Стимулятори продуктивності органічного походження, їх одержання і застосування в тваринництві

1. Стимулятори продуктивності органічного походження, їх одержання і застосування в тваринництві.

Лекція 3.

2. План

1. Класифікація стимуляторів
продуктивності.
2. Вітамінні препарати.
3. Гормональні препарати.
4. Антибіотики, пробіотики,
пребіотики
5. Підкислювачі кормів
6. Ферментні препарати

3. Література

1.Біологія продуктивності сільськогосподарських
тварин : підручник / І.Ю. Горбатенко, М.І. Гиль,
М.О. Захаренко та ін. ; за ред. М.І. Гиль ; МНАУ.
Миколаїв : Видавничий дім «Гельветика», 2018.
600 с.
2. Бурлака В.А., Борщенко В.В., Кривий М.М.
Біологія продуктивності сільськогосподарських
тварин. Житомир: Вид-во ЖДУ ім. І.Франка,
2012. 191 с.
3. Горбатенко І.Ю.,
Гиль М.І. “Біологія
продуктивності с-.г. тварин., Миколаїв, 2008
4. Ібатуллін І.І.та ін.. Годівля с.г. тварин. Київ,
2016

4. 1. Стимулятори продуктивності тварин – це речовини або їх суміші органічної і неорганічної природи, що при введенні в організм

тварин
стимулюють процеси
перетравлення і всмоктування
поживних речовин корму, реакції
біосинтезу компонентів білків
м’язової тканини, молока, яєць,
вовни,
шкіри
Це біологічно
активні
речовини натуральні
та синтетичні, які прискорюють розвиток
тварин, підвищують їх продуктивність та
резистентність.

5.

Класифікація стимуляторів:
Стимулятори органічного походження:
-вітаміни та вітаміноподібні речовини, їх суміші;
антиоксиданти; органічні кислоти;
-ферменти та ферментні препарати;
-пробіотики; емульгатори;
-ароматичні та смакові добавки;
-сорбенти; кокцидіостатики;
-кормові антибіотики та їх суміші;
-гормональні препарати;
-генно-інженерні продукти;
-тканинні препарати.
2.Стимулятори мінерального походження:
-макро- і мікроелементи, їх суміші у вигляді неорганічних солей
та комплексні сполуки мінерального походження.
3. Стимулятори змішаного походження:
-вітамінно-мінеральні суміші;
-комплексні сполуки мікроелементів з незамінними амінокислотами чи органічними кислотами.
1.

6.

1. Вітамінні препарати
Нестача або відсутність вітамінів у
кормах викликає гіповітаміноз, який
проявляється головним
чином
в
уповільненні росту, порушенні функцій
розмноження,
зниженні
продуктивності. Крім цього, при нестачі
вітамінів у кормі знижується вітамінна
цінність молока, м'яса, яєць та іншої
продукції тваринництва. Приховані форми
вітамінної недостатності завдають великої
шкоди тваринництву і птахівництву.

7. За нестачі вітаміну А і каротину в кормах тваринам дають каротин мікробіологічний кормовий (КПМК), А-вітамінні препарати:

ретинол, мікровіт А,
каротол та ін. При заміні вітаміну А каротином і навпаки
береться до уваги активність препарату. У середньому 1
МО вітаміну А еквівалентна 2 мкг каротину.
Каротол –олійний розчин, 1 мл містить 1 мг
кристалічного каротину. Застосовується
підшкірно.
Мікробний каротин –порошок оранжевочервоного кольору, з вмістом 0,7-1% каротиноїдів,
низку вітамінів групи В.
Мікровіт А — мікрогранульована
стабілізована форма ретинолу, яку
вводять до складу преміксів і раціонів с.г. тварин, містить в 1 г 250-400 тис. МО.
Віт. А.
Риб'ячий жир опромінений (в 1г містить 450 МО
віт. А і 1000 МО віт. Д ) отримують із печінки
тріски, задають із кормами у дозах: телятам — 20
—50 мл, ягнятам — 10-20, поросятам - 10-30 мл.

