Отчет ОБН 1-2 -3 кв

1.

НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ НАУК БЕЛАРУСИ
ОТЧЕТ
О ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И
ВАЖНЕЙШИХ РЕЗУЛЬТАТАХ
ОРГАНИЗАЦИЙ ОТДЕЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК
за 9 месяцев 2024 года
Докладчик:
академик-секретарь ОБН
Баранов
Олег Юрьевич

2.

СТРУКТУРА
ОТДЕЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК:
ГНПО «НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам», в составе
ГНУ «Институт экспериментальной ботаники им. В.Ф. Купревича»,
ГНУ «Центральный ботанический сад НАН Беларуси»,
ГНУ «Институт леса НАН Беларуси»,
ГЛХУ «Жорновская ЭЛБ», ГЛХУ «Двинская ЭЛБ», ГЛХУ «Кореневская ЭЛБ»
ГНПО «Химический синтез и биотехнологии», в составе
ГНУ «Институт микробиологии НАН Беларуси»,
ГНУ «Институт биофизики и клеточной инженерии НАН Беларуси»,
ГНУ «Институт генетики и цитологии НАН Беларуси»,
РУП «Бобруйский завод биотехнологий».
Общее количество сотрудников – 1 645,
из них в научных учреждениях – 819,
в том числе научных сотрудников – 537.

3.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГНУ ОБН ЗА 9 мес. 2024 г.
ОБЩИЙ ОБЪЕМ ВЫПОЛНЕННЫХ РАБОТ, тыс. руб.
Запланировано
Выполнено
НПЦ по биоресурсам
4938,7
5020,1
Институт экспериментальной
ботаники
5006,9
5175,7
Центральный ботанический сад
9971,3
10550,5
Институт леса
2415,5
2711,1
Институт биофизики и клеточной
инженерии
4313,5
4252,4
Институт генетики и цитологии
4103,7
4248,0
Институт микробиологии
8580,6
9804,9
Кореневская ЭЛБ
7090,4
8958,2
Двинская ЭЛБ
3328,0
4442,0
Жорновская ЭЛБ
1952,0
3805,0
ГНПО «Химсинтез и биотехнологии»
1430,7
1430,8
Бобруйский завод биотехнологий
23068,0
24046,0
Наименование организации
В целом по отделению
84 444,7 (110,8%)
76 199,3
в т.ч. ГНУ - 41 762,7
в т.ч.ГНУ - 39 330,2

4.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГНУ ОБН ЗА 9 мес. 2024 г.
ОБЩИЙ ОБЪЕМ ВЫПОЛНЕННЫХ РАБОТ, тыс. руб.
Запланировано
Выполнено
НПЦ по биоресурсам
4938,7
5020,1
Институт экспериментальной
ботаники
5006,9
5175,7
Центральный ботанический сад
9971,3
10550,5
Институт леса
2415,5
2711,1
Институт биофизики и клеточной
инженерии
4313,5
4252,4
Институт генетики и цитологии
4103,7
4248,0
Институт микробиологии
8580,6
9804,9
В целом по отделению
39 330,2
41 762,7
(106,2%)
Наименование организации

5.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗА 9 мес. 2024 г.
РЕСПУБЛИКАНСКИЙ БЮДЖЕТ, тыс. руб.
Запланировано
Выполнено
НПЦ по биоресурсам
2122,7
1893,8
Институт экспериментальной
ботаники
2306,9
2248,0
Центральный ботанический сад
4547,3
3893,8
Институт леса
1193,5
1189,3
Институт биофизики и клеточной
инженерии
1860,5
1851,2
Институт генетики и цитологии
2543,7
1728,5
Институт микробиологии
2037,6
2037,6
В целом по отделению
16 612,2
14 842,2
(89,3%)
Наименование организации

6.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗА 9 мес. 2024 г.
БЮДЖЕТНЫЕ ДОГОВОРЫ, тыс. руб.
Наименование организации
Запланировано Выполнено
НПЦ по биоресурсам
2500
2707,3
Институт экспериментальной
ботаники
2150,0
2260,8
Центральный ботанический сад
1360,0
1373,6
Институт леса
900,0
1138,7
Институт биофизики и клеточной
инженерии
1500,0
1053,7
Институт генетики и цитологии
1000,0
1686,1
Институт микробиологии
4480,0
4994,1
В целом по отделению
13 890,0
15 214,3
(109,5%)

