Раздача . Тепловые стойки и Мармиты

1. Презентация на тему: «Раздача . Тепловые стойки и Мармиты»

2. Мармиты…

Предназначены для подогрева посуды(тарелок, чашек) и
кратковременного хранения размещённых на ней готовых к
реализации порционных блюд в горячен состоянии
.

3.

мармиты различны по своей ёмкости
И дизайну….

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12. Линии раздачи…

13.

Линии раздачи питания
предназначены для
кратковременного хранения
и раздачи блюд
посетителям столовой, кафе,
ресторана быстрого питания.