3.41M
Категория: КулинарияКулинария

Положительные и отрицательные аспекты употребления чая

1.

Положительные и отрицательные
аспекты употребления чая.
Чай-напиток, получаемый варкой,
завариванием и/или настаиванием листа
чайного куста, который предварительно
подготавливается специальным образом.

2.

Виды чая
Польза зеленого чая
Черный чай
Травяные чаи
Вред чая
Вывод

3.

Полезные свойства чая.
По оценкам ученых, в
чайных
листьях
содержится
около
трехсот ингредиентов,
включая белки, жиры,
более
10
видов
витаминов, а также
чайный фенол, теин и
липидные
сахара.
Поэтому чай питает
организм, регулирует
физиологические
процессы и обладает
общим
оздоровительным
воздействием.
Особенно полезен чай
людям
среднего
и
пожилого
возраста.

4.

5.

6.

Черный
чай
помогает
замедлить старение
клеток,
поэтому
употребляет
его
можно не только для
здоровья, но и для
красоты.
Польза
черного чая также
заключается в его
свойстве
дарить
бодрость благодаря
высокому
содержанию
кофеина. При этом
«чайный
кофеин»
менее агрессивен, он
не
работает
скачками,
как
в
случае с кофе.

7.

Травяные
чаи
широко
применяются
для
профилактики и лечения
различных
недугов,
обладают укрепляющими и
иммуностимулирующими
свойствами,
способствуют
похудению,
выведению
шлаков
из
организма,
успокаивают,
бодрят,
поддерживают организм в
тонусе и просто дарят
хорошее настроение.
Добавление лекарственных трав в домашний чай может помочь
пищеварению, повысить иммунитет и расслабиться.
• Мята хороша для желудка.
• Эхинацея для повышения иммунитета.
• Ромашка для успокоения и релаксации.
• Лимонник при расстройстве желудка.
• Крапива против воспаления.

8.

Вред чая
1. На прилавках магазинов сегодня
можно
встретить
десятки
разновидностей так называемых
"ароматизированных чаев". Все они
содержат искусственные красители
и ароматизаторов. В таких чаях
больше вреда, чем пользы.
2. Употребление горячего чая в
больших
количествах
оставляют
микроскопические
ожоги
на
ваших
внутренних
органах.
3. Чай вреден, если заваривать его в
грязной
воде.
Необходимо
использовать
только
чистую
артезианскую воду, и ни в коем
случае не заваривать чай на воде изпод крана.

9.

4.
Пить
нужно
только
свежезаваренный
чай.
По
истечении 20 минут в нем
начинаются
необратимые
процессы
окисления
и
разложения
эфирных
масел,
фенола, липоидов и других
ароматических составляющих.
5. При избыточном потреблении
черного
чая
зубы
могут
пожелтеть, а зеленый чай в
больших количествах может
разрушить зубную эмаль.
6.
Крепко заваренный чай
содержит большое количество
теина и кофеина, и может
привести к серьезным головным
болям или бессоннице.

10.

7.
Крепкий чай дестабилизирует работу
сердца,
и
способствует
чрезмерному
выделению желудочного сока.
8. Зеленый чай обладает закрепляющим
эффектом, поэтому его не стоит употреблять
людям, страдающим запорами.
9. Людям с пониженным артериальным
давлением не стоит пить зеленый чай.

11.

Вывод
Как и любой другой продукт чай имеет
положительные и отрицательные аспекты в
употреблении.
Главное – пить и заваривать чай правильно,
соблюдая правила гигиены и употребления, тогда
ваше чаепитие станет намного красочнее.
Пейте чай с лимоном и не болейте!
English     Русский Правила