7.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗА 6 мес. 2024 г.
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДОГОВОРЫ, тыс. руб.
Наименование организации
Запланировано Выполнено
НПЦ по биоресурсам
300,0
406,0
Институт экспериментальной
ботаники
270,0
323,7
Центральный ботанический сад
57
69,6
Институт леса
250,0
251,0
Институт биофизики и клеточной
инженерии
3,0
2,6
Институт генетики и цитологии
25,0
49,8
Институт микробиологии
265,0
267,2
В целом по отделению
1 170,0
1 369,9
(117,1%)

8.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗА 9 мес. 2024 г.
ПРОЧАЯ ВНЕБЮДЖЕТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, тыс. руб.
Запланировано
Выполнено
НПЦ по биоресурсам
16,0
13,0
Институт экспериментальной
ботаники
280,0
343,2
Центральный ботанический сад
4007,0
5 259,2
Наименование организации
Двинская ЭЛБ
Институт леса
Кореневская ЭЛБ
1 790,0
72,0
4 104,0
Жорновская ЭЛБ
600,0
2 749,0
132,1
5 973,4
1 336,6
Институт биофизики и клеточной
инженерии
950,0
1 345,5
Институт генетики и цитологии
535,0
874,7
Институт микробиологии
1 798,0
2 506,0
В целом по отделению
14 152,0
20 532,7
(145,1%)

9.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗА 9 мес. 2024 г.
ЭКСПОРТ, тыс. долл. США
план
выполнено
НПЦ по биоресурсам
116,0
19,8
Институт экспериментальной ботаники
110,0
37,8
Центральный ботанический сад
65,0
136,1
Институт леса, Двинская, Жорновская,
Кореневская ЭЛБ
1 236,0
1 091,5
Институт биофизики и клеточной
инженерии
28,0
21,6
Институт генетики и цитологии
95,0
11,3
Институт микробиологии
36,0
300,3
ГНПО «Химсинтез и биотехнологии»
21,0
22,4
Бобруйский завод биотехнологий
600,1
158,9
В целом по отделению
2 307,1
1 799,7
(78%)
Наименование организации

10.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗА ЗА 9 мес. 2024 г.
ИНВЕСТИЦИИ В ОСНОВНОЙ КАПИТАЛ, тыс. руб.
Запланировано
Выполнено
НПЦ по биоресурсам
22,0
113,5
Институт экспериментальной
ботаники
194,0
392,9
Центральный ботанический сад
442,0
144,2
Наименование организации
Двинская ЭЛБ
Институт леса
Кореневская ЭЛБ
45
45,0
174
Жорновская ЭЛБ
191,0
162,2
373,0
15
92,0
Институт биофизики и клеточной
инженерии
0,0
401,5
Институт генетики и цитологии
59,0
68,0
Институт микробиологии
25,0
77,7
1 021,0
2 016,0
(197,5%)
В целом по отделению

11.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗА 9 мес. 2024 Г.
СРЕДНЕМЕСЯЧНАЯ ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА, руб.
Запланировано
Выполнено
с начала года
НПЦ по биоресурсам
2 200,0
2 499,9
Институт экспериментальной ботаники
2 200,0
2 562,5
Центральный ботанический сад
2 100,0
2 547,4
Институт леса
2 100,0
2 161,8
Двинская ЭЛБ
1 480,0
1 672,5
Жорновская ЭЛБ
1 590,0
1 696,5
Кореневская ЭЛБ
1 600,0
1 857,6
Институт биофизики и клеточной
инженерии
2 300,0
2 428,9
Институт генетики и цитологии
1 900,0
2 143,8
Институт микробиологии
2 200,0
2 473,9
ГНПО «Химсинтез и биотехнологии»
2 220,0
2 252,2
Бобруйский завод биотехнологий
1 732,4
1 844,8
В среднем по отделению
В среднем по научным организациям
1 892,8
2 131,0
2 122,1 (112,1%)
2 431,4 (114,1%)
Наименование организации

