Спортивное питание

1. Спортивное питание

Спортивное питание — это биологически активные добавки негормонального
характера, разработанные для людей, активно занимающихся спортом, и
предназначенные для улучшения спортивных показателей

2. Добавки для увеличения мышечной массы и силы

1. Креатин (лучшая форма моногидрат, остальные либо еще слабо изучены, либо имеют более низкий эффект) –
заменимая аминокислота (Аргинин, Глицин, Метионин).
Основные эффекты:
- участие в ресинтезе АТФ (креатинкиназная реакция)
- накопление воды в организме
2. Бустеры (ускорители) синтеза тестостерона.
Основные эффекты:
- Ускорение процессов восстановления после физ.нагрузки (за счет усиленного синтеза и-РНК)
- Снижение катаболических процессов
- Нормализация работы половых желез
Стимуляторы тестостерона могут работать двумя способами:
- стимулируя выработку гормона напрямую, через дугу «гипофиз – фолликулы»
- подавляя действие фермента ароматаза, который отвечает за преобразование тестостерона в эстрогены (эстрадиол,
эстриол и эстрол)
Непосредственные тестобустеры:
А) Экдистерон – препарат на основе вещества экдистен, выделенное из корней левзеи сафлоровидной
Эффект - Высвобождение тестостерона из связки с ГСПГ (глобулин связывающий половые гормоны)
(дозировки от 400мг в сутки – в течении 4-8 недель)
Б) ZMA - представляет собой сочетание минералов цинка и магния, а так же витамина B6.
Цинк является одним из катализаторов синтеза тестостерона; Магний – участвует в передаче нервных импульсов к мышцам
В) Трибулус – препарат на основе вещества протодиосцин, выделенного из экстракта растения «якорцы стелющиеся»
Стимулируют гипофиз к выделению ЛГ, который в свою очередь стимулирует выделение тестостерона.
(дозировки от 500мг в сутки)
Ингибиторы ароматазы:
Тамоксифен, Каберголин, Летрозол, Анастразол и др.
Применяются только при пониженном уровне тестостерона либо повышенном уровне эстрогенов (нужен анализ крови на
эти гормоны и консультация врача эндокринолога)

3. Добавки для стимуляции липолиза

Как известно, процесс липолиза связан с большим числом биохимических реакций, в которых участвуют различные гормоны,
ферменты и белки. Поэтому существует несколько групп препаратов и добавок по разному стимулирующих действие
липолиза:
А) Термогеники – ускорители метаболизма. Основным действующим веществом термогеников является кофеин или его
заменитель синефрин (более безопасный для ССС)
Характерной особенностью этих препаратов является повышенная возбудимость, теплообмен и подавление утомляемости.
Технически, это происходит за счет того, что термогеники способны стимулировать бета-адренорецепторы в жировых
клетках, что приводит к высвобождению жировых запасов для их дальнейшей утилизации.
Так же, термогеники, подавляя сигналы в мозг об усталости, стимулируют мышечную активность, что приводит к
повышенной возбудимости и подвижности и заставляют организм тратить больше энергии, даже в условиях дефицита
калорий (когда организм обычно снижает уровень физической активности).
Б) Йохимбин– это вещество, получаемое из коры дерева йохимбе.
Основное липолитическое действие этого вещества связанно с подавлением действия альфа-адренопецепторов в жировых
клетках, которые блокируют действие адреналина и норадреналина, не давая жировым запасам утилизироваться из
аддипоцитов.
В) Карнитин – вещество, синтезируемое организмом человека в печени и мышцах, родственное группе витаминов В, схожее
по своей химической структуре с аминокислотами.
Основное липолитическое действие карнитина заключается в том, что он выступает транспортировщиком свободных
жирных кислот (высвобожденных из жировых клеток под действием стрессовых гормонов) к митохондриям мышечных клеток
для дальнейшего окисления в процессе ресинтеза АТФ. Важно понимать, повышенное количество карнитина в организме не
вынудит его окислять жиры, а лишь увеличит вероятность их окисления, в том случае, если они будут высвобождаться.
Поэтому добавка L- карнитин практически бесполезна без высоких физических нагрузок и дефицита калорий (диеты).
Г) Препараты подавляющие аппетит
Флоуксетин, Орлистат, Редуксин, Сибутрамин, Сантимин, Гарциния Форте, Пиколинат хрома, Анкир Б, Кленбутерол,
Бронхолитин и т.д.

4. Добавки для улучшения работоспособности и общего тонуса

1. Аминокислоты
А) BCAA(от англ. branched-chain aminoacids- аминокислоты с разветвленной цепью): изолейцин, лейцин, валин.
Валин - восстановление поврежденных волокон мышечной ткани.
Лейцин - понижение уровня сахара в крови, тем самым, способствуя повышенной выработке гормона роста.
Изолейцин участвует в синтеза гемоглобина и в стабилизации уровня сахара в крови.
Б) Глютамин
Прием глютамина в состоянии мышечного катаболизма улучшает баланс азота и процесс восстановления.
Иммунные клетки используют глютамин как источник энергии
В) Аспарагиновая кислота
- усиливает выработку тестостерона и соматотропина, а так же тиреоидных гормонов.
- может выступать в качестве источника энергии, особенно для головного мозга (она в большом количестве находится в
клетках мозга).
-отвечает за обезвреживание аммиака (соединение азота и водорода, который токсичен для организма).
2. Предтренировочные комплексы
Существует три основных типа добавок, содержащихся в составе предтренировочных комплексов:
А) Стимуляторы ЦНС, блоикрующие сигналы об усталости и утомлении: кофеин, таурин, гуарана, герань, женьшень и др.
Б) Компоненты для улучшения энергообеспечения мышечной работы: бета-аланин, бетаин,
В) Компоненты для усиления кровотока в мышцах, что наполняет их необходимыми
питательными веществами (кислородом, азотом и т.д.): аргинин, цитруллин.
3. Витамины и минералы
А) Комплексные витамины (Opti men/women, Компливит и др.)
Б) Незаменимые жирные кислоты (омега-3, омега-6)
В) Мельдоний (Милдронат)