ПРЕЗЕНТАЦИЯ

1.

Дипломная работа
Презентация
Клиент:
Любовь Владимировна М.
Возраст: 39 лет,
Вес: 63кг,
Рост: 175 см,
Объем талии: 74 см,
Объем бедер: 102 см.
На момент обращения клиентка отрицает наличие у нее каких-либо
заболеваний и диагнозов.
Первоначальная цель обращения к нутрициологу:
-Похудеть до 56-58 кг;
-Наладить режим и качество питания;
-Наладить стул.
Симптомы, которые беспокоили клиентку больше всего на момент
обращения и заполнения анкеты:
-трудности дефекации;
-тяга к сладкому и мучному;
-появление седины;

2.

Интерпретация симптомов клиентки:
1
2
3
симптом
Хруст в суставах
Красные точки по телу
Тяга к сладкому и мучному
7
Быстрое насыщение небольшим
количеством еды
Появление седины
Наличие в кале остатков
непереваренной пищи
Бессонница, трудности засыпания
8
Потеря аппетита
9
Трудности дефекации
4
5
6
10 Сухость кожи, выпадение волос
значение симптома
Дефицит белка
Нарушение фаз детокса печени
Инсулинорезистентность,
нарушение углеводного обмена
Питание «быстрыми»
углеводами
Наличие дефицита меди
Нарушение работы желудочнокишечного тракта
Наличие дефицита магния,
витаминов группы В
Снижена функция пищеварения
в следствие низкой кислотности
и недостаточности ферментов.
Отсутствие аппетита может
указывать еще на проблемы с
почками.
Нарушение работы желудочнокишечного тракта, нарушение
функции желчеоттока,
нарушение работы щитовидной
железы.
Недостаточное употребление
воды, железодефицит
В рационе до коррекции присутствует несбалансированное питание.
Преобладают быстрые углеводы, большое количество фруктозы в питании.
Недостаточное количество жиров, белка и клетчатки.

3.

После получения рекомендаций по модификации образа жизни
клиентка:
- заменила имеющуюся пластиковую и меламиновую посуду на стеклянную.
- сменила режим питания. Завтрак стал более плотным и насыщенным,
согласно правилу здоровой тарелки. Начала увеличивать употребление
жиров, белков и клетчатки;
- количество приемов пищи сокращено до трех, перекусы отсутствуют.
- в течение дня увеличила уровень потребления воды, отказалась от
употребления кофе и алкоголя. Взяла за правило выпивать с утра натощак
стакан (250мл) теплой воды.
- стала ложиться спать в 22.30- 23.00.
Таблица № 1 (Вводимые нутрицевтики, для восстановления ЖКТ)
Название
препарата
Действие
Ссылка
Мастиковая
смола
уменьшает симптомы
https://enzym.ru/product/jarrowдиспепсии, такие как
formulas-mastic-gum-60-caps/#itemвздутие живота, изжога и
tabs
дискомфорт, способствуя
улучшению
пищеварения, укрепляет
слизистую оболочку
желудка, снижая риск
развития язв и других
заболеваний, связанных с
повреждением
слизистой, обладает
противомикробными и
заживляющими
свойствами.
Растительны
е ферменты
Улучшение
переваривания жиров,
белков, углеводов
помогает улучшить
функцию печени,
способствуя процессам
детоксикации и
поддержанию структуры
клеточных мембран.
https://enzym.ru/product/now-plantenzymes-120-vegcaps/#item-tabs
Улучшает текучесть
желчи, что способствует
улучшению дефекации
помогает нейтрализовать
свободные радикалы,
защищая клетки от
https://moloday.store/product/badtaurine-60-kapsul
Лецитин
Таурин
Куркума
https://www.uviks.ru/catalog/nashlecitin-90-kapsul/
https://enzym.ru/product/doctor-sbest-curcumin-500-mg-120vcaps/#item-tabs

4.

окислительного стресса и
поддерживает их
здоровье,
обладает выраженными
противовоспалительным
и свойствами, которые
могут помочь снизить
воспаление в организме.
Артишок
Обладает желчегонным
действием
Магния
цитрат
Расслабляет желчные
протоки, что
предотвращает застой
желчи и облегчает
дефекацию
Улучшение
переваривания белковой
пищи
Яблочный
уксус
https://enzym.ru/product/jarrowformulas-artichoke-180vegcaps/#item-tabs
https://moloday.store/product/badmagnesium-citrate-90-kapsul
https://enzym.ru/product/enzymedica
-apple-cider-vinegar-120caps/

5.

