Распространение инфекционных болезней животных и птицы

1.

Тема:Распространение инфекционных
болезней животных и птицы.
Подготовила:студентка 40-В
группы
Тюкаева Татьяна.

2.

Источники инфекции.
Условно-патогенные бактерии
нормальной микрофлоры кишечника
становятся источниками инфекции только
при определённых условиях (например, при
перфорации кишечника).
Энтеробактерии и
неспорообразующие анаэробы (например,
Bacteroides fragilis) вызывают
внутрибрюшинные абсцессы. При
попадании в лёгкие содержимого
желудочного и ротоглотки, в котором
присутствуют представители нормальной
микрофлоры (факультативные и облигатные
анаэробы), развивается пневмония или
абсцесс лёгкого.

3.

Источником экзогенных инфекций могут стать
различные животные.
В этом случае заражение происходит контактно-бытовым и
пищевым путями. Кроме того, инфекции могут быть вызваны
микроорганизмами, обитающими в окружающей среде (например,
Legionella или Clostridium). Изменение условий окружающей среды
ведёт к выраженному повышению риска заражения. Так,
распространению зоонозных инфекций способствовало активное
развитие сельского хозяйства и земледелия.
Например, скармливание крупному рогатому скоту белков
животного происхождения привело к возникновению эпидемии
губчатой энцефалопатии, которая затем распространилась среди
людей (вариантная болезнь Крейцфельдта—Якоба). Развитие
птицеводства способствовало распространению сальмонеллеза
(факторы передачи — пух и перо домашней птицы), а механизация
пищевой промышленности — повышению риска перекрёстной
контаминации.

4.

Выживание и распространение возбудителей
инфекции.
Каждый микроорганизм по-своему
приспосабливается к условиям окружающей
среды. Так, бактерии способны долгое время
выживать в неблагоприятных условиях в виде
спор — покоящихся клеток со сниженным
метаболизмом, снабжённых твёрдой
многослойной оболочкой. Яйца гельминтов также
снабжены твёрдой оболочкой, помогающей им
выживать в окружающей среде.
Распространению возбудителей способствует их
длительное персистирование в организме
хозяина, который в этом случае становится
резервуаром инфекции.

5.

Факторы распространения
инфекции.
Улучшение социальной обстановки и
условий окружающей среды способствует
снижению риска заражения и
распространения инфекционных болезней.
Например, соблюдение санитарно-гигиенических
норм ведёт к уменьшению риска возникновения
диареи, а улучшение жилищных условий
препятствует распространению туберкулёза.
Кроме того, полноценное питание
уменьшает восприимчивость человека к
инфекционным заболеваниям.
Однако как ни парадоксально, с увеличением
уровня жизни возрастает и смертность от
некоторых инфекционных заболеваний. Тяжесть
осложнений инфекционного процесса прямо
пропорциональна возрасту пациента, например
при паралитическом полиомиелите или ветряной
оспе.
Просвещение населения и
распространение инфекций. Существует
большое количество программ медицинского
просвещения населения, охватывающих такие
проблемы, как половое воспитание,
рекомендации для беременных, соблюдение
правил личной гигиены (гигиенические нормы
при приёме пищи, рекомендации для
путешественников и др.), использование
одноразовых игл и шприцев.
Безопасность пищевых продуктов и
распространение инфекций. В Европейском
союзе существуют общепринятые стандарты
безопасности пищевых продуктов. Контроль за
их соблюдением осуществляют специалисты по
вопросам гигиены окружающей среды, а также
представители Министерства окружающей
среды, продовольствия и сельского хозяйства.
Пастеризация молока помогает снизить риск
возникновения заболеваний, вызываемых
Mycobacterium bovis и бактериями рода
Campylobacter.

6.

Профилактика инфекционных заболеваний.
Для профилактики некоторых заболеваний
(например, дифтерия, менингококковая
инфекция) применяют лекарственные препараты.
Цель — уничтожение возбудителей заболевания в
организме носителя для предупреждения
развития острого состояния или распространения
инфекции.
Например, для профилактики
менингококковой инфекции применяют
рифампицин или ципрофлоксацин, приём
изониазида рекомендован пациентам с риском
обострения туберкулёза при снижении
иммунитета.

7.

Значение эпидемиологии в распространении инфекций.
В очаге инфекционного заболевания
проводят эпидемиологическое обследование
(симптомы начального периода, возраст, пол,
место проживания, связь заболевания с
употреблением пищи и др.).
Для определения причины массового
заболевания применяют исследование методом
«случай-контроль» или групповое исследование:
анамнез заражения анализируют как у больных,
так и у здоровых людей.
Для каждой группы рассчитывают
относительный риск заражения. Метод «случай—
контроль» используют при исследовании
вспышек редко встречающихся инфекций
(ботулизм), а также заболеваний с высоким
уровнем заболеваемости (пищевые отравления).
Для определения исхода заболевания применяют
групповые исследования у инфицированных и
здоровых пациентов.