8. Препарати вітаміну Д

Спиртовий розчин вітаміну Д2.
Олійний розчин вітаміну Д2
В 1 мл – 10-50 тис. МО віт.Д2. Вводиться
через рот або підшкірно.
Казеїновий препарат вітаміну Дз
містить в 1 мл-20тис віт.Д3.
Відеїн-3 — сухий, стабілізований
сантохіном препарат вітаміну Д3.
Кількість останнього в препараті —
200 тис. МО в 1 г, строк придатності
під час зберігання — 6 міс із дня його
виготовлення.
Дріжджі кормові, опромінені
ультрафіолетовим промінням, містять
4 тис. МО вітаміну Д2 в 1 г, а також
вітаміни групи В.

9. ПРЕПАРАТИ вітамінів Е і К

кормовіт Е-26 порошок світло-коричневого
кольору. Строк зберігання в упакованій
коробці — 6 міс.
Токоферол - полівітамінний препарат.
Містить вітаміни: Е - 180 мг/%, каротину - 200
мг/%, вітамін К та ін.
Вікасол – водорозчинний аналог вітаміну К3. Найбільш
поширений при виробництві преміксів. Випускається у
формі порошку та водних розчинів. У воді розчиняється
1:1, до нагрівання стійкий. Ампули препарату містять 1–2
мл 1%-вого розчину вікасолу. Ефект вікасолу
виявляється через 12-24 години після застосування
всередину та через 2–3 години при ін’єкціях. Препарат
призначають упродовж 3–5 діб з перервою чотири дні.

10.

Препарати вітаміну С
•аскорбінова кислота у формі порошку, таблеток,
•драже і в ампулах по 1,2 і 5 мл 5- і 10%-го розчину
Аскорбат кальцію
випускається у ампулах по 10
мл, де 40%-ний розчин глюкози
містить біля 60 мг кальцію і 50
мг аскорбінової кислоти. '
Застосовується
внутрішньовенно.
Аскорбат заліза
застосовується при
залізодефіцитних анеміях.
Випускається у ампулах по 10
мл, де у 20%-вому розчині
глюкози міститься 40 мг заліза і
300 мг аскорбінової кислоти.
у вигляді таблеток і ампул.

11. ТЕТРАВІН -100 мл 1 мл препарату містить: вітамін А - 50000 МО; вітамін Д3 - 25000 МО; вітамін Е - 20 мг; вітамін F - 5 мг;

ПОЛІВІТАМІННІ
ПРЕПАРАТИ
ТЕТРАВІН -100 мл
1 мл препарату містить:
вітамін А - 50000 МО;
вітамін Д3 - 25000 МО;
вітамін Е - 20 мг;
вітамін F - 5 мг;
допоміжні речовини - олія
соняшникова.
Застосовують для профілактики та лікування
А- і Д-гіповітамінозів, остеодистрофії у тварин
при затримці посліду, ендометриті, субінволюції матки.
Також препарат ефективний
при транспортуванні, зміні раціону, стресі.

12. Продевіт 100

Містить віт. А, Д3,Е
Для інєкцій ВРХ, свиням,
кролям, звірам, птиці
Вівцям, коням
Продевіт орал – 10мл
Компенсує нестачу
Вітамінів А,Д,Е
Підвищує життєздатність
Та стійкість до несприятливих
факторів середовища

13.

АЕВіт — масляний розчин, в 1 мл
містить
10 тис. MО віт. А , 100 мг віт.Е.
Тривітамін — масляний розчин витамінів
A, D і Е.
В 1 мл міститься 10 тис. MО віт. А, 200 тис.
MО віт. D3 і 10 мг віт. Е.
Аснітин — таблетки, містять аскорбінову
(0,05 г), нікотинову (0,01 г) кислоти,
тіамін-хлорид (0,001 г) і глюкозу (до 0,5 г),
Тетравіт — таблетки, містять тіамін-хлорид
'(0,003 г), рибофлавін (0,003 г), нікотинову
,(0,02 г) і аскорбінову (0,15 г) кислоти.
Ундевіт — таблетки, містять ретинол(3300
MО), тіамин-хлорид (0,002 г), рибофлавін
(0,002 г), піридоксин (0,003 г),
ціанокобаламин (2 мкг), нікотинамид (0,02
г), вітамин Р (0,01 г), вітамин Е (0,01 г),
аскорбінову (0,075 г) і фолієву (0,5 мг)
кислоти, пантотенат кальцію (0,003 г).

