4.34M
Категория: КулинарияКулинария

Приготовление творожно-яблочной запеканки

1.

Приготовление
творожно – яблочной запеканки

2.

Перечень необходимых продуктов:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Творог
Яблоки
Сметана
Яйцо
Мак
Ванилин
Сахар
Соль
Сливочное масло
Мука
Корица
300 граммов
3 штуки
½ стакана
2 штуки
3 столовые ложки
1 пакет
2 столовые ложки
1/4 столовой ложки
50 граммов
2 столовые ложки
по желанию

3.

Перечень необходимых продуктов

4.

Инструменты и приспособления
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Миска.
Емкость для выпекания.
Нож.
Лопатка кулинарная.
Ложка столовая.
Весы кулинарные.
Разделочная доска.
Приспособление для удаления середины яблока.
Сковорода.

5.

Инструменты и приспособления

6.

1 действие.
Включить духовку для выпекания, установив
температуру 170 градусов.
Она должна хорошо прогреться.

7.

2 действие.
1.Удалить серединки яблок.
2. Разрезать яблоко на 2 половинки.
3. Порезать на дольки.

8.

3 действие
1.Положить на сковороду 2столовые ложки сливочного масла.
2Поставить сковороду на плиту.
3Выложить на сковороду порезанные яблоки и слегка их обжарить.
3.Добавить в яблоки 3 столовые ложки мака.

9.

4 действие
1. Положить в миску творог.
2.Помыть яйца с мылом или опустить в соленый раствор для обеззараживания.
3. Разбить яйца в миску.
4. Добавить сметану.
5.Добавить сахар, соль, муку, ванилин, корицу.
6. Всё тщательно перемешать до однородной массы.

10.

5 действие
1.Форму для выпекания смазать сливочным маслом.
2. Переложить в неё яблоки со сковороды.
3.Приготовленную творожную массу переложить на яблоки и
равномерно распределить по поверхности .

11.

6 действие
1.Форму поместить в духовку.
2. Выпекать 10-15 минут до образования золотистой
корочки.

12.

7 действие
1. Достать из духовки.
2. Дать остыть.
3.Разрезать на порции
4. Можно предложить сметану или сгущенное молоко.

13.

Приятного аппетита

14.

Если не получается, то звонить по телефону
8 9194828214
Елизавета Валентиновна.
Всегда помогу.!!!!!
Моя почта [email protected]
English     Русский Правила