12.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗА 9 мес. 2024 г.
ГНПО «ХИМИЧЕСКИЙ СИНТЕЗ И БИОТЕХНОЛОГИИ»
Наименование показателя
Ед. изм.
Запланировано
Выполнено
Объем производства продукции (работ, услуг) в
фактических ценах, в том числе:
тыс. руб.
1 430,7
1 430,8
Республиканский бюджет (ГПНИ)
тыс. руб.
507,0
507,0
Бюджетные договоры
тыс. руб.
696,0
696,0
51,0
126,7
105,0
106,3
21,0
22,4
30,4
41,0
2 220,0
2 252,2
106,7
110,9
36,7
55,3
5,2
7,8
Хозяйственные договоры
Производство продукции
Объем экспорта товаров (услуг)
Инвестиции в основной капитал
Среднемесячная заработная плата
Прибыль от реализации продукции
Чистая прибыль
Рентабельность продаж
тыс. руб.
тыс. руб.
тыс. долл.
США
тыс. руб.
руб.
тыс. руб.
тыс. руб.
%

13.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗА 9 мес. 2024 г.
ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ НАН БЕЛАРУСИ
Наименование показателя
Ед. изм.
Запланировано
Выполнено
Кореневская экспериментальная лесная база
ВСЕГО работ
тыс. руб.
7 090,4
тыс. руб.
Республиканский бюджет
1 505,8
тыс. руб.
Внебюджетная деятельность
4 104,0
тыс. долл.
Экспорт
555,0
руб.
Среднемесячная заработная плата
1 600,0
тыс. руб.
Объем работ на 1 работника
36,9
Двинская экспериментальная лесная база
8 958,2
1 504,2
5 973,4
557,5
1 857,6
46,7
ВСЕГО работ
Республиканский бюджет
Внебюджетная деятельность
Экспорт
Среднемесячная заработная плата
Объем работ на 1 работника
4 442,0
1 044
2 749,0
479,0
1 673,0
34,7
тыс. руб.
тыс. руб.
тыс. руб.
тыс. долл.
руб.
тыс. руб.
3 328,0
1 050
1 790,0
464,0
1 460,0
26,4
Жорновская экспериментальная лесная база
ВСЕГО работ
Республиканский бюджет
Внебюджетная деятельность
Экспорт
Среднемесячная заработная плата
Объем работ на 1 работника
тыс. руб.
тыс. руб.
тыс. руб.
тыс. долл.
руб.
тыс. руб.
1 952,0
1 000,4
600,0
191,0
1 590,0
23,5
3 805,0
1 732,8
1 336,6
54,7
1 696,5
44,8

14.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗА 9 мес. 2024 г.
БОБРУЙСКИЙ ЗАВОД БИОТЕХНОЛОГИЙ
Ед. изм.
Запланировано
Выполнено
%
2,0
2,7
Объем экспорта товаров (услуг)
тыс. долл. США
600,1
158,9
Сальдо внешнеэкономической деятельности
тыс. долл. США
+25,0
-242,3
тыс. руб.
16,0
17,0
Наименование показателя
Рентабельность продаж
Чистая прибыль
Целевые показатели
Объем производства в фактических ценах
тыс. руб.
23 068,0
24 046,0
Инвестиции в основной капитал
тыс. руб.
200,0
200,0
Среднемесячная заработная плата
руб.
1 732,4
1 844,8
Энергосбережение
коэф-т
- 2,5
- 2,6
Прочие показатели
Прибыль от реализации продукции
Выручка от реализации продукции на 1
работающего
Удельный вес инновационной продукции в
объеме реализованной продукции
тыс. руб.
480,0
761,0
тыс. руб.
61,2
68,8
%
20,9
53,3
Производительность труда на 1 работающего
тыс. руб.
58,5
60,4

15.

