ПРЕЗЕНТАЦИЯ

1.

Влияние попкорна на организм человека

2.

История попкорна
Первыми открыли воздушную кукурузу древние
индейцы Америки. При разжигании костра початок
маиса упал в огонь и очень напугал индейцев своими
взрывами. Попробовав белоснежное раскрытое зерно,
древние жители пришли в восторг от его вкуса и
аромата.
Они начали добавлять кукурузу в супы, жарить в
масле, украшать ею волосы и применять при
изготовлении разнообразных аксессуаров.
Индейцы поделились своей уникальной находкой с
англичанами, которым пришелся по душе приятный
вкус этих воздушных зерен. В 1885 году Ч. Киторз
изобрел специальный аппарат для приготовления
кукурузы и назвал ее «Поппер». Чудо-машина была на
колесах и могла передвигаться по городу, угощая всех

3.

Вред попкорна
Негативное влияние попкорна на организм человека
напрямую связано со способом и технологией его
приготовления. Сегодня хлопья можно редко увидеть в
натуральном виде – для привлекательности и яркого вкуса
производители добавляют во время жарки ароматизаторы и
синтетические компоненты. Попкорн со вкусом шоколада,
карамели, с ароматом красной икры и сыра – именно в таком
лакомстве больше всего опасных составляющих.
Вредным попкорн становится из-за добавок и
синтетических красителей.
Огромный вред попкорн может причинить организму
благодаря маслу, в котором он готовится. Обычно
недобросовестные производители добавляют в него
токсичное вещество, которое придает кукурузе сладкий
аромат и маскирует синтетические запахи различных
добавок.

4.

Проведя ряд исследований, эксперты установили, что вред
попкорна будет значительным, если:
Во время его приготовления добавлялись в большом количестве
соль или сахар. Соленая воздушная кукуруза нарушает водный баланс в
организме и вызывает сильную жажду.
Сладкий попкорн в несколько раз калорийнее натурального,
поэтому он может стать причиной лишнего веса и создать
дополнительную нагрузку на поджелудочную железу.
Попкорн готовился на пальмовом масле. Всем давно известно,
что при накаливании жиры и масла выделяют опасные канцерогены,
вызывающие онкологические заболевания. К тому же, вместо
привычных 325 калорий, в коробке ароматного попкорна их содержится
в четыре раза больше!
В процессе жарки производители применяли добавку
диацетил. Этот опасный синтетический компонент оказывает пагубное
влияние на дыхательную систему человека и может стать причиной
возникновения фиброза легких. Эта добавка имеет свойства,

5. Польза попкорна

ПОЛЬЗА ПОПКОРНА
Воздушная кукуруза как злак очень полезна для организма. В ста граммах
зерен содержится около трехсот калорий, а в готовом виде это самая большая коробка
готовых хлопьев. Польза попкорна для человека заключена в его питательном составе
и внушительном содержании витаминов.
Зерна воздушной кукурузы содержат много витаминов и полезных
веществ, один из которых - полифенол, мощный антиоксидант
Больше всего попкорн содержит витаминов группы В. Они выводят
вредный холестерин из клеток организма, налаживают метаболизм и способствуют
нормальной работе нервной системы. Хлопья воздушной кукурузы богаты магнием,
цинком, калием и йодом. Быстрое приготовление попкорна позволяет сохранить
огромное количество ценных веществ, необходимых организму для его
жизнедеятельности и здорового тонуса.
Выраженная польза попкорна в огромном содержании натуральных
химических веществ – полифенолов. Они являются мощными антиоксидантами,
препятствующими развитию рака и сердечных недугов. Попкорн богат клетчаткой,
белками и углеводами. Его широко применяют диетологи при планировании
программ по снижению веса, ведь хлопья сами по себе низкокалорийны, быстро
заполняют желудок и притупляют аппетит.

6.

Можно ли детям попкорн?
Не прочь похрустеть воздушными хлопьями все дети. Они
обожают попкорн и могут съесть его в неограниченном количестве.
Однако следует помнить, что попкорн, который продают в кинотеатрах и
развлекательных центрах содержит много добавок и синтетических
красителей, поэтому лучше избегать употребления этого лакомства.
Перед походом в кинотеатр хорошо покормите ребенка, а также
запаситесь фруктами или натуральными орешками. Обязательно
объясните малышу, почему нельзя кушать попкорн в общественных местах
и лучше приготовьте его дома.
Приправленный минимальным
количеством соли и сахара, вы получите натуральный продукт, который
понравится детям и принесет организму пользу.
Употребляйте только «правильную» воздушную кукурузу и будьте
здоровы!

7. Машины для приготовления попкорна

МАШИНЫ ДЛЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ПОПКОРНА

8. ПОКА!

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !!!!!