My favourite food. Salad «Olivier»

1.

Salad «Olivier»
Салат «Оливье»

2. Ingredients for salad. Ингредиенты для салата.

• Potatoes (2 pieces)
• Картофель (2 штуки)
• 1 cucumber (salty or
fresh)
1 огурец (соленый или
свежий)
• 150 grams of doctor's
sausage
• 150 грамм докторской
колбасы

3.

• 30 grams of green
onions
• 30 грамм зеленого лука
• 2 boiled eggs
• 2 вареных яйца
• 100 grams of green pea
• 100 грамм зеленого горошка
• salt
• Соль
• mayonnaise
• майонез

4. Preparation Приготовление

• To cook potatoes. Сварить картофель.
• To clean eggs and potatoes. Яйца и картофель
• почистить.
• To cut sausage, potatoes, onions, eggs, a
cucumber. Порезать колбасу, картофель, лук, яйца,
огурец.
• To add peas and mayonnaise, to salt, mix.
Добавить горошек и майонез, посолить, перемешать.
• The dish is ready, bon appetit! Блюдо
готово, приятного аппетита!