14. Гормональні препарати

До гормональних добавок
відносяться анаболіки
(андрогени або анаболічні
стероїди). Вони являють собою
статеві чоловічі і жіночі гормони.
Синестрол - імплантують свиням в складку
шкіри за вухом. Препарат розсмоктується
протягом року. 8 місяців він активно
впливає на організм, 4 місяці ще
виводиться і впливає на зростання тварин.
Прирости-800-1200г.
Ретаболін або Лауроболін. Обраний
препарат вводитися внутрішньом'язово
(один з двох) свиням раз в два-три тижні в
кількості 100-150 мг на одну свиню.

15. Бетазин -

це йодовмісний препарат, який
тимчасово «пригальмовує»
вироблення гормонів в щитовидній
залозі. Результатом його
застосування є уповільнення
окислювальних процесів в організмі,
тварини стають менш активними
(зменшує стрес від скупченості і
ступінь травматизму тварин) ,
швидше набирають вагу .
- Добавка його в раціон свиней на
відгодівлі в дозі 2 мг на 1 кг живої
маси підвищує інтенсивність росту
тварин, сприяє кращому
використанню корму. Приріст за
період відгодівлі збільшується на
4,5%, забійний вихід підвищується
на 2,9-3,3%
-

16. Бичачий соматотропін (БСТ) пептидний (білковий) гормон, який виділяється передньою часткою гіпофіза. Сьогодні гормон отримують

за рахунок технології рекомбінації
ДНК. Подібно до інсуліну, його не можна
згодовувати орально, оскільки він є білком і
під дією травних соків перетравлюється. Крім
того навіть у разі ін‘єкцій він також швидко
руйнується..
Використовують препарат як стимулятор молочної
продуктивності так і стимулятор росту для
ремонтних телиць.
27 мг БСТ сприяє збільшенню надоїв на 16-20%,
швидкість росту телиць збільшується на 8-10%,
крім того стимулюється розвиток секреторної
тканини. Підвищується споживання корму.
БСТ не шкідливий, оскільки легко ін активується в
шкт.

17. Кормові антибіотики (за хімічною структурою є комплексом 10-12 амінокислот і ряду інших речовин (хлор, цинк і ін.).

придушують патогенну мікрофлору кишечнику,
підсилюють секрецію травних ферментів, сприяють
всмоктуванню перетравлених речовин із кишечнику
у кров,
сприяють кращому засвоєнню незамінних
амінокислот - лізину, метіоніну та ін., а також ряду
вітамінів,
підвищують використання рослинних білків на 2030%,
знижують потребу тварин у білках і вітамінах,
підвищують накопичення у тканинах вітамінів А, В 12,
кальцію, фосфору і багатьох мікроелементів,
підвищують у тварин апетит і сприяють відкладанню
жиру у тілі.
Антибіотики додаються в корм або в
воду тваринам.
Згодовування їх в ранньому віці свиням і птиці,
посилюють їх ріст, знижують витрати корму на 1 кг
приросту, зменшують відхід молодняку, підвищують
життєздатність організму .

18. У країні дозволено використовувати такі антибіотики: кормогризин (5,10,40)і бацитрацин, бациліхін, флавоміцин, біовіт.

Використання кормогризину, бациліхіну підвищувало
ріст свиней на 13-15%.
Флавоміцин застосовують з добового віку до кінця
періоду продуктивності з розрахунку на 1 т комбікорму
в таких дозах, г:
поросята, телята – 75–200;
свині на відгодівлі, кури-несучки, індики, бройлери,
гуси, качки, кролі, хутрові звірі – 37,5–60,5;
велика рогата худоба на відгодівлі – 37,5–200.
Мясо,яйця молоко, яйця можна використовувати зразу ж
після застосування препарату.
Віовіт (хлортетрациклін+мінеральні речовини+віт
В12) згодовується з молоком або комбікормом телятам
10-20г, поросятам 1,5-15г, курчатам, індичатам-0,250,6г. Виводиться з раціону за 6 днів до забою

19.