Институт биофизики и клеточной инженерии НАН Беларуси
В Центре экспериментальной и прикладной
вирусологии
1.Созданы кандидатные варианты вакцины
против гриппа:
- культуральной расщепленной трехвалентной
вакцины против сезонного гриппа;
-культуральной инактивированной адьювантной
вакцины против гриппа H5N1.
2. Разработана платформа создания вакцин
нового поколения на основе аденовирусных
векторов, что позволит создавать вакцины
против широкого спектра инфекций.
А
Б
Рисунок – А - Визуализация вируса гриппа
A/Bangladesh/4005/2020 (H3N2) с помощью
специфических флюоресцирующих антител на
клеточной культуре MDCK , Б - первый
кандидатный вариант культуральной
инактивированной трехвалентной вакцины
В Центре «Клеточные технологии»:
успешно
проходит
клинические
испытания
новый
биомедицинский клеточный продукт на основе аллогенных
фибробластов для лечения ожогов и других поражений кожи (5
пациентов);
- процедуру государственной регистрации проходят 5 созданных
биомедицинских клеточных продукта, созданных на основе
фолликулярных стволовых клеток кожи, мезенхимальных стволовых
клеток, дифференцированных в эндометриально-децидуальном
направлении, клеток пигментного эпителия сетчатки глаза,
паратироцитов, внеклеточных везикул мезенхимальных стволовхе
клеток.

16.

Институт биофизики и клеточной инженерии НАН Беларуси
В Центре иммунологии и аллергологии выпущена опытная
партия тест-системы "АЛЛЕРГОЧИП.BY" для выявления
иммуноглобулин Е (IgE)-зависимых аллергических реакций
немедленного типа – крапивница, бронхиальная астма,
аллергический ринит, коньюктивит (30 штук).
На чипе иммобилизовано более 200 аллергенов. Подбор
осуществлен с учетом профиля сенсибилизации населения
республики и сопредельных стран. Чип позволяет
детектировать
специфические
иммуноглобулины
в
количестве выше 0,35-0,70 кЕд/мл, что соответствует
наличию аллергической реакции 1-2 класса и выше.
проходит
клинические
испытания
новый
биомедицинский клеточный продукт на основе
аллогенных естественных киллерных клеток для
лечения метастатического рака толстого кишечника (16
пациентов);
- процедуру государственной регистрации проходят 4 новые
биомедицинские клеточные продукты, созданные на
основе мезенхимальныж стволовых клеток обонятельной
выстилки
с
улучшенными
иммуномоделирующими
свойствами, толерогенных дендритных клеток, цитокининдуцированные киллерные клетки, регуляторных Тлимфоцитов.

17.

Институт генетики и цитологии НАН Беларуси
Отдельный проект фундаментальных и прикладных научных исследований (2023-2024 гг.)
СОЗДАТЬ РАСТЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ, НЕСУЩИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИ РЕДАКТИРОВАННЫЕ С ПОМОЩЬЮ
СИСТЕМЫ CRISPR/CAS9 ГЕНЫ РЕГУЛЯТОРЫ ЗАЩИТНЫХ РЕАКЦИЙ STDMR6-1 И STCHL1, ДЛЯ
ПОВЫШЕНИЯ УСТОЙЧИВОСТИ К ФИТОФТОРОЗУ
Осуществлена сборка 4 векторных генетических конструкции для трансформации
картофеля Solanum tuberosum на основе бинарного вектора pRGEB31, содержащих
спейсерную последовательность для редактирования генов StCHL1 и StDMR6-1, с
целью получения устойчивых к фитофторе генотипов.
Получены первичные трансформанты Solanum tuberosum на основе сортов
белорусской селекции (Першацвет, Красавик, Юлия) в результате инициации
процессов тканевой дедифференциации, каллусогенеза и непрямого морфогенеза
в культуре in vitro на селективных средах.
Проведен анализ первичных трансформантов картофеля Т0 поколения, в результате
анализа выявлены мутационные события инсерционно-делеционного типа (indel) у
сортов Першацвет и Юлия
В Республиканском центре геномных биотехнологий за 9 месяцев выполнено:
56 715 генетических анализов на сумму более 750,00 тысяч рублей
Заключен контракт с Воронежским государственным аграрным университетом – «Освоение молекулярногенетических методов для оценки генетической структуры популяций с/х животных и использования в маркерассоциированной селекции» на сумму стажировки 500 тыс. росс. руб.
Выполняется договор для ОАО Солигорская птицефабрика «Молекулярно-генетические исследования линий
перепела (Coturnix coturnix), разводимых в Беларуси на сумму 10 000 руб.
Выполнен договор «Молекулярно-генетический анализ популяций овец (Ovis aries), разводимых в Кыргызской
Республике» на сумму 10 000 долл. США
Выполнен договор для частного предприятия "Молекулярно-генетический анализ повреждений ДНК и
жизнеспособности сперматозоидов, экспонированных in vitro в образце лубриканта» на сумму 12 000 руб.