Интерпретация анализов и заключение
КЛИНИЧЕСКИЙ( ОБЩИЙ)
АНАЛИЗ КРОВИ
Дата
01/07/24
4,82
небольшое повышение, недостаточное
употребление воды, на фоне
железодефицита нехватка поступления
кислорода в клетку
MCHC (средняя концентрация
гемоглобина в эритроците),
оптимум 340-350 г/л (укажите
свой результат)
331
небольшое понижение,дефицит железа,
меди, дефицит витамина В6
PLT (тромбоциты), оптимум 200300 10 в 9/л (укажите свой
результат)
149
снижены, на фоне жд анемии
WBC (лейкоциты), оптимум 4,5-9
на 10 в 9/л (укажите свой
результат)
3,9
снижены, на фоне жд анемии
Эритроциты. Оптимум ж 3,7-4,7
тера/л; м 4-5,1 тера/л (укажите
свой результат)
Завышены,в организме присутствуют
воспалительные или инфекционные
процессы, вирусные патологии
LYM (лимфоциты), оптимум 2337% (укажите свой результат)
46%
II. БИОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
КРОВИ
Ферритин, оптимум вес тела
(укажите свой результат)
снижен, недостаточное поступление с
пищей, дефицит кофакторов для его
27,8 мкг/Л, усвоения, а именно витаминов группы В,
вес 58 кг.
витамина С, меди и цинка.
Общий белок (Protein total),
оптимум не менее 73-75 г/л
(укажите свой результат)
снижен, недостаточное потребление
белка, снижение синтеза белка в печени,
мальабсорбция.
68,8 г/л
Углеводный обмен
Инсулин, оптимум 4-6 мкЕд/мл
10,22
натощак (укажите свой результат) мкмЕд/л
завышен, углеводное питание,
инсулинорезистентность
Жировой обмен
Печень и поджелудочная железа
ЩФ ( щелочная фосфатаза) (ALP),
оптимум середина референса
50Ед/л,
снижен, нарушение ф-ции щитовидной
(укажите свой результат)
референс
железы, дефицит магния, цинка,
УКАЖИТЕ СВОЙ РЕФЕРЕНС
38-89 (63,5) витамина В6, витамина С
ГГТ ( GGT), оптимум 20-40 Ед/л
(укажите свой результат)
Оценка функции щитовидной
железы
17 Ед/л
занижен, дефицит витаминов Е, В6

6.

Т4 своб (FT4), оптимум верхняя
треть референса (укажите свой
результат)
8,67
пмоль/л
Т3 своб (FT3), оптимум середина
референса (укажите свой
результат)
3,63
пмоль/л,
оптимум
4,605
снижен, нарушение ф-ции щитовидной
железы, дефицит селена, цинка, йода,
железа.
снижен, снижение функции щитовидной
железы
Витамины
25-OH витамин D, оптимум 60-80
нг/мл; 125-200 нмоль/л (укажите
свой результат)
55,02 нг/л
В 12 оптимум верхняя граница
референса, референс (укажите
свой референс)
385,1
пмоль/л
132-671
пмоль/л
занижен, недостаток поступления в
организм
низкий, недостаток поступления в пищу,
на фоне железодефицита
Минералы
Магний, оптимум не менее 1
0,77
мкмоль/л (укажите свой результат) ммоль/л
Снижен, недостаточное поступление в
пищу, хронический стресс, нарушение
углеводного обмена.
Цинк, оптимум выше середины
референса
(укажите свой референс)
10,1
мкмоль/л
недостаточное поступление в пищу,
мальабсорция, повышенный расход на
фоне воспаления
Медь, оптимум выше середины
референса (укажите свой
референс)
11,67мкм/л
12,6-24,4
недостаточное поступление с пищей,
мкмоль/л
мальабсорбция
III. КОПРОГРАММА
мышечные волокна измененные
+
мышечные волокна не измененные +
растительная клетчатка
переваримая
+
растительная клетчатка
непереваримая
++
жир нейтральный
++
мыла
крахмал внутриклеточный
+
Заключение по результатам представленных клиенткой анализов
крови(ОАК, биохимический анализ крови) :

7.

