161.30K
Категория: КулинарияКулинария

Коврижки медовой

1.

2.

Ингредиенты:
Мука — 450 гр.
Сахар — 100 Гр.
Мед — 20 гр.
Вода — 250 гр.
Масло
растительное- 50
гр.
Разрыхлитель — 5
гр.
Орехи — 30 гр.

3.

Смешайте мед с
сахаром и водой,
влейте масло
рафинированное,
перемешайте все
венчиком.
Всыпьте просеянную
муку, разрыхлитель,
молотую корицу и
мускатный орех.
Соедините массу
венчиком или
вилочкой, чтобы не
было комочков.

4.

Орехи с помощью ступки
измельчите. Пусть будут и
крупные, и мелкие
крошки. Добавьте их в
тесто, перемешайте.
Готовое тесто должно
быть в меру густым, не
жидким, не крутым.
Количество муки
примерное, регулируйте.
Переложите тесто в
смазанную форму
мультиварки. Установите
ее, выберите режим
"Выпечка", время — 50
минут.

5.

Дайте
ей немного
остыть в форме.
Извлеките
коврижку из формы
красивой сторон
кверху.
English     Русский Правила