Баціліхін -порошок бежевого кольору, отриманий шляхом
мікробіологічного синтезу культури Bacillus licheniformis.
Біологічно активною речовиною у препараті є поліпептидний
антибіотик немедичного призначення – бацитрацин. Крім антибіотика,
баціліхін містить білки, вільні амінокислоти, вуглеводи, вітаміни, ферменти,
які утворюються у
процесі вирощування мікробної культури. До складу препарату також
входить кухонна сіль, крейда, цинк.
Бацитрацин активний проти грампозитивної патогенної мікрофлори
Випускається з різним вмістом діючої речовини - 30, 60, 90, 120.
Норми введення баціліхіну - 120 (в грамах на тонну комбікорму) залежать
від виду і віку тварин:
-поросята (до 30 днів) - 460;
-молодняк свиней, свиноматки, кнури - 170;
-телята: від 10 днів до 6 місяців - 500;
- кури: 1- 150днів - 85; несучки - 170,
-бройлери: 1-30 днів -125, 31 день і старше - 85;
-гуси, качки: 1-20 днів – 125, 21 день і старше - 170.
Введення бациліхіну в комбікорми птиці сприяє:
-збільшенню середньодобових приростів бройлерів - до 5%, молодняку великої рогатої
худоби - до 9%, свиней на відгодівлі - до 12%,
- підвищенню несучості курей - до 5%;
- поліпшенню збереження молодняку на 5-10%.
Бациліхін згодовують щоденно та виключають з раціону за шість днів до забою.

20.

За згодовування деяких антибіотиків жуйним
(наприклад, монензину натрію у кількості 10–40 мг/кг
комбікорму) відбуваються зміни у спрямованості
ферментації в рубці за рахунок селективної дії на
мікрофлору. Зростає утворення пропіонової та знижується
– оцтової і масляної кислот. Це поліпшує забезпечення
тварин поживними речовинами, які містять доступну для
організму енергію.
Доведено, що вміст у харчових продуктах залишкових
кількостей
антибіотиків,
які
застосовуються
у
тваринництві та ветеринарії, призводить до появи стійких
до антибіотиків штамів мікроорганізмів, розвитку
алергічних реакцій у людей.
Залишки антибіотиків у молоці можуть суттєво
погіршити технологічний процес виготовлення сирів та
деяких інших молочних продуктів, можуть зумовити
токсичну, тератогенну і мутагенну дію на організм
людини. За пастеризації молока руйнується лише 6 - 28%
антибіотиків.

21. Пробіотики – це препарати, що містять живі мікроорганізми Молочнокислі бактерії ( Lactobacillus, Streptococcus, Enterococcus,

Bifidobacterium Pediococcus)
Спороутворюючі бактерії (Bacillus subtilis)
Гриби (Аspergillus oryzae)
Заселяючи травний тракт вони
створюють бактеріальну рівновагу і цим
запобігають розвитку шкідливої
мікрофлори.
Їх дія на організм не викликає негативних
наслідків, сприяє засвоєнню корму в
шлунково- кишковому тракті, посилення
моторної і секреторної діяльності
кишечника, покращенню абсорбції
епітеліальними клітинами амінокислот та
інших корисних речовин.

22.

Препарат Пробіолакт. створений
працівниками «БТУ-Центр» м. Ладижн.
Він являє собою порошок світлокоричневого кольору, до складу якого
входять направлено відселекціоновані
штами молочно-кислих бактерій:
Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus
plantarum, Lactobacillus fermentus,
Streptococus salivarius, Etereptococus
faecium, Bifidobacterium, які легко
приживляються у
травному тракті тварин,
сприяючи формуванню
нормальної мікрофлори.

23.

