My favourite food

1.

My favourite food
Мое любимое блюдо
Выполнили: Шкунова и Беркман
8А.

2.

Pizza
Pizza is a traditional Italian dish, originally in the form of a round
yeast tortilla, baked with a filling of tomato sauce, cheese and often
other ingredients laid on top.
Пицца - традиционное итальянское блюдо, первоначально представлявшее собой круглую
дрожжевую лепешку, запеченную с начинкой из томатного соуса, сыра и часто других
ингредиентов, выложенных сверху

3.

How to cook как приготовить
For the filling:
Smoked pepperoni sausage-one hundred grams.
Mozzarella-one hundred and fifty grams.
Garlic-one prong.
Fresh tomatoes-two hundred and fifty grams.
Tomato paste one-teaspoon.
Для начинки:
копченая колбаса пепперони - сто грамм.
моцарелла - сто пятьдесят граммов.
чеснок - один зубчик.
свежие помидоры - двести пятьдесят
граммов. томатная паста - одна чайная
ложка.

4.

How to cook
1. In warm water, dissolve the sugar. And then pour in the yeast and leave for
fifteen minutes until a fluffy cap appears.
2. Sift the flour into a bowl. Pour out the salt. Mix everything and make a
recess in the center of the flour.
3. Pour the activated yeast and olive oil into it.
4. Knead an elastic homogeneous dough. Knead it for about seven to ten
minutes, until the dough begins to come off from the hands.
1.В теплой воде, растворите сахар. А затем всыпьте дрожжи и
оставьте на пятнадцать минут до появления пышной
шапочки.2.В миску просейте муку. Высыпьте соль. Перемешайте
все и сделайте в центре муки углубление.3.Влейте в него
активированные дрожжи и оливковое масло.4.Замесите упругое
однородное тесто. Замешать нужно около семи-десяти минут,
пока тесто не начнет отлипать от рук.

5.

How to cook
5. Knead the dough and roll it into a flat cake
6. Put the filling
7. Bake the pizza in a preheated oven for eight to ten minutes.
5.Тесто обомните и раскатайте
в лепешку
6.Положите начинку
7.Выпекайте пиццу в
предварительно разогретой
духовке в течение восьмидесяти минут.

6.

7.

When did they come up with
Unfortunately, the name of the chef who first baked pepperoni is unknown. But
without a doubt, he was an outstanding cook and a true master of his craft. It is
only known that this happened in the south of Italy, in the Calabria region.
К сожалению, имя повара, который первый испек пепперони, неизвестно.
Но без сомненья это был выдающийся кулинар и настоящий мастер своего
дела. Известно лишь то, что это произошло на юге Италии, в регионе
Калабрия.