1.13M
Категории: БизнесБизнес КулинарияКулинария

Фуршетные фантазии

1.

2.

Автор
презентации:
Никулина Любовь Павловна,
учитель технологии
ГБОУ №242

3.

Фуршет
(a la
fourchette) – в
переводе с
французского –
«вилкой», «с
вилки».

4.

Высвобождается
много места для танцев;
Можно пригласить гораздо больше гостей;
Нет необходимости весь вечер сидеть
рядом с одним и тем же собеседником,
т.к. все могут свободно перемещаться;
Запоздавший гость может, не привлекая к
себе особого внимания, присоединиться к
компании;
На таком столе можно без труда отыскать
любимое блюдо и, никому не мешая, взять
его.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

1. Что означает слово «фуршет»?
А) «со стола»; Б) «закуска»; В) «вилкой», «с вилки».
2. Где размещают тарелки и вилки для гостей?
А) на краю стола; Б) в середине стола; В) возле каждого гостя.
3. Какие блюда лучше всего подходят для фуршета?
А) бутерброды; Б) шницель; В) салаты, закуски.
4. Приборы для фуршета:
А) ложка; Б) вилка; В) нож; Г) сервировочная ложка.
5. Отличительные черты фуршетного стола:
А) гости могут свободно перемещаться;
Б) за каждым гостем закреплено особое место;
В) на таком столе каждый может, никому не мешая, взять любое
блюдо.

19.

1. В) «вилкой», «с вилки»
2. А) на краю стола
3. А) бутерброды
В) салаты, закуски
4. Б) вилка
Г) сервировочная ложка
5. А) гости могут свободно перемещаться
В) на таком столе каждый может, никому
не мешая, взять любое блюдо

20.

Приятного вам
фуршета!

21.

http://techno-od.livejournal.com/14281.html
http://www.prazdnikura.ru/
http://gameviking.ru/furshetnyj-stol-na-svadbu-foto.html
http://www.refashion.ru/%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2-%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B5/ http://forum.ditenok.com/
http://www.superkuk.ru/news/bukety_iz_fruktov/4-0-13
http://kuharka.com/prazdnichnyj-stol-foto.html
http://4put.ru/view-max-picture.php?id=68176
http://www.rent-flot.kiev.ua/banquet.html
http://www.xn-----elccigq0bmf1am.com/detskoe-meniu/izgotovlenie-raznoobraznykh-figurnykhbuterbrodov
http://www.ra-mandarin.ru/pro08/pro08-foto2.shtml
http://www.liveinternet.ru/community/2773210/post111141865/
http://nazametiki.ru/oformlenie-prazdnichnogo-stola-foto-blyud.html
http://kulinarijaprosto.ru/furshetnyie-zakuski-k-prazdniku/
http://mebelphoto.ru/menyu-1/stoli/furshetniy-stol-foto.html
http://simcatering.io.ua/s193681/organizaciya_fursheta_v_simferopole
http://carving.at.ua/photo/narezka/narezka_10/36-0-2387
http://barmenam.com/view/841/6/
http://www.russia-travel.com/tours/556.htm
English     Русский Правила