Показники продуктивності молодняка свиней в
основний період досліду (92 ДНІ)
Показник
1 група
(контрольна)
2 група
(1,0г )
3 група
(1,5г)
Жива маса 1 голови
на початок періоду,кг
19,1±0,47
19,8±0,55
19,0±0,5 20,0±0,42
на кінець періоду,кг
53,7±0,85
92
38,2±0,65
61,0±0,7
92
41,2±0,95
62,7±1,1
92
43,7±1,2
63,4±0,9
92
43,4±1,1
415±7
100
5,13
448±9
+33
+8,0
4,75
475±11
+60
+14,5
4,48
472±9
+57
+13,7
4,51
100
-0,38
-7,4
-0,65
-12,6
-0,62
-12,1
Тривалість періоду, днів
Приріст живої маси:
загальний,кг
середньодобовий,г
± до контролю,г
%
Витрати корму на 1 кг приросту,
корм.од.
± до контролю,кг
%
4 група
(2,1г)
0

24.

Препарат Бовілакт. Дослід проводився на чотирьох
групах молодняку свиней великох білої породи, підібраних
за принципом аналогів, по 15 голів в кожних
Показник
Жива маса 1 голови:
На початок періоду,кг
1 група
57,07
2 група
64,1
3група
66,8
4 група
60,5
На кінець періоду,кг
Приріст живої маси,кг
Тривалість періоду,днів
112,1±2,4
54,4
83
125,7±1,7
61,6
83
129,7±2,6
62,9
83
120,9±1,01
60,4
83
Середньодобовий
приріст,г
655
742
757
757
± до контролю: г
%
Витрати корму на 1 кг
приросту, корм.од
5,04
+87
+13,3
4,45
+102
+15,6
4,36
+72
+11
4,54
± до контролю:корм.од
-
-0,57
-0,68
-0,5
%
-
-11,7
-13,5
-9,9

25.

Вплив препарату “Субалін“ (0,2;0,3,0,4 кг/т комбікорму)
на продуктивності молодняка свиней
Показник
Жива маса 1
головина початок
періоду,кг
На кінець періоду,
кг
Тривалість
періоду, дні
Загальний приріст
живої маси, кг
Середньобовий
приріст, г
±до контролю: г
%
Витрати корму на
1кг приросту,
корм.од
± до контролю:
корм.од
%
1
група( контрольн
а)
16,6 ±0,45
2 група
3 група
4 група
17,3±0,52
16,9±0,49
17,7±0,55
56,2±1,5
58,9±1,3
61,6±1,4
62,3±1,8
90
90
90
90
36,9±0,95
41,6±1,25
44,2±1,35
44,6±1,69
440±8
462±10
491±6
496±11
4,82
+22
+5,0
4,59
+51
+11,6
4,32
+56
+12,7
4,27
-
-0,23
-0,50
-0,55
-
-4,77
-10,37
-11,4

26. Застосування пробіотика BioPlus поросятам впродовж підсисного періоду перешкоджає розвиток набрякової хвороби, поліпшує іх

збереженість на 8 %,
збільшує середньодобові прирости на 15,6 %.

27. Пребіотики добавки, які містять природні компоненти рослин або бактерій; блокують патогенну мікрофлору кишечнику ; стимулюють

імунітет)
Орего-Стим – ростостимулятор нового покоління, активним
компонентом якого (5%) є ефірна олія з гібриду материнки
(птиця -300–500 г, свині- 250–500 г на 1 т корму, телята та
ягнята 1 г на 10 кг живої маси. )
Біо-Мос – містить набір мананолігосахаридів, здійснює
позитивний вплив на ріст бактерій, що виробляють молочну
кислоту (вводять до складу комбікормів птиці, свиней,
кролів -0,5-3 кг на 1 т (більше молодняку)
Екстракти лікарських рослин _калгану, полину, ехінацеї

28.

