Звіт з практики - ТОВ «Крупинка»

1.

ЗВІТ 3 ПРАКТИКИ
ТОВ «КРУПИНКА CBC» — технології переробної промисловості
Студентка 3 курсу: Герасименко К . С . I Спеиіальність : Менеджмент

2.

Галузь та Підприсмство
Організаційно-економічна характеристика та виробничий

3.

Технологічний Цикл Переробки
2. ГТО
4. Фінал
Зволоження та пропарювання
Шліфування, сортування та
вагове фасування.
ПЇД ТИСКОМ.
1. Очищения
3. Лущення
Видалення домішок на ситоповітряних сепараторах.
Видалення зовнішніх плівок та
оболонок.

4.

Масштаби Виробництва
Експортер та лідер галузі
ТОВ «Крупинка CBC» — сучасне високотехнологічне підприЕмство, що
забезпечуе повний цикп переробки зернових.Готова продукція
стабільно постачаеться на внутрішній ринок та успішно експортуеться у
понад 10 країн світу (включаючи США, країни CC та lзраїль).

5.

Асортимент Продукцїі
Горохова продукція
Зернові крупи
Борошно та Корми
Жовтий та зелений гopox першого
сорту (цілий, колотий, шліфований).
Пшенична, ячна, ячмінна перлова,
кукурудзяна крупи та якісне пшоно.
Борошномельні товари, комбікорми та
спеціальні кормові добавки.

6.

Організаційна Структура
Вища Ланка
Комерція
Виробництво
Загальні збори та Директор
здійснюють управління.
Відділ закупівель забезпечус
завод сировиною, а відділ збуту
укладас контракти на експорт
та внутрішній ринок.
Круп'яний завод переробляЕ
сировину, а служба логістики та
складського господарства керус
відвантаженням.
Фінансовий відділ та
бухгалтерія ведуть суворий
облік.

7.

Система Контролю Якості
• W
Вхідний контроль: Лабораторна оцінка кожної
партії сировини на вологість та засміченість.
Операційний контроль: Відстеження
параметрів обладнання на кожній стадії
переробки.
• W
Фінальний аналіз: Перевірка готової крупи на
відповідність ДСТУ та безпековим нормам.
• W
Оцінка пакування: Ретельний контроль
герметичності та достовірності маркування.

8.

Внутрішня Звітність
Рівень управління
Періодичність
Нижня ланка (технологи)
Щоденно
Середня ланка
(бухгалтерія)
Топ-менеджмент (директор)
Pyx сировини, готової продукцfі та виробничі витрати
Обсяги продажів, витрати oбiry та виконання бюджетів
Квартально /
Річно
Глобапьний аналіз рентабельності тафінансової

9.

Охорона Праці та Безпека
Медичні огляди: Обов'язкові медогляди та регулярні інструктажі для всього персоналу.
Засоби захисту: Систематичне забезпечення працівників ЗІЗ, респіраторами та спецодягом.
@
Безпека обладнання: Обов'язкові захисні кожухи для обертових механізмів, норій та шнеків.
Електробезпека: Надійне заземлення верстатів, протипожежні заходи та усунення пилу.

10.

Результати Аналізу Менеджменту
Управління Персоналом
Прийняття Рішень
Кадрова політика компаніі успішно посднус
збереження досвідчених фахівців із залученням
молодих кадрів. Діс прозора система
матеріальної мотивацfі (через KPI), що підтримуЕ
сприятливий соціальний клімат.
Управлінські рішення обГрунтовуються глибоким
аналізом ринку агропродукції. Керівництво
використовус гнучкий демократичний стиль та
демонструЕ високу адаптивність до мінливих
економічних викликів.

11.

Загальний Висновок
Підсумки Практики
Ознайомча практика підтвердила високий рівень
організації робочих процесів у ТОВ «КРУПИНКА».
Підприсмство демонструс ефективну структуру,
сучасні підходи до якості та стабільний розвиток на
міжнародному ринку.

12.

за
Готова відповісти на ваші запитання
Конотоп , 2026 I Студентка : Герасименко К . С .

13.

Image Sources
“ T h u m b n a i l Ibn://negativespace.co/wp-content/uploads/2023/03/negative -space-spIitpea-greenpea.jpg
Flf2gativespacbâ
e: negativespace.co
https://media.istockphoto.com/id/1064268580/photo/set-of-different-cereals-with-milk-on-a-white-background.jpg?s=612x612&w=0&k=20&c=E-zJB-_hsohIAGi87qzD5V4rGx4PcyYqA
“Thumbnail fal\r3b9Y=
www.lStockphatatoBO¥\ vw.istockphoto.com
http://v\rwwcanvasbackpets.com/cdn/shop/tiles/MasterKeedsManitobaAtCanvasback_1.png?v=1751574438
Source: www.canvasbackpets.com
https://static.vecteezy.com/system/resources/previews/067/412/736/Iarge_2x/manual-quality-inspection-of-wheat-grains-by-hand-in-laboratory-for-food-safety-and-agricultural-control-
“ T h u m b n a i l |jjft jpg
www.vecteezgo«Bf¥t www.vecteezy.com
https://i.ytimg.com/vi/hVAwIdm-1hQ/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4KEIIDSKryq4qpAxMIARUAAAAAGAEIAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLA4KT6OrtioavhdPPX-gp_BbYQ5Rg
Source: www.youtube.com