Презентация онлайн курса1 (1)

1. СОЗДАНИЕ ONLINE КУРСА ШКОЛЫ СОМЕЛЬЕ «МИЛЛЕЗИМ»

2. ONLINE КУРС ШКОЛЫ СОМЕЛЬЕ «МИЛЛЕЗИМ»

Online курс Школа сомелье
ONLINE КУРС ШКОЛЫ СОМЕЛЬЕ
«МИЛЛЕЗИМ»
• ONLINE КУРС ШКОЛЫ СОМЕЛЬЕ «МИЛЛЕЗИМ» — обучающий
информационный коммерческий продукт
BASIC
• Состоит из 3 блоков:
Введение в
винный мир
Профессиональный
курс
Краткие спецкурсы
на углубленные темы

3. Конкурентное окружение (с онлайн версией)

Online курс Школа сомелье
Конкурентное окружение (с онлайн
версией)
1. Enotria
- Профессиональный онлайн-курс: 50 лекций + 6 дней дегустации с экзаменом (успешное
прохождение даёт диплом). Стоимость – 110 тыс.руб. Можно приобрести только теоретический
блок
- Другие блоки – интенсив для начинающих, отдельные краткие тематические курсы и занятия
BASIC
ADVANCED
2. Академия вина
- Профессиональный курс: 79 занятий + практика с экзаменом (успешное прохождение даёт
диплом). Стоимость – 95 тыс.руб.
- Отдельные краткие интенсивы
3. Winejet
- Анонсированы очно-заочные курсы разной направленности, внятного расписания нет, ценовая
политика с большим разбросом – от 75 до 140 тыс.руб.
4. WineState
- Анонсированы только небольшие краткие курсы и отдельные занятия, все – для любителей или
начинающих. Стоимость от 399 до 6900 руб.

4. JUNIOR

Online курс Школа сомелье
JUNIOR
Состоит из двух блоков: теория и практика*
BASIC
ТЕОРИЯ (online):
26 занятий
Каждое занятие – это:
• Видеоурок
• Электронный конспект
• Онлайн-тестирование (тест самоконтроля)
ADVANCED
+ Чат поддержки в Telegram: профессиональное общение, вопросы и ответы
ПРАКТИКА (offline):
3 дня
• 2 дня дегустационного интенсива на базе школы вин «Миллезим» (40 образцов)
• Экзамен
• Торжественное вручение сертификата о прохождении курса и выпускной
*Подразумевается возможность приобретения только теоретической части или теоретической+практической. В первом случае в
сертификате будет указано «прослушал курс» без «подтвердил полученные знания на практической сессии»

5. Темы курса JUNIOR

Online курс Школа сомелье
Темы курса JUNIOR
Введение в виноделие (30 мин)
Производство вин (1 час)
Основы дегустации и работы с вином (хранение,
подача) (1 час)
Испания. Обзор основных
регионов + Каталония (1 час)
Риоха и Кастилия-Леон (1 час)
Франция. Обзор (1 час)
Бордо (1 час)
Бургундия, Шабли и Божоле (1 час)
Шампань (1 час)
Луара и Эльзас (1 час)
Рона, Прованс, Лангедок (1 час)
Италия. Обзор (1 час)
Пьемонт (1 час)
Тоскана (1 час)
Венето (1 час)
Фриули и другие регионы севера Италии (1 час)
Регионы центра Италии (Абруццо, Умбрия и
другие) (1 час)
Юг и острова (1 час)
Португалия. Обзор (30 мин)
Германия. Обзор (1 час)
Австрия и Венгрия. Обзор (1 час)
Чили, Аргентина, США (1 час)
Австралия, Новая Зеландия, ЮАР (1 час)
Россия (30 мин)
Грузия (30 мин)
Крепкий алкоголь. Введение (2 часа)

6. Спикеры

Online курс Школа сомелье
Спикеры
Павел Рыжов, Joia
Производство вин; Шампань; Тоскана;
Фриули и другие регионы севера
Италии; крепкий алкоголь
Анна Баранова, Миллезим
Италия. Обзор; Пьемонт; Венето
Антон Евдокименко, Joia
Андрей Большанин, Миллезим
Франция. Обзор; Бургундия, Шабли и
Божоле; Риоха и Кастилия-Леон; Россия
Основы дегустации и работы с вином; Бордо;
Италия. Юг и острова; Испания. Обзор; Германия
Ирина Кутковская, Joia
Валерия Брызгалова, Миллезим
Введение в виноделие; Луара и Эльзас;
Регионы центра Италии; Португалия;
Австрия и Венгрия
Рона, Прованс, Лангедок; Чили, Аргентина, США;
Австралия, Новая Зеландия, ЮАР; Грузия