Фітобіотики — природні специфічні екстракти рослин
(фітокоректори або фітогеники), які модифікують роботу травних залоз,
забезпечують умови конкурентного росту корисної мікрофлори,
стабілізують кислотність та посилюють процес всмоктування поживних
речовин.
До фітогенних добавок також відносять продукти рослинного
походження, що містять фруктоолiгосахариди, рослинні екстракти та
ефірні олії, отримані з трав або спецій, з ароматичними й
функціональними властивостями, які є вигідними для тварини.
Фітогеники не становлять жодної харчової цінності для тварин,
але мають цілий діапазон властивостей, які потенційно поліпшують
конверсію корму, таким чином роблячи свій внесок у підвищення
продуктивності тварин, якості корму.
Екстракти часнику, хрону і гірчиці можуть мати позитивний
вплив на травлення завдяки активним речовинам аліцину й
алілізотіоціанату, які збільшують кількість слини і шлункових кислот, а
ті, своєю чергою, сприяють виділенню певних травних ферментів.
Карвакрол — екстракт материнки (орегано),
цинамальдегід — екстракт кориці,
капсаїцин — екстракт із мексиканського перцю

29. Підкислювачі кормів

ефективне використання в якості
стимуляторів росту бурштинової,
глутамінової та лимонної кислот.
Добавка їх у корм у кількості 20 - 40
мг на 1 кг живої маси підвищує
середньодобові прирости свиней на
5 - 13% і знижує витрату корму на 4
- 10%. Кислоти дають розчиненими
в воді .
Ацидбак (підкислювач —
стимулятор росту).
Склад: ортофосфорна, мурашина,
пропіонова кислоти с натуральним
екстрактом антиуреазних сапонінів.
Дозування 1-3 кг на 1 т комбікорму

30. ФЕРМЕНТИ - ЦЕ БІОЛОГІЧНІ КАТАЛІЗАТОРИ БІЛКОВОЇ ПРИРОДИ (виробляються мікробіологічною промисловістю)

поліпшують
засвоєння
білків
та
вуглеводів
комбікорму
за
рахунок
руйнування клітинних оболонок;
підвищують активність власних травних
ферментів та процесів всмоктування;
поліпшують мікробіологічне середовище
в кишках внаслідок зниження густини;
запобігають дефіциту травних
ферментів на ранніх
стадіях розвитку
та при стресі.

31. ФЕРМЕНТНІ ПРЕПАРАТИ, ЯКІ ВИКОРИСТОВУЮТЬ В ГОДІВЛІ МЛОДНЯКУ СВИНЕЙ

ФЕРМЕНТНІ ПРЕПАРАТИ, ЯКІ
ВИКОРИСТОВУЮТЬ В ГОДІВЛІ
МЛОДНЯКУ
СВИНЕЙГЗХ.
ПРОТОСУБТИЛІН
Містить
ферменти
протеолітичної дії.
При згодовуванні комбікорму з протосубтиліном с/д
прирости зросли на 6-10% при зниженні витрат кормів на 1
кг приросту на 7-9%..
АМІЛОСУБТИЛІН -містить комплекс амілолітичних
ферментів.
Добавка його в раціони відгодовуваних свиней -0,05 і 0,07%
від сухої речовини сприяє підвищенню середньодобових
приростів на 11,0 і 15,4%, зниженню витрат кормових
одиниць і перетравного протеїну на 9,6 і 12,3%. У тілі
свиней, які отримували цей ферментний препарат,
відкладається більше жиру.
ГЛЮКОАМІЛАЗА - ФЕРМЕНТНИЙ ПРЕПАРАТ, ДО СКЛАДУ
ЯКОГО ВХОДИТЬ КОМПЛЕКС ФЕРМЕНТІВ, ЯКІ ГІДРОЛІЗУЮТЬ
КРОХМАЛЬ, КРОХМАЛЕВМІСНУ СИРОВИНУ ДО ГЛЮКОЗИ.

32.

