ПРЕЗЕНТАЦИЯ ДИПЛОМ ппт ИТОГ(1)

1.

Дипломный проект
Интегративный нутрициолог 2.0
15 поток
Свергунова Наталья
2024 год

2.

Анамнез клиента
Клиент:
Михаил, 34 года, рост 180 см, вес 104 кг,
объем талии - 104 см, объем бедер — 107см
Сфера деятельности: строительный бизнес

3.

Точка А
Образ жизни - клиент ложится спать позже 23:00, не в одно и то же время, в выходные
гораздо позже, сон 7-8 часов в среднем без ночных пробуждений, но и без бодрости по утрам
(часто переставляет будильник). Склонен к вспышкам гнева, раздражительности, частая
слабость по причине стресса (высокий уровень стресса: 4 из 5 по шкале, данной в опросе).
Особенности рациона - жалобы на проблемы с пищеварением, поход в туалет после каждого
приема пищи, пиво по выходным с большим количеством снеков как способ расслабиться,
нерегулярный и недостаточный питьевой режим, пропуск приемов пищи, много пищевого
мусора.
Общее состояние здоровья - частые ангины и ОРВИ, аллергия на цветение амброзии, в
детстве удаляли аденоиды, хронический тонзиллит.
Состояние ЖКТ - хруст в суставах, частая диарея, кал плохо смывается, дискомфорт и спазмы
в нижней части живота, вздутие независимо от приема пищи, заложенность носа, хронический
тонзиллит, тяга к сладкому и мучному.
Железодефицит/дефицит кофакторов железа - дневная сонливость, раздражительность,
эмоциональная лабильность, в душных помещениях есть склонность к предобморочному
состоянию.
Углеводный обмен - нервное возбуждение от голода, сонливость после приема пищи, лишний
вес, постоянное чувство голода, жировая ткань вокруг живота, акне, талия больше 90 см.
Воспаление - боли и хруст в суставах, наличие в рационе глютена, сахара, молочной
продукции, большого количества фруктозы.
Микроэлементы. Цинк - частые простуды и ОРЗ, ОРВИ.
Микроэлементы. Магний - раздражительность, эмоциональная нестабильность,тревожность

4.

Точки роста
Стабилизировать и снизить вес, сохраняя мышечную. Улучшить пищевые
привычки
Наладить пищеварение и минимизировать симптомы сезонной аллергии
Управление стрессом и снижение его негативных последствий
Повысить энергию и улучшить общее самочувствие
Улучшить качество сна и снизить утомляемость

5.

Рекомендации по модификации
образа жизни
1. Принципы формирования тарелки
2. Режим питания. Новые продукты в рационе
4. Реакция на молочные продукты. Продукты воспаления
5. Клетчатка в рационе и реакция на сырые овощи
6. Планирование рациона
7. Процесс приема пищи
8. Питьевой режим
9. Работа со стрессом
10. Сон
11. Физическая активность

6.

Динамика
Внедрено «правило тарелки» дома, так и визуализация этого правила вне
дома. Уходят первые килограммы и отек
Реакция на молочные продукты, минимизация глютена и сахара,
альтернативы.
Внедрен новый режим питания. Стресс во время еды. Клиент учится
сосредотачиваться на еде.
Налаживание питьевого режима. Питьевые «лайхаки».
Техники работы со стрессом и улучшение качества сна.
Общее самочувствие

7.

Восстановление ЖКТ со схемой
нутрицевтиков
По результатам копрограммы: диарея с нарушением расщепления и усвоения
элементов пищи, недостаток ферментов, пониженная кислотность, нарушение
работы поджелудочной железы и нарушение микрофлоры кишечника
3 этапа работы:
1. Заживление слизистой
2. Повышение кислотности
3. Поддержание работы печени, желчного и поджелудочной железы, поддержка
ферментативной активности.

8.

Рекомендации по нутрицевтикам
1. Настой семян льна/L-глютамин — заживление слизистой
2. Вода с не фильтрованным яблочным уксусом (через 2-4 недели) —
повышение кислотности
3. «Наш лецитин» - поддержание печени, желчного пузыря и поджелудочной
железы
4. Super Enzyme NOW - комплекс ферментов для помощи в пищеварении и
усвоении белков, жиров, углеводов, молочных продуктов, клетчатки
5. Чай Gastro Comfort Moloday - помощь в нарушении желчеоттока, устранение
вздутия и газообразования.
6. Витамин Д — поддержание иммунитета, помощь в снижении веса, крепость
костей
7. Магний цитрат Moloday - помощь при головных болях, напряжении, снимает
усталость, раздражительность, повышает кислотность желудочного сока

9.

10.

11.

Результаты анализов

12.

Результаты анализов

13.

Результаты анализов

14.

Результаты анализов

15.

Результаты анализов

16.

Этапы работы
Так как было выявлено много проблем в работе ЖКТ, есть сердечно-сосудистые
риски, а также дефициты, недавно было ОРВИ, работа была комплексной и
насыщенной.
1. На первом этапе необходимо провести комплексную работу над устранением
симптомов, которые указывают на СИБР и СИГР, вместе с восстановлением
слизистой, желчеоттока, поддержкой иммунитета, печени, работой с
кислотностью. В качестве протокола питания - продолжаем протокол FODMAP
и постепенно расширяем его.
2. На втором этапе необходимо провести работу с инсулинорезистентностью,
поддержать ССС и суставы, провести дотацию витаминов и минералов, по
которым были выявлены дефициты.

17.

Программа нутрицевтиков

18.

Программа нутрицевтиков

19.

Программа нутрицевтиков

20.

Заключение
Образ жизни изменения
Новое приобретение для здоровья
Налажен режим и гигиена сна.
Продуктивное утро
Уменьшение симптомов аллергии

21.

Что сделано (Точка Б)
Найдены новое хобби для работы со стрессом (бег на стадионе, на дорожке, бассейн,
сауна, путешествия).
Нормализован питьевой режим.
Настроен режим питания в одно и то же время без срывов и пропусков пищи, решена
проблема с рационом во время путешествий.
Вес снижен на 14 кг, ушел жир в “висцеральной области”, тело стало более рельефным,
повысилась выносливость.
Ушло акне на спине, прошли сухость и шелушение кожи, спазмы в нижней части живота,
вздутие и газообразование минимизированы.
Нормализовался стул (один раз в день), стал более сформированным, не требуется ершик.
Не беспокоит суставная боль после нагрузки. Клиент следит за нормой в 10000 шагов на
ежедневной основе, если не “находил” во время рабочего дня, ходит на дорожке дома..
Налажен режим сна. Клиент ложится и встает в одно и то же время. даже в выходные.
Часто стал просыпаться без будильника.
Пройдена первичная консультация кардиолога в местной поликлинике, сделана
кардиограмма, назначены дополнительные анализы для выставления диагноза и
назначения лечения. Клиент планирует с результатами пойти в кардиологический центр в
г. Краснодар.

22.

Что предстоит
1. Консультация кардиолога в кардиологическом центре.
2. Через месяц после окончания приема программы нутрицевтиков сдать повторно
анализы для отслеживания динамики с вниманием к маркерам работы печени,
почек, ССС.
3. Консультация аллерголога и сдача необходимых анализов .
4. Рекомендуется сдать тест на лактазную недостаточность, чтобы понимать, к
какому генотипу относится клиент.

23.

Спасибо
за
внимание!