18.

БациФагКомпозит
БиоклинСэф
микробный препарат для
комплексной защиты культуры
огурца и томата от болезней
грибной и бактериальной
этиологии в условиях
малообъемной гидропоники
экологически безопасное моющедезинфицирующее средство с
пробиотическим компонентом для
очистки поверхностей от
загрязнений
СОСТАВ
бактерии-антагонисты
Bacillus
licheniformis, вирулентные бактериофаги
Pseudomonas и Xanthomonas, выделенные
из природных источников;
титр бактерий – не менее 1,0×108
КОЕ/мл,
титр фагов – не менее 1,0×109
БОЕ/мл
БИОЛОГИЧЕСКАЯ
ЭФФЕКТИВНОСТЬ
против корневых гнилей на огурце и
томате
57,8-66,9 %
снижение распространенности
бактериозов
на 40,0-56,9 %
РАСХОД
50-65 л/га (4-х кратно, полив)
20 л/га (2-х кратно,
опрыскивание)
Двухкомпонентное средство, включающее
моюще-дезинфицирующие синтетический и
биологический (микробная добавка Биоклин)
ингредиенты, что обеспечивает:
контроль развития широкого спектра
патогенных бактерий Esherichia coli,
Staphylococcus aureus, Pseudomonas
aeruginosa и Listeria monocytogenes
моющую способность не менее 90%
дезинфицирующий эффект в течении
7 дней
ПРЕИМУЩЕСТВА
высокая моющая способность в сочетании
с пролонгированным дезинфицирующим
действием;
подавляет
патогенную микробиоту, не
вызывая появления резистентности
снижает кратность обработок в 2 раза
является гипоаллергенным и безвредным
для людей и животных
безопасен для материалов и любых типов
поверхностей

19.

Разработан новый бактериальный концентрат для силосования кормов,
в том числе из трудносилосумого сырья (бобово-злаковых травосмесей)
Лаксил-МС2
Состав: 7 штаммов молочнокислых бактерий и 1 штамм пропионовокислых бактерий с широкой
ферментативной активностью.
Включение в состав концентрата гетероферментативных молочнокислых бактерий и
пропионовокислых бактерий обеспечивает повышение аэробной стабильности корма.
Результаты производственных испытаний
в сравнении с лучшими зарубежными
аналогами:
Сохранность питательных веществ исходной
массы лучше на 8,6 %;
Содержание перевариваемого протеина
больше на 4,4%;
Валовый надой молока при использовании
силоса выше на 3,2%
Не уступает лучшим зарубежным аналогам по
скорости силосования,
эффективности подавления агентов порчи
кормов,
качеству получаемого силоса
ГП «Наукоемкие технологии и техника» на 2021 – 2025 годы,
подпрограмма «Инновационные биотехнологии»

20.

Производство биопрепаратов
1-3 кварталы 2024 г.
Всего, тыс. руб.
в том числе:
2 676,8
Биоконсерванты и бактериальные
концентраты для силосования
растительного сырья
2 065,3
Кормовые добавки
78,0
Микробные удобрения
82,0
Биопестициды для лесного
хозяйства
80,3
Ферментные препараты
39,8
Биопрепараты для охраны
окружающей среды
331,4
Включая экспортные
тыс. долл. США.
295,5
поставки,

21.