7. Дегустационный сет курса Junior

Online курс Школа сомелье
Дегустационный сет курса Junior
1. Cremant de Loire Blanc Brut Huteau Boulanger
2. Cecilia Beretta Prosecco Superiore Brut Millesimato
Conegliano Valdobbiadene
3. Hola Finca Familiar Cava Reserva
4. Jeeper Grand Assеmblage
5. Aromo Rose Syrah Maule Valley
6. Chateau Tour Saint Pierre 2014 Saint Emilion Grand Cru
7. Chateau de Camarsac Selection Vieilles Vignes
Bordeaux Superieur
8. Chablis Domaine des Hates
9. Domaine Sandrine Deletang Coteaux
Bourgignons Blanc
10. Edmond Cornu et Fils Bourgogne Rouge
11. Chavin Cote de Provence Rose
12. Côtes du Rhône Domaine Guy Mousset Rouge
13. Sancerre Blanc le Perrier Domaine Thomas et Fils
14. Gewurztraminer Joseph Cattin
15. Marchese Raggio Gavi del Comune di Gavi
16. Paitin Barbaresco Serraboella
17. Campomaggio Chianti Classico
18. Caccia al Piano Ruit Hora Bolgheri Rosso
19. Cesari Valpolicella Superiore Ripasso
20. Le Vigne di Zamo Grigio Friuli
BASIC
21. Dipoli Sauvignon Voglar
22. Torre Zambra Montepulciano d’Abruzzo Valle Maris
23. Feudo Montoni Nero d'Avola Lagnusa
24. Paololeo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria
25. Casa Rojo El Gordo del Circo Verdejo
26. El Coto Crianza Rioja
27. Tiroliro Vinho Verde
28. Cliffhanger Riesling
29. Schloss Vollrads Riesling Qualitetswein VDP Gutswein
30. Der Forthof Walchun Gruner Veltliner
31. Dona Dominga Carmenere Reserva de Familia
32. Zuccardi Serie A Malbec
33. Aoraki Hills Marlborough Sauvignon Blanc
34. False Bay Bush Vine Pinotage
35. Alma Valley Cabernet Franc
36. Красностоп Фанагория
37. Telavi Kisi Qvevri
38. Джин Illuminator
39. Ragnaud Sabourin VS №4
40. The Dubliner Irish Whiskey

8. Курс JUNIOR

Online курс Школа сомелье
Курс JUNIOR
26
Количество
тем
+
Экзамен и «слепая»
дегустация по
завершении курса
24
Часа — длительность
видео в рамках курса
40
Дегустационных
образцов
1
При успешном прохождении
экзамена -
Подтверждающий
сертификат
3
Месяца — человекоКоличество
продолжительность
часов
для создания
курса
тестов

9. Аудитория курса JUNIOR

Online курс Школа сомелье
Аудитория курса JUNIOR
Конечные потребители — люди, интересующиеся вином, желающие повысить
уровень погружения в продукт и культуру вина
BASIC
ADVANCED
Будущие специалисты — при успешном окончании курса слушатель будет способен
начать работать на позиции кависта, менеджера по продажам вин и т.д.
Действующие работники HoReCa и виноторговых компаний — в качестве
повышения квалификации или переходе на новые должности
Сотрудники JOIA и JOIA WINE STORE, не имевшие опыта работы с алкоголем

10. Цели, задачи, сроки

Online курс Школа сомелье
Цели, задачи, сроки
BASIC
ADVANCED
• Старт первого потока курса — не позднее октября 2025
В рамках дальнейшего развития продукта в 2025/2026 годах планируется:
• Создание профессиональных спецкурсов ( в том числе JOIA SCIENCE ) и
тематических отдельных занятий
• Создание продвинутого курса «Middle», дающий возможность получения
диплома по специальности «Кавист/сомелье»

11. УТП онлайн-курса школы сомелье «Миллезим»

Online курс Школа сомелье
УТП онлайн-курса школы сомелье «Миллезим»
Современный формат онлайн-образования — доступ к качественным видеоурокам на протяжении
всего курса
BASIC
ADVANCED
Спикеры курса — винные эксперты: сотрудники Joia и преподаватели школы «Миллезим»
Разнообразие курсов — доступный курс для начинающих, профессиональный для продвинутых,
отдельные углубленные курсы для всех – и даже тех, кому уже не нужен профессиональный курс
Дегустационные сессии – редкая возможность познакомиться с многообразием мира вин и
крепкого алкоголя на примерах образцов высочайшего уровня и под руководством
профессиональных преподавателей
Гибкая схема работы — у слушателей есть возможность как присоединиться к практической части
курса, так и, при отсутствии возможности очного посещения занятий, пройти только теоретическую
часть и получить список рекомендуемых позиций для самостоятельной работы
Удобство — слушатели имеют возможность проходить курс в любое удобное для них время, без
привязки ко времени семинара

