Кухонная посуда и уход за ней

1.

РАЗДЕЛ
«КУЛИНАРИЯ»
Тема урока:
Кухонная посуда и уход за ней
Презентацию выполнила
учитель технологии
МБОУ гимназии №7
Игнатова Наталья
Леонидовна

2.

КУХНЯ – это помещение для
приготовления пищи, оснащенное
специальным оборудованием и
необходимой посудой.

3.

ИЗ ИСТОРИИ ПОСУДЫ
Первобытные люди
научились делать
посуду из глины. Они
лепили её руками и
сушили на солнце.
Посуда была
непрочной, в ней
могли находиться
только сухие
продукты.

4.

Керамика,
керамическая
посуда – это
посуда из красной
глины

5.

Русская национальная посуда так и осталась
деревянной и глиняной. Сначала она была
простая, без особой красоты

6.

Со временем русские мастера создали красивую посуду,
которую знают во всем мире : Гжель и Хохлома.

7.

Потом появилась металлическая посуда –из чугуна
выплавляли чугунки.

8.

Посуда из меди и серебра. Знаменитые русские самовары
сделаны из меди. Изящный чайник и стакан из серебра.

9.

Со временем появилась стеклянная посуда.

10.

Фарфор, фарфоровая посуда - это посуда из
белой глины.

11.

Из пластмассы делают разную посуду ,
например, для маленьких детей, она небьющаяся
и легкая.

12.

Кухонная посуда

13.

Столовая посуда

14.

Чайный сервиз

15.

Оборудование

16.

Инвентарь

17.

Инструменты