Анализ качественного состава жевательных резинок основных производителей и их влияние на организм человека

1.

МБОУ СОШ №3 имени Героя Советского Союза В.В.Петренко МО
Староминский район
Исследовательский проект:
«Анализ качественного состава жевательных резинок основных
производителей и их влияние на организм человека»
Автор: Сушко Анастасия Вадимовна,
ученик 9а класса
МБОУ СОШ №3 имени Героя Советского Союза
В.В.Петренко МО Староминский район
Руководитель: Телятник Александр Александрович,
учитель химии
ст.Староминская
Краснодарский край
2022год

2. Цели и задачи:

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ:
Цель проекта: Выявление влияния на организм
человека веществ, содержащихся в химическом
составе жевательных резинок
Задачи проекта:
Собрать информацию об истории возникновения
жевательной резинки и её составе
· Выяснить популярных производителей жевательных
резинок с помощью опроса
· Сделать качественный анализ состава жевательных
резинок
· Узнать как взаимодействуют химические вещества в
составе жевательных резинок с веществами
человеческого организма
· Исследовать влияние жевательной резинки на
здоровье человека
·

3.

Выбор жевательной резинки
для исследования

4.

Обнаружение подсластителей
Мальтит
Сорбит

5.

Обнаружение красителей

6.

Исследование свойств резиновой основы

7.

Выводы и рекомендации:
- Все представленные экземпляры содержат в составе спирты.
Спирты оказывают отрицательное воздействие на организм,
например, разрушают мембраны клеток, ферменты, вызывают
свертывание крови.
- Сорбит и
мальтит – натуральные подсластители,
чрезмерное употребление (вместо сахара) чревато сильной
диареей, болью в животе, тошнотой. Злоупотребление
продуктом грозит заболеванием желудочно-кишечного тракта,
невропатией и диабетом.
- Некоторые красители наносят вред организму, они могут
вызвать заболевания печени и почек (диоксид титана); боли в
животе, раздражение, изменение психики, нарушение
координации движений (карбонат кальция). Растворение
резиновой основы только в бензине, говорит об устойчивости
образцов к различным «агрессивным» средам. Куда уж там
справится желудочному соку!

8.

Спасибо за внимание!