Интеграция содержания общеобразовательных учебных предметов с дисциплинами общепрофессионального цикла

1.

Интеграция содержания
общеобразовательных учебных
предметов с дисциплинами
общепрофессионального цикла и
профессиональными модулями.
ЛИТЕРАТУРА
Междисциплинарный подход к отбору содержания ОД с учётом профессиональной
направленности
Козлова Людмила Владимировна,
преподаватель ЧТПиГХ им. Я.П. Осадчего

2.

Профессиональное самосознание- это
-уверенность в правильности выбора профессии,
-понимание профессиональной сферы
деятельности,
-отсутствие страхов и опасности,
-ценностное совпадение (личные ценности
совпадают с профессиональными),
-уверенность в будущем профессиональном
развитии,
-уверенность в материальном обеспечении

3.

Что должен уметь специалист будущего:
1)быть кросс-функциональным (работать на стыке
профессий),
2)быть профессионалом в использовании большого
объёма информации),
3)уметь самообучаться,
4)уметь работать удалённо,
5)знать основы IT- технологии,
6)быть готовым переобучаться всю жизнь,
7)быть готовым менять около 10 профессий в течение
жизни,
8)быть способным к научным дисциплинам

4.

Предлагается междисциплинарный подход к отбору содержания
общеобразовательных предметов с учётом профессиональной
направленности
Необходимо для некоторых тем найти точки соприкосновения программы
литературы и программы профессиональной подготовки
Цель – за счет небольшого количества часов (базовый уровень) получить
результат такой, как на профильном (речь идёт о повышении качества
образования)
Как это можно сделать?
1)Проблемные лекции,
2)практические работы,
3)прикладные модули (часть программы в виде модулей),
4)МДК (междисциплинарные курсы)

5.

Какова цель синхронизации ЛР,ПР,МР (уровень СОО)
с ОК, ПК (уровень СПО) в литературе?
1)сформированная коммуникативная компетенция позволит
работать в коллективе,
3)читательская компетенция позволит понимать смысл любого
текста (инструкции),
3)литературоведческая компетенция проявится в понимании
закономерностей, в умении оценивать и анализировать
написанное

6.

При составлении рабочих программ
необходимо
-проявить творческий подход,
-сохранить преемственность,
-обучить преподавателей,
обновить методическую и дидактическую литературу
(необходимы новые учебники, новые рабочие тетради,
электронные пособия)

7.

Модули в программе по литературе 1 курс
(10кл)
I.Литература второй половины 19 века.
Проблема героя времени (Гончаров, Тургенев, Островский, Некрасов)
II.Эстетические поиски в литературе (Тютчев, Фет)
III.Философская модель мира в литературе (Достоевский, Толстой)
IV.Контрасты прозы. Антигерой и идеальный герой (Салтыков-Щедрин, Лесков,
Достоевский)
V. Зарубежная литература (Гофман, Бальзак, Уальд)

8.

Модули в программе по литературе 2 курс
(11кл)
I.Русская литература первой половины XX века.
Человек в эпоху социальных потрясений
(Эпос. Лирика. Драма)
II.Русская литература второй половины XX века.
Человек в экстремальной ситуации и в обыденной жизни
(Эпос. Лирика. Драма)
III. Русская литература начала XXI века.
Человек в стремительно меняющемся мире.
(Современная русская проза. Современная русская поэзия)

9.

Пример задания
для групп по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Анализ текста. «Евгений Онегин». А.С. Пушкин
К Talon 4 помчался: он уверен,
Что там уж ждет его Каверин.
Вошел: и пробка в потолок,
Вина кометы брызнул ток;
Пред ним roastbeef окровавленный,
И трюфли, роскошь юных лет,
Французской кухни лучший цвет,
И Страсбурга пирог нетленный
Меж сыром лимбургским живым
И ананасом золотым.
Еще бокалов жажда просит
Залить горячий жир котлет,
Но звон брегета им доносит,
Что новый начался балет.
Театра злой законодатель,
Непостоянный обожатель
Очаровательных актрис,
Почетный гражданин кулис,
Онегин полетел к театру…

10.

Задание
Определить знаменитые рецепты ресторана «Яр» («Эрмитаж»)
Назвать блюда, которые заказывал в ресторане Евгений Онегин
Рецепты каких онегинских обедов ещё не забыты?

11.

