Похожие презентации:
Масленица
1.
МАСЛЕНИЦАРУССКИЙ НАРОДНЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ
ПРАЗДНИК
2.
Масленица — древний восточнославянский праздник проводов зимы ивстречи весны. Это не один день, а целая неделя, насыщенная обрядами,
угощениями и гуляньями. В народе её называли «широкой», «честной»,
«сахарные уста» и «целовальницей» — столько ласковых имён дал этому
празднику народ.
Масленица гораздо старше христианства. Её корни — в славянском
язычестве и аграрном календаре: праздник был приурочен к дню весеннего
равноденствия и связан с культом солнца. Круглый, румяный и горячий блин
напоминал людям солнечный диск, поэтому считалось, что, поедая блины,
человек «съедает» кусочек весеннего тепла и приближает тепло настоящее.
С принятием христианства языческий обычай не исчез, а органично влился в
церковный календарь. Масленичная неделя стала последней перед Великим
постом и в церковной традиции называется Сырной седмицей: в эти дни
верующим уже запрещено есть мясо, но разрешаются молочные продукты,
яйца и рыба. Отсюда и название праздника — неделя, когда на столе щедро
«царит» масло.
3.
дата масленицыМасленица не имеет фиксированной даты. Её положение зависит от Пасхи:
масленичная неделя всегда завершается за день до начала Великого поста,
а Великий пост, в свою очередь, отсчитывается от праздника Пасхи. Поэтому
каждый год Масленица приходится на новые даты — примерно с конца
февраля по середину марта. В 2027 году, например, она пройдёт с 8 по 14
марта, а Прощёное воскресенье выпадет на 14 число. Так что если вы из
года в год путаете даты — это не ваша вина, а особенность подвижного
церковного календаря.
Главное богатство Масленицы — её обрядовая логика. Каждый день недели
имел собственное название и набор традиций.
4.
Понедельник — «Встреча».Начинали печь блины, причём первый блин по традиции отдавали бедным —
на помин душ усопших предков. Из соломы и старой одежды мастерили
чучело Масленицы, сажали его на шест и возили по деревне на санях.
5.
Вторник — «Заигрыши».. День молодёжных забав и
смотрин. Парни и девушки
катались с ледяных горок и на
качелях: существовала примета,
что чем дальше прокатишься,
тем выше уродится лён.
6.
Среда — «Лакомка».Тёща приглашала зятя на
блины, демонстрируя своё
расположение. Хороший зять
в этот день был предметом
гордости всей родни.
7.
Четверг — «Разгул»начало Широкой Масленицы. С этого дня домашние дела прекращались — время
кулачных боёв, штурма снежных городков, катания на тройках «по солнышку»:
лошадей водили по кругу, чтобы «помочь» солнцу скорее прогнать зиму.
8.
Пятница — «Тёщины вечёрки». .Теперь уже зять звал тёщу к себе и потчевал её блинами. Роль гостей и
хозяев менялась местами — жест вежливости и благодарности.
9.
Суббота — «Золовкины посиделки».Молодая невестка приглашала в гости родню мужа и одаривала его сестёр —
золовок — подарками.
10.
Воскресенье — «Прощёное воскресенье».Кульминация недели. Люди подходили
друг к другу, кланялись и просили
прощения за все обиды, вольные и
невольные. Отвечали словами «Бог
простит, и я прощаю». Вечером чучело
Масленицы с песнями и хороводами
сжигали на большом костре — пепел
развеивали по полям, чтобы обеспечить
будущий урожай.
Первые три дня называли «узкой»
Масленицей, а с четверга наступала
«широкая» — гулянья выходили из
домов на улицы и набирали размах.
11.
БлиныБлин на Масленице — не просто еда, а ритуальный предмет. Его круглость
символизировала солнце, тепло и жизнь. Существовало поверье: чем больше испечёшь
блинов, тем богаче и удачливее будет год.
Классическое тесто — дрожжевое, на опаре, которую «замешивали» с вечера, чтобы блин
«подходил» всю ночь. Рецепты в каждой семье передавались из поколения в поколение. К
блинам подавали всё, что было позволено в сырную неделю: сметану, мёд, варенье,
сгущёнку, икру, красную рыбу, грибы. Ассортимент начинок — от скромной творожной до
праздничной икорной — делал блин универсальным блюдом для любого стола.
С блинами связано и много примет. Первый блин считали «за упокой» — его полагалось
отдать нищим или положить на слуховое окно «для родителей». Некоторые хозяйки по
первому блину гадали: если он получился ровным и румяным — год будет счастливым.
Помимо блинов, Масленица была насыщена символическими действиями
12.
масленичные обрядыСжигание чучела. Соломенное чучело в яркой