Нарушения пищевого поведения

1.

НАРУШЕНИЯ ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ
Выполнила:
Лапина Татьяна Петровна,
педагог дополнительного образования
МБУ ДО «Станция юных натуралистов»,
город Новокузнецк

2.

7 апреля – Международный день здоровья.
Сбалансированное питание – это основа сохранения здоровья человека.

3.

Анорексия - (anorexia; греч. orexis желание есть,
аппетит) - отсутствие аппетита при наличии
физиологической потребности в питании,
обусловленное нарушениями деятельности
пищевого центра.
Больные анорексией проявляют
повышенное внимание к
собственному весу и стремятся
практически полностью ограничить
себя в потреблении пищи.

4.

Виды анорексии
1. Первичная анорексия.
2. Лекарственная
анорексия.
3. Психическая анорексия.
4. Симптоматическая
анорексия.
5. Нервная анорексия.

5.

Признаки анорексии
Из-за подверженности
воздействию
общественного мнения
следует:
- полный отказ от
приема пищи;
- происходит потеря
адекватного восприятия
своей внешности.

6.

Главный симптом анорексии
Человек испытывает
недовольство
собственной
внешностью и стремится
активно похудеть.

7.

Последствия анорексии
1. Нарушение работы сердца.
2. Сбой гормонального
гомеостаза.
3. Истончение и повышенная
ломкость костей из-за
нехватки кальция в
организме.
4. Проблемы с зубами и
пищеварением в целом.
5. Плохое настроение и
депрессии, возможны
серьезные психические
расстройства.

8.

Причины возникновения анорексии:
• Нездоровая психологическая атмосфера в семье.
• Негативная атмосфера вокруг приемов пищи.
• Искаженное восприятие собственного тела и
слишком заниженная самооценка.
• Навязчивое поведение и перфекционизм.
•Неудовлетворенная потребность в любви и принятии.

9.

Статистические данные
Средний возраст, в котором
начинаются расстройства
пищевого поведения, составляет
11-13 лет.
50% девушек считают, что у них
есть лишний вес.
Во всем мире 5-6% девушек
страдают анорексией.

10.

ЛЕЧЕНИЕ АНОРЕКСИИ:
медицинское обследование,
режим питания,
медицинский мониторинг
Лечение
анорексии
Полное
медицинское
обследование
Режим питания
Медицинский
мониторинг
состояния всех
систем органов

11.

БУЛИМИЯ – нарушение пищевого поведения
с повторяющимися приступами
обжорства.

12.

Причины возникновения булимии
1) Генетическая
предрасположенность.
2) Хронический стресс.
3) Особенности личности.
Причины
возникновения
булимии:
1. Генетическая
предрасположенность.
2. Хронический стресс.
3. Особенности
личности.

13.

Булимия –
обжорство и опорожнение желудка
после приема пищи

14.

ВИДЫ БУЛИМИИ:
БУЛИМИЯ КЛАССИЧЕСКАЯ, НЕКОНТРОЛИРУЕМОЕ ОБЖОРСТВО,
БУЛИМИЯ КАК ВТОРАЯ СТАДИЯ АНОРЕКСИИ
Виды булимии
Булимия
классическая
Неконтролируемое
обжорство
Булимия как
вторая стадия
анорексии

15.

ЛЕЧЕНИЕ БУЛИМИИ
1.
2.
3.
4.
5.
Психотерапия.
Фармакотерапия.
Лечебное питание.
Массаж и водные процедуры.
Медицинский мониторинг.

16.

Диетомания – это строгое следование определенной диете.
При разумном следовании определенной медицинской диете
проблем со здоровьем у человека не возникает.
При постоянном недоедании, организм человека не
дополучает необходимые ему для метаболизма вещества, что
приводит к неблагоприятным последствиям.

17.

Правила питания Шелтона
Прием пищи
при наличии
аппетита
Частые
приемы
пищи
Употребление
соли, перца и
других специй
в небольших
количествах
Пищу
необходимо
тщательно
пережевывать
Использование
только
постного мяса
Мясо, птицу и
рыбу готовить
на пару,
отваривать,
тушить или
запекать на
гриле
Маленькие
порции

18.

"Мы живем не для того, чтобы есть,
а едим для того, чтобы жить".
Сократ

19.

Литература
1.
2.
3.
4.
5.
Минирт, Ф. Наркотик под названием еда. М.: Триада, 2009. - 364 с.
Приленская, А.В. Зависимое пищевое поведение: клиника, си
стематика и пути коррекции / А.В. Приленская, Б.Ю. Прилен
ский // Сибирский вестник психиатрии и наркологии. —
2008. - № 2. - С. 102 -105.
Энциклопедия для детей. Том 18. Человек. Ч.1. Происхождение и
природа человека. Как работает тело. Искусство быть здоровым /
Глав. Ред. В. А . Володин. – М.: Аванта плюс, 2001. – 464 с.: ил.
Кульчинская, Ирина. Булимия стоп. / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.bulimiastop.ru/content/view/203/
Нервная булимия. / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.ayzdorov.ru/lechenie_bylimiya_nervna
ya.php

20.

Правильное питание фундамент крепкого здоровья
на всю жизнь!

21.

Благодарю за внимание!