Процессы и аппараты химических технологий

1.

РТУ МИРЭА
Процессы
и
Процессы и
аппараты
аппараты
химических
биотехнологии
технологий
Кафедра процессов и аппаратов химических
технологий имени Н.И. Гельперина

2.

РТУ МИРЭА
Практическое занятие № 12
Теплоперенос
Процессы и аппараты химической технологии
2

3.

Основные понятия
РТУ МИРЭА
Теплоперенос (тепловой процесс) – любое явление, связанное с
переносом теплоты на любой стадии или в целом.
Теплоотдача – перенос тепла через пограничную плёнку на границе
раздела фаз (между твёрдой стенкой и капельной жидкостью или
газообразной средой).
Теплопроводность – перенос тепла в твёрдой стенке или другой среде.
Потоковый теплоперенос – перенос тепла с движущимся
теплоносителем.
Теплопередача – перенос теплоты нормально к теплопередающей
поверхности, включает три стадии: перенос теплоты через пограничную
плёнку и через стенку.
Теплообмен – теплоперенос в целом, включающий: теплопередачу (т.е.
три стадии) и перенос теплоты с потоками теплоносителей.
Процессы и аппараты химической технологии
Общая схема теплопереноса:
1 - теплопередающая стенка (поверхность),
2 - пограничные пленки, 3 - области движения
теплоносителей вдоль поверхности; I, II области горячего и холодного теплоносителей
3

4.

Основные понятия
РТУ МИРЭА
Движущая сила процесса теплопереноса – разность температур, т.е. температурный
напор. При выравнивании температур наступает тепловое равновесие.
Температурное поле – совокупность температур в различных точках пространства.
Перенос теплоты:
- с потоками теплоносителей (потоковый перенос), когда происходит изменение
температур в направлении движения теплоносителей или изменение его агрегатного
состояния:
∆