция
– 30 секунд время контакта
• Возвращайтесь к первой корове
– Вытирайте насухо и надевайте каждый
доильный аппарат
– Используйте одноразовые салфетки, и круговым движением
протрите кончик соска
– Присоединение аппарата 45-90 секунд после начала
стимуляции

131.

Окунание после доения
• Важны
мягчительные
средства, но..
• Чем выше
тягучесть, тем
меньше
капиллярность!!
• Попадает в
труднодоступные
места и складки

132.

Лечение: хорошая техника
вливания важна
(надевайте чистые /
продезинфицированные
перчатки)
Снова окуните до доения и
держите в течение 30 секунд
Вытрите насухо одноразовой
салфеткой
Продезинфицируйте каждый
сфинктер
(вата + спирт 70%)
Вставьте частично (0,5 мм
достаточно)
Массажируйте четверть
Окунание после доения
(консервирующим средством)

133.

134.

Опаливание вымени
Используйте желтое
(холодное) пламя

135.

Опаливание вымени
Когда и как?
В хэдлоках или…
В доильном зале
Лучше, если вымя полное
Горизонтальными движениями, пламя на
расстоянии 12 - 15 см
Один или два раза на лактацию
Никогда не опаливать влажное или очень
грязное вымя
Можно также брюхо и хвост

136.

ДО
ПОСЛЕ

137.

Отрезайте завиток хвоста

138.

На заметку
Мастит по сути это “игра” цифр
По меньшей мере половина этой “игры” происходит в доильном зале
Избегайте чрезмерного доения: здоровье сосков является первой
линией защиты
Используйте системы оценивания сосков
Предварительное окунание особенно важно для контроля мастита,
возникающего из-за воздействия бактерий из окружающей среды
Окунание после доения особенно для контроля инфекционного
мастита – если окунание в консервирующее средство то также контроль
бактерий из окружающей среды.
Будьте крайне осторожны при обработке внутри молочной железы
Коровы должны оставаться стоя в течение 30-60 минут после доения!!
Опаливание вымени и отрезание завитка хвоста

139.

На заметку
Используйте стандартную процедуру доения,
совершенствуйте своих сотрудников
1. Всегда используйте перчатки
2. Предварительное сдаивание первых 2-3 струек
3. Окунание до доения производите с использованием
протестированного антибактериального средства
4. Протрите кончики соков и забудьте о воде!
5. Используйте одноразовые бумажные/тканевые салфетки
6. Надевайте доильный аппарат без запуска воздуха
(тишина…!)
7. Окунание после доения: КАК МОЖНО СКОРЕЕ после
отключения доильного аппарата
8. Доение больных коров (клинические и субклинические
случаи) осуществляйте всегда в конце!

140.

На заметку
Мастит – это в конце концов игра цифр!
Ежедневное наведение порядка и чистоты
в стойлах --- скрэперы
Модернизация стойл
Сухостойные/телящиеся/после отёла
являются ключевыми группами
Доение: качественное выполнение
работы! Сдаивание, дезинфекция, очистка
кончиков сосков, и т.д.
Избегайте передаивания: сфинктеры
являются первой линией защиты!!

141. Покрытие: тест с использованием полотенца

Have clear ideas!!

142.

143.

144. Рутинная процедура

Grazie

145. Окунание после доения

Вопросы??