3.91M
Категория: КулинарияКулинария

Рождественские пряники из солёного теста

1.

Рождественские
пряники из солёного
теста
Педагог дополнительного образования
Чобан Ирина Евгеньевна

2.

Солёное тесто для основы пряников
Изготовить сухую смесь для работы совсем несложно, для этого
берём:
2 части муки (без каких-либо добавок)
1 часть соли «экстра»
всё тщательно перемешиваем
в небольшую ёмкость наливаем холодную воду и добавляем в неё
нужный цвет гуаши (можно использовать пищевые красители)
Добавляя окрашенную воду в сухую смесь замешиваем тугое
тесто.
В данном случае получили условно имбирное и шоколадное тесто.

3.

Для создания основы пряника подбираем
форму с учётом последующего
декорирования

4.

Декорируем основу пряника аппликацией
путём приклеивания на воду деталей из
теста

5.

Для второго
способа
оформления
готовим
жидкое тесто
Окрашиваем небольшое
количество воды
краской
В окрашенную воду небольшими
порциями добавляем сухую смесь и
замешиваем тесто до консистенции
густой сметаны

6.

Заполняем
упаковочные пакеты
жидким тестом ,
аккуратно срезаем
уголок пакета и
приступаем к
рисованию по основе
пряника

7.

Дальше всё зависит от вашей
фантазии и вдохновения

8.

Уже несколько лет в нашем детском саду проходят встречи и
мастер-классы по изготовлению рождественских пряников, где
мы знакомим родителей и детей с русскими традициями
празднования Рождества и Нового года.

9.

Поздравляю с наступающим Новым годом и
Рождеством! Желаю в новом году ярких
впечатлений, интересных встреч и свежих
творческих идей!

10.

Источник:
http://garcya.us/wpcontent/uploads/2009/12/WINTERB
G_74.jpg фон
Источник шаблона:
Сайт: http://pedsovet.su/
English     Русский Правила