Как варить пельмени

1.

как правильно варить пельмени
ЦЕЛЬ:Узнать как
правильно варить
пельмени
Задачи проекта:Поиск
информации о правильной
варке пельменей

2.

как варить пельмени
Оптимальное соотношение — 500 г пельменей на 1,5 л воды. Но если вы хотите получить более
насыщенный бульон, берите меньше воды.
Главное — помните: жидкость должна полностью покрывать пельмени, чтобы они могли свободно
плавать и не слиплись.
Оптимальное соотношение — 500 г пельменей на 1,5 л воды. Но если вы хотите получить более
насыщенный бульон, берите меньше воды.
В первую очередь соль. На 1 л воды понадобится примерно одна чайная ложка.
Вкус и аромат пельменей улучшат 1–2 сушеных лавровых листа и несколько горошин чёрного перца.
Также в воду можно добавить небольшую нарезанную или целую луковицу и любимые специи

3.

Как и сколько варить пельмени на плите
Вскипятите в кастрюле воду на сильном огне и добавьте приправы и масло. Аккуратно выложите
пельмени в кипяток и сразу перемешайте, чтобы они не слиплись.
Доведите воду до кипения ещё раз. Пельмени всплывут на поверхность. Убавьте огонь до среднего и
варите их ещё 5–7 минут, периодически помешивая.

4.

Как и сколько варить пельмени в мультиварке
В воде
Влейте в чашу мультиварки воду, доведите ее до кипения в режиме «Варка» и добавьте приправы и масло.
Выложите в бульон пельмени и перемешайте. Закройте крышку и готовьте 7–9 минут.
На пару
Влейте в чашу мультиварки 1–2 стакана горячей воды. Добавьте в неё приправы. Поставьте сверху контейнер для
приготовления на пару и смажьте его растительным маслом.
Выложите пельмени в один слой и посолите их. Закройте крышку и готовьте в режиме «Варка на пару» 15–20
минут.

5.

Как и сколько варить пельмени в микроволновке
Выложите пельмени в глубокую ёмкость, пригодную для микроволновки. Добавьте горячую воду,
приправы и масло и накройте крышкой или тарелкой.
Готовьте пельмени на полной мощности 5–8 минут. За это время их нужно перемешать 2–3 раза.
С чем подавать
пельмени
Пельмени — самостоятельное блюдо.
Но его можно дополнить сметаной или
какими-нибудь соусами, например
кетчупом, майонез
или горчицей.
Многие любят подавать пельмени с
кусочком сливочного масла, любимой
зеленью или овощный салатом