ПЕКТОФОЄТИДИН ГЗХ - ФЕРМЕНТНИЙ ПРЕПАРАТ, ДО СКЛАДУ ЯКОГО
ВХОДИТЬ
КОМПЛЕКС
ПЕКТОЛІТИЧНИХ
ФЕРМЕНТІВ,
ЯКІ
СПРИЯЮТЬ
РУЙНУВАННЮ ОБОЛОНКИ РОСЛИННИХ КЛІТИН.
ЗАСТОСУВАННЯ ПЕКТОФОЄТИДИНУ ГЗХ У СКЛАДІ ПРЕМІКСІВ, А
ПОТІМ У СКЛАДІ КОМБІКОРМІВ ДОЗВОЛЯЄ ПІДВИЩИТИ СЕРЕДНЬОДОБОВИЙ
ПРИРІСТ ЖИВОЇ МАСИ СВИНЕЙ НА 15 % ПРИ ЗНИЖЕННІ ВИТРАТ
КОМБІКОРМІВ НА 19 %.
ЦЕЛОТЕРИН ГЗХ - ФЕРМЕНТНИЙ ПРЕПАРАТ, ДО СКЛАДУ ЯКОГО
ВХОДИТЬ
ЦЕЛЮЛОЛІТИЧНИЙ
ФЕРМЕНТ,
ЗДАТНИЙ
ПОСТУПОВО
РОЗЩЕПЛЮВАТИ ЦЕЛЮЛОЗУ ТА ГЕМІЦЕЛЮЛОЗУ ДО МОНОСАХАРИДІВ.
МАЦЕРОБАЦИЛІН
ГЗХ
-
КОМПЛЕКС
ПЕКТОЛІТИЧНИХ
ФЕРМЕНТІВ, ГОЛОВНИМ З ЯКИХ Є ПЕКТАТ-ТРАНС-ЕЛІМІНАЗА, КОТРІ
РОЗПУШУЮТЬ ВОЛОКНИСТІ ЧАСТИНИ РОСЛИН І ПОЛІПШУЮТЬ ДОСТУП ДО
ПЕКТИНАЗ ТА ЦЕЛЮЛАЗ.
МІНАЗА, (“ЕНЗИМ” (М. ЛАДИЖИН), МІСТИТЬ КОМПЛЕКС МІКРОЕЛЕМЕНТІВ З
ФЕРМЕНТАМИ. ВИКОРИСТАННЯ МІНАЗИ В ГОДІВЛІ МОЛОДНЯКУ СВИНЕЙ
ПІДВИЩУЄ
СЕРЕДНЬОДОБОВІ
СЕРЕДНЬОМУ НА 16,3.
ПРИРОСТИ
ЖИВОЇ
МАСИ
ТВАРИН
В

33.

Мультиензимні препарати
Вид препарату
Активність фермента
Мультизим П (пшеничний)
ксиланаза,
4000 од./г
Пектинліаза,
4000 од./г
целюлаза
не менше 400 од./г
β-глюканаза
не менше 400 од./г
Мультизим
Я
(ячмінний)
пектинліаза
4000 од./г
целюлаза
не менше 400 од./г
ß-глюканаза
не менше 350 од./г
Мультизим У (універсальний)
ксиланаза
3500 од./г
пектинліаза
4000 од./г
целюлоза
не менше 300 од./г
ß-глюканаза
не менше 400 од./г
протеаза
20 од./г
Переваги застосування мультиензимних композицій:
1)доповнюють ферментну систему тварин та птиці, розщеплюючи некрохмалисті
полісахариди;
2)вивільняють додаткову обмінну енергію (до 10 %);
3)покращують перетравлювання протеїну та підвищують засво- єння амінокислот;
4)прискорюють ріст та збільшують продуктивність;
5)покращують конверсію корму;
6)дозволяють включати у комбікорми більш дешеві компоненти;
7)зменшують співвідношення вживання води до корму;
8)зменшують кількість посліду, його липкість та вологість;
9)покращують якість шкаралупи;
10)зменшують собівартість продукції (на 5-8%).

34. МЕК-СГ-3 при відгодівлі бичків

Включення
до складу балансуючих добавок
для бичків, відгодовуваних на зернових
сумішах з високим вмістом пшеничних висівок,
композиції МЕК-СГ-3 призводило до збільшення
перетравності поживних речовин, в результаті
чого зросла енергетична поживність раціону
на 2,7%, що забезпечувало збільшення
середньодобових приростів живої маси на
11,4% і зниження витрат кормів на 8,9%.
Згодовування
балансуючих
добавок,
збагачених мультиензимною композицією МЕКСГ-3, робить позитивний вплив на якість туш і
м'яса відгодовуваних бичків,