ГНПО «Научно-практический центр НАН Беларуси по биоресурсам»
ГНУ «Объединенный институт проблем информатики НАН Беларуси»
ГП «Научно-инновационная деятельность Национальной академии наук Беларуси», ПП6 «Инфраструктура и
технологии для обеспечения адаптации лесных экосистем к неблагоприятным условиям», 2021-2025 гг.
Технология автоматизированного распознавания голосовых сигналов животных для
осуществления автономного непрерывного мониторинга редких, угрожаемых и
индикаторных видов и состояния биоразнообразия в лесных экосистемах
Разработан информационно-аналитический
центр автономного непрерывного
мониторинга редких, угрожаемых и
индикаторных видов животных https://birdvoice-iac.ssrlab.by/ и макетный образец
экспериментального программного
обеспечения автоматизированного
распознавания голосовых сигналов
животных в собранных базах данных.
Разработаны мобильные приложения (iOS,
Android) и чат-бот для сбора звуковых
данных птиц в целях пополнения базы
данных и повышения точности работы
модели на основе нейронных сетей для
автоматизированного
распознавания
голосовых сигналов птиц.
Создается методика повышения точности оценки состояния биоразнообразия лесных экосистем с
использованием опытного образца программного обеспечения автоматизированного распознавания
голосовых сигналов животных в собранных базах данных.

22.

Отклик детектора, мВ
Институт леса НАН Беларуси
Создание постоянной лесосеменной базы
высокосмолопродуктивных форм сосны с контролируемым
составом терпеновых масел
14000
7.892
13000
12000
9.820
11000
10000
9000
8000
7000
6000
5000
4000
3000
11.719
2000
9.046
8.722 10.195
8.860
8.175
10.890
7.551
1000
0
0
2
4
6
8
10
18.177 19.814
21.047
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30
Время, мин
70
60
Смолопродуктивность, г
50
40
30
20
10
0
-10
2
4
6
8
10
12
14
16
18
Колометрическая характерис тика
привитой посадочный
материал высокосмолопродуктивных
фенотипов сосны
обыкновенной
коллекция клонов
высокосмолопродуктивных
фенотипов сосны обыкновенной
c различным составом
терпеновых масел
система компьютерной биометрии для
описания колориметрических
характеристик смолы сосны
обыкновенной
20

23.

Центральный ботанический сад НАН Беларуси
ГП «Научно-инновационная деятельность НАН Беларуси» на 2021–2025 гг.
подпрограмма 1 «Развитие государственного научного учреждения «Центральный
ботанический сад Национальной академии наук Беларуси»
Проведен отбор растений с повышенным
содержанием биологически активных веществ и
оценена
возможность
их
переработки
в
функциональные пищевые продукты.
Разработаны
нормативные
документы
на
производство :
ферментированных
чайных
напитков
и
пищевых продуктов, биологически активной
антоциановой добавки, «живых конфет» и
вяленых фруктов – «Плоды актинидии свежие»,
«Плоды
ирги
свежие»,
«Напитки
чайные
ферментированные», «Добавка биологически
активная антоциановая к пище».
Выпущена
опытно-промышленная
партия
биологически активной антоциановой добавки,
изготовлены лабораторные образцы «живых
конфет», вяленых фруктов и напитков чайных
ферментированных.
Продукция, обогащенная БАВ
Нормативные документы
ПУБЛИКАЦИИ 1. Сохранение потребительских свойств продуктов переработки ягодного сырья / Деева А.М. [и др] // Настоящее и будущее биотехнологии
растений : материалы международной научной конференции, посвященной 65-летию деятельности Отдела биохимии и биотехнологии растений
государственного научного учреждения «Центральный ботанический сад НАН Беларуси» (г. Минск, 24–26 мая 2023 г.) / Национальная академия наук
Беларуси; Центральный ботанический сад; Отделение биологический наук НАН Беларуси; Совет ботанических садов стран СНГ при МААН; редкол.:
В.Н. Решетников [и др.]. – Минск : ЦВЦ Минфина, 2023. – 156 с.
Авторский коллектив: академик Решетников В.Н., к.б.н. Спиридович Е.В., Алексеева Е.И, к.б.н. Агабалаева Е.Д., к.б.н. Деева А.М.

24.

Благодарю за внимание!