Пять известных ресторанов дореволюционной Москвы
Ресторан «Яр» - самый знаменитый ресторан в
дореволюционной Москве. Был популярен у представителей
богемы и являлся центром цыганской музыки, его открыл в
1826 году француз Транким Яр.
А.С. Пушкин любил заказывать сладкий суп из малины и
ревеня. В «Яре» бывали Чехов, Куприн, Бальмонт, Брюсов.
Когда здание перестало вмещать всех желающих, хозяин
перенёс ресторан в сад «Эрмитаж» (1840г). Здесь французский
повар изобрёл «майонез из дичи» - салат оливье
В Москве шутили, что здесь три культурных центра:
университет, Малый театр и «Эрмитаж»

12.

Анализ текста. Л.Н. Толстой «Война и мир».
Именинный стол
Впереди пошел граф с Марьей Дмитриевной; потом графиня, которую повел гусарский
полковник, нужный человек, с которым Николай должен был догонять полк. Анна Михайловна –
с Шиншиным. Берг подал руку Вере. Улыбающаяся Жюли Карагина пошла с Николаем к столу. За
ними шли еще другие пары, протянувшиеся по всей зале, и сзади всех поодиночке дети,
гувернеры и гувернантки. Официанты зашевелились, стулья загремели, на хорах заиграла
музыка, и гости разместились. Звуки домашней музыки графа заменились звуками ножей и
вилок, говора гостей, тихих шагов официантов. На одном конце стола во главе сидела графиня.
Справа Марья Дмитриевна, слева Анна Михайловна и другие гостьи. На другом конце сидел
граф, слева гусарский полковник, справа Шиншин и другие гости мужского пола. С одной стороны
длинного стола молодежь постарше: Вера рядом с Бергом, Пьер рядом с Борисом; с другой
стороны – дети, гувернеры и гувернантки. Граф из-за хрусталя бутылок и ваз с фруктами
поглядывал на жену и ее высокий чепец с голубыми лентами и усердно подливал вина своим
соседям, не забывая и себя. Графиня так же, из-за ананасов, не забывая обязанности хозяйки,
кидала значительные взгляды на мужа, которого лысина и лицо, казалось ей, своею краснотой
резче отличались от седых волос. На дамском конце шло равномерное лепетанье; на мужском
все громче и громче слышались голоса, особенно гусарского полковника, который так много ел и
пил, все более и более краснея, что граф уже ставил его в пример другим гостям. Берг с нежной
улыбкой говорил с Верой о том, что любовь есть чувство не земное, а небесное. Борис называл
новому своему приятелю Пьеру бывших за столом гостей и переглядывался с Наташей, сидевшей
против него. Пьер мало говорил, оглядывал новые лица и много ел. Начиная от двух супов, из
которых он выбрал à la tortue[25], и кулебяки и до рябчиков, он не пропускал ни одного блюда…
(Л.Н. Толстой. «Война и мир»)

13.

Анализ текста. Л.Н. Толстой. «Война и мир».
Описание вечера у Анны Павловны Шерер
Как хороший метрдотель подает как нечто сверхъестественнопрекрасное тот кусок говядины, который есть не захочется, если
увидать его в грязной кухне, так в нынешний вечер Анна Павловна
сервировала своим гостям сначала виконта, потом аббата, как что-то
сверхъестественно-утонченное. В кружке Мортемара заговорили
тотчас об убиении герцога Энгиенского. Виконт сказал, что герцог
Энгиенский погиб от своего великодушия и что были особенные
причины озлобления Бонапарта.— Ah! voyons. Contez-nous cela,
vicomte, — сказала Анна Павловна, с радостью чувствуя, как чем-то à la
Louis XV отзывалась эта фраза, — contez-nous cela, vicomte 1.Виконт
поклонился в знак покорности и учтиво улыбнулся. Анна Павловна
сделала круг около виконта и пригласила всех слушать его рассказ.—
Le vicomte a été personnellement connu de monseigneur 2, — шепнула
Анна Павловна одному. — Le vicomte est un parfait conteur 3, —
проговорила она другому. — Comme on voit l'homme de la bonne
compagnie 4, — сказала она третьему; и виконт был подан обществу в
самом изящном и выгодном для него свете, как ростбиф на горячем
блюде, посыпанный зеленью. (Л.Н. Толстой. «Война и мир»)

14.

ЗАДАНИЕ
Раскрыть рецепты блюд, которые подавались в 19 веке гостям
на праздничный стол

15.

08.02.11 Управление, эксплуатация и обслуживание многоквартирного дома
08.01.26 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем ЖКХ

16.