У Клиентки наблюдается:
Инсулинорезистентность.
На данное состояние указывают показатели углеводного обмена
(повышенный инсулин), а также такие симптомы как потемнение кожи на
локтях, сгибах, постоянная тяга к сладкому, перекусам.
Железодефицит.
Об этом говорят пониженный уровень ферритина. Недостаточное
употребление белка в пищу. Его недостаточное усвоение в организме, исходя
из данных копрограммы. Симптомами железодефицита у клиентки является
выпадение волос.
Нарушение желчеоттока.
На это состояние указывают данные из копрограммы (наличие нейтрального
жира), в связи с чем могут не усваиваться жирорастворимые витамины А, Е,
Д, К. Симптомами нарушения желчеоттока у клиентки является
периодические трудности с дефекацией. Также эти симптомы могут быть
следствием нарушения работы щитовидной железы.
Нарушение кислотности желудка.
В следствии нарушения кислотности желудка возникает недостаточное
усвоение белка, железа.
Нарушение функции щитовидной железы.
На данное состояние указывают показатели работы щитовидной железы (Т3,
Т4). Это может приводить к нарушению работы ЖКТ и как следствие
трудностям дефекации у клиентки.
Витамины и минералы.
По данным анализов у клиентки наблюдатся низкие показатели Витаминов
В12, В6, D, С, а также магния, меди, цинка. Вследствие недостаточного
поступления в пищу и нарушения работы ЖКТ.
Рекомендации для клиентки после изучения ОАК и Биохимического
анализа крови:
1.Дополнительно пройти УЗИ Щитовидной железы.
2.Употребление воды довести до максимума, исходя из 30 мл на каждый кг
веса.
3.План питания оставить без изменения, увеличив лишь употребление белка
в пищу в виде коллагена.
4.Дополнительно добавить нутрицевтики: йод, железо, селен, цинк, медь,
витамины D, C, витамины группы В.
Нутрицевтическая поддержка: 1 Этап (в дополнение)
название
действие
ссылка

8.

селен
комплекс витаминов
группы В
(неметильные
формы)
Обладает
гепатопротекторным
свойством, также
поддерживает работу
щитовидной железы
участвуют в первой фазе
детоксикации печени,
улучшает усвоение
железа
https://enzym.ru/product/nowselenium-100-mcg-100tab/
https://enzym.ru/product/now-b-100100-kaps/
мио-инозитол
Снижает уровень
инсулина и холестерина,
улучшает
чувствительность к
инсулину
https://enzym.ru/product/fairhavenhealth-myo-inositol-500-mg-120kaps-dobavlen/#item-tabs
Холин (В4)
Улучшает состояние
желчи
https://enzym.ru/product/naturalsuppcholine-vit-b4/#item-tabs
йод (KELP)
Поддерживает работу
щитовидной железы
https://enzym.ru/product/now-kelp150-mkg/
2 Этап – восполнение дифицитов
медь
Способствует
https://enzym.ru/product/soloray-cooperобразованию коллагена, 2-mg-100-kaps/
устраняет седину волос
цинк
заживляет слизистую
желудка
Витамин D+К2
участвует в том числе https://moloday.store/product/badдетоксикации
печени, vitamin-d3-k2-90-kapsul
улучшает состояние кожи
Витамин С
участвует в том числе в https://moloday.store/product/badдетоксикации печени, vitamin-c-90-kapsul
помогает в усвоении
железа, устраняет сухость
кожи
https://enzym.ru/product/pepzingi/

9.

Заключение. Подведение всех итогов работы с клиентом.
После обращения клиентки продела большая работа:
- выявлены причины симптомов клиентки имеющиеся на момент ее
обращения:
- работа по налаживанию питания и восстановлению организма, в том числе
с использованием нутрицевтиков проходила практически 9 месяцев;
- по нормализации процесса питания, завтрак стал самым любимым
приемом пищи, увеличила употребления жиров, белков, клетчатки;
- по соблюдению питьевого режима, клиентка стала всегда носить с собой
термос с теплой водой, либо травяным чаем, отваром шиповника;
-по правильному выбору как продуктов питания так и использования
посуды в домашних условиях;
- по восстановлению слизистой желудка, нормализации желчеоттока;
- по восстановлению дефицитов витаминов и минералов;
- по восстановлению стула; исчезла проблема трудности дефекации.
Клиентка похудела до 58 кг.
Перестали выпадать волосы.
Появилась энергия. Радость жизни. Снизился стресс. Улучшился момент
засыпания.
Исчезла тяга к постоянным перекусам и желанию есть сладкое и фрукты.
Клиентка полностью отказалась от употребления кофе, алкоголя. В
качестве дополнительного источника белка стала употреблять коллаген.
Но самое главное, клиентка поделилась своей радостью – она
забеременела и в ближайшем будущем станет вновь мамой.
Клиентке предстоит пройти путь беременности, скорректировать план
питания, образа жизни и приема нутрицевтиков.

10.

Дополнительно необходимо пройти УЗИ щитовидной железы, пересдать
биохимические анализы по оценке функции щитовидной железы, по
результатам УЗИ и анализов посетить узкого специалиста (эндокринолога),
следить за дефицитами, реакцией организма на употребление продуктов.