Практико-ориентированный проект. Молочный завод «Алтайская Буренка»

1.

ПРАКТИКО-ОРИЕНТИРОВАННЫЙ ПРОЕКТ
Выполнили студенты группы В-82:
Гайнулов Р.Р.- менеджер
Кудрекова А.Ю.
Макаров А.Ю.
Дадабаева В.Д.
Константинов Н.А.
Мухаметшина М.Я.

2.

КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИ
Молочный завод «Алтайская Буренка» основан в 2001-м году в
Алтайском крае, с. Буланиха. Специализация компании производство молокопродуктов. В ассортименте: молоко, масло,
творог, кисломолочная продукция, йогурт и прочие категории.
Ежесуточно вырабатывает до 270 т готовой продукции. Компания
сертифицирована по стандартам ХАССП. Продукция награждена
дипломами и медалями конкурсов и выставок - «ПродЭкспо»,
«СибПродовольствие», «InterFood Siberia» и пр. Трудоустроено
свыше 700 сотрудников. Приглашаем к совместной работе оптовых
заказчиков, дилеров. Открыты официальные представительства в
Томске, Кемерово, Новосибирске, Красноярске и иных городах.

3.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИСХОДНЫХ ДАННЫХ

4.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИСХОДНЫХ ДАННЫХ
Рисунок 1.1 –Расположение предприятия и точка сброса

5.

СОСТАВ СТОЧНЫХ ВОД И ПДК

6.

ВАРИАНТЫ ПРИНЦИПИАЛЬНЫХ СХЕМ ОЧИСТКИ

7.

ВАРИАНТЫ ПРИНЦИПИАЛЬНЫХ СХЕМ ОЧИСТКИ

8.

ВАРИАНТЫ ПРИНЦИПИАЛЬНЫХ СХЕМ ОЧИСТКИ

9.

ВАРИАНТЫ БАЛАНСОВЫХ СХЕМ ОЧИСТКИ

10.

ВАРИАНТЫ БАЛАНСОВЫХ СХЕМ ОЧИСТКИ

11.

ВАРИАНТЫ БАЛАНСОВЫХ СХЕМ ОЧИСТКИ

12.

ТЕХНИКО ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАСЧЁТ
Вариант 1
Замена
оборудования
26,69%
Затраты на ООС
0,01%
Текущий ремонт
9,29%
Стоимость
энергии
0,17%
Вариант 2
Замена
оборудования
26,71%
Текущий ремонт
9,30%
Стоимость
энергии
0,10%
Капитальные
затраты
63,73%
Затраты на ООС
0,01%
Затраты на
ООС
0,01%
Вариант 3
Замена
мембран
0,01%
Капитальные
затраты
63,77%
Текущий
ремонт
9,30%
Стоимость
энергии
0,07%
Капитальны
е затраты
63,78%

13.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА

14.

Спасибо за внимание!
14