Задание. Сравнить два фрагмента: описание кабинета
Онегина и кабинета Обломова
Кабинет Евгения Онегина:
Изображу ль в картине верной
Уединенный кабинет,
Где мод воспитанник примерный
Одет, раздет и вновь одет?
Все, чем для прихоти обильной
Торгует Лондон щепетильный
И по Балтическим волнам
За лес и сало возит нам,
Все, что в Париже вкус голодный,
Полезный промысел избрав,
Изобретает для забав,
Для роскоши, для неги модной, —
Все украшало кабинет
философа в осьмнадцать лет.
Янтарь на трубках Цареграда,
Фарфор и бронза на столе,
И, чувств изнеженных отрада,
Духи в граненом хрустале;
Гребёнки, пилочки стальные,
Прямые ножницы, кривые
И щётки тридцати родов
И для ногтей и для зубов.

17.

Кабинет Обломова
Комната, где лежал Илья Ильич, с первого взгляда казалась прекрасно убранною.
Там стояло бюро красного дерева, два дивана, обитые шелковою материею,
красивые ширмы с вышитыми небывалыми в природе птицами и плодами. Были
там шелковые занавесы, ковры, несколько картин, бронза, фарфор и множество
красивых мелочей. Но опытный глаз человека с чистым вкусом одним беглым
взглядом на все, что тут было, прочел бы только желание кое-как соблюсти
decorum 1 неизбежных приличий, лишь бы отделаться от них. Обломов хлопотал,
конечно, только об этом, когда убирал свой кабинет. Утонченный вкус не
удовольствовался бы этими тяжелыми, неграциозными стульями красного
дерева, шаткими этажерками. Задок у одного дивана оселся вниз, наклеенное
дерево местами отстало. Точно тот же характер носили на себе и картины, и вазы,
и мелочи. Сам хозяин, однако, смотрел на убранство своего кабинета так холодно
и рассеянно, как будто спрашивал глазами: «Кто сюда натащил и наставил все
это?» От такого холодного воззрения Обломова на свою собственность, а может
быть, и еще от более холодного воззрения на тот же предмет слуги его, Захара,
вид кабинета, если осмотреть там все повнимательнее, поражал
господствующею в нем запущенностью и небрежностью. По стенам, около
картин, лепилась в виде фестонов паутина, напитанная пылью; зеркала, вместо
того чтоб отражать предметы, могли бы служить скорее скрижалями для
записывания на них по пыли каких-нибудь заметок на память. Ковры были в
пятнах. На диване лежало забытое полотенце; на столе редкое утро не стояла не
убранная от вчерашнего ужина тарелка с солонкой и с обглоданной косточкой да
не валялись хлебные крошки.

18.

Задание:
Какие черты героя отражает его кабинет?
Приведите примеры из фрагментов.
О каких противоречиях личности свидетельствуют
описания? Доказать свою точку зрения
примерами из фрагментов.
Какие подробности кажутся вам наиболее
важными? Почему именно эти? Объясните их
роль.

19.

Задание: история средств передвижения (для тех, кто осваивает
специальность 23.02.07 ТО и ремонт двигателей, систем и
агрегатов автомобилей). Чем отличаются коляска, тарантас,
карета? Как они себе представляют столбовую дорогу и верстовые
столбы?

20.

Для групп по профессии 46.01.03 Делопроизводитель.
Вступление к проблемной лекции
Обсудим
В технике, когда
появляется что-то новое,
от старого отказываются:
старые авто сдают в
металлолом. Старые
газеты сдают в
макулатуру.
Почему книги, чем стариннее, тем
ценней, самые старые – бесценны?

21.

Тема труда в произведениях русской литературы
1.Бесцельный труд и бессмысленная жизнь в рассказе И. Бунина
«Господин из Сан-Франциско»
2. Самоотверженный труд на благо родины в романе
Н. Островского «Как закалялась сталь»

22.

Междисциплинарные курсы
1. Деловые документы в текстах художественных произведений
2.Национальные узоры в оформлении жилища, посуды, одежды
3. Описание поместья в русской литературе XIX века. Что может
рассказать дом о его хозяине? (Поместья писателей и их
литературных героев)

23.

Что нас ждёт в ближайшее время?
1.Новый тип ментальности молодёжи:
- эффект отложенного взросления,
- «новые поколения».
2.Новые условия развития квалификации:
- скорость изменений,
- подвижность профессии,
- непрерывность образования.
3.Новая социально-культурная парадигма:
- постиндустриальное общество,
- ценность человеческого,
- приоритет личностного самоопределения.

24.

Интеграция содержания
общеобразовательных учебных
предметов с дисциплинами
общепрофессионального цикла и
профессиональными модулями.
ЛИТЕРАТУРА
Междисциплинарный подход к отбору содержания ОД с учётом
профессиональной направленности
Козлова Людмила Владимировна