12. Преимущества онлайн-курса для Joia

Online курс Школа сомелье
Преимущества онлайн-курса для Joia
Широкий охват аудитории — от новичков до профессионалов, что позволяет как
привлечь внимание любителей вина к продукции Joia, так и познакомить с ней сомелье в
наиболее выгодном для Joia ключе. А также создать среду профессионального общения
как новичков, так и профессионалов, вокруг дегустационных сессий продукции Joia
BASIC
ADVANCED
База знаний — Online-курс закрывает потребности JOIA WINE STORE в базе знаний
адаптации начинающих кавистов, что особенно актуально для региональных винотек
Инструмент развития продаж — доступ к курсу для клиентов оптового направления в
рамках маркетингового инструмента для заключения новых контрактов и развития
существующих

13. Бюджет

Online курс Школа сомелье
Бюджет
Инвестиции в создание курса Junior
Цена за единицу
Аренда помещения "Миллезим"
0,00 ₽
Монтаж Видеоуроков
10 000,00 ₽
Платформа для размешения личного кабинета
44 400,00 ₽
Создание макета презентации
3 500,00 ₽
Создание инфографики по производству вина
Кол-во
Total
ADVANCED
26
260 000,00 ₽
1
44 400,00 ₽
1
3 500,00 ₽
3 500,00 ₽
6
21 000,00 ₽
Создание инфографики по классификации вин
500,00 ₽
10
5 000,00 ₽
Создание карт винных регионов
3 500,00 ₽
40
140 000,00 ₽
Верстка шаблона конспекта
3 500,00 ₽
1
3 500,00 ₽
Верстка шаблона сертификата
1 000,00 ₽
1
1 000,00 ₽
ФОТ (спикеры)
8 475,00 ₽
26
220 350,00 ₽
Образцы для обучения
1 125,00 ₽
40
45 000,00 ₽
PR (Telegram)
55 000,00 ₽
1
55 000,00 ₽
Печать дипломов и сертификатов
200,00 ₽
20
4 000,00 ₽
Выпускной - образцы вин
1 125,00 ₽
15
16 875,00 ₽
Выпускной - кейтеринг
15 000,00 ₽
1
15 000,00 ₽
Выпускной - услуги JWS (Обводный)
8 000,00 ₽
1
8 000,00 ₽
TOTAL
842 625,00 ₽
Из них разовые вложения (инвестиции)
698 750,00 ₽
Разовые вложения в каждый последующий поток
143 875,00 ₽

14. Стоимость курса Junior

Online курс Школа сомелье
Стоимость курса Junior
BASIC
• Предполагаемая стоимость полного курса
Junior (online + offline) — 39 000 руб.
• Предполагаемая стоимость теоретического
(online) блока — 19 000 руб.
ADVANCED

15. Доходность

Online курс Школа сомелье
Доходность
Курс без дегустации
№ Потока
1 поток
BASIC
Инвестиции
834 625,00 ₽
Курс с дегустацией
Количество
студентов
Цена Курса
Количество
студентов
5
19 000,00 ₽
10
ADVANCED
Выручка
Маржа
Доходность
970 000,00 ₽
-500,00 ₽
0%
Цена Курса
39 000,00 ₽
2 поток
135 875,00 ₽
5
19 000,00 ₽
10
39 000,00 ₽
3 поток
135 875,00 ₽
5
19 000,00 ₽
10
39 000,00 ₽
485 000,00 ₽
349 125,00 ₽
257%
4 поток
135 875,00 ₽
5
19 000,00 ₽
10
39 000,00 ₽
485 000,00 ₽
349 125,00 ₽
257%
5 поток
2 000,00 ₽
10
19 000,00 ₽
0
0
190 000,00 ₽
188 000,00 ₽
9400%
6 поток
2 000,00 ₽
10
19 000,00 ₽
0
0
190 000,00 ₽
188 000,00 ₽
9400%
7 поток
2 000,00 ₽
10
19 000,00 ₽
0
0
190 000,00 ₽
188 000,00 ₽
9400%
8 поток
2 000,00 ₽
10
19 000,00 ₽
0
0
190 000,00 ₽
188 000,00 ₽
9400%
Итого за год
1 449 750,00 ₽