Бифштекс с яйцом

1. Кочнов Артем

2. Ингредиенты

3. Мясо прокрутил через мясорубку вместе с луком

4. Отбил его от лишнего воздуха. И хорошо перемешал.

5. Придаю форму блина, чтобы при жарке бифштекс ужарился.

6. Обжариваю с двух сторон до корочки

7. Добавляю для украшения обжаренный лук.

8. Поверх бифштекса выкладываю яйцо.

9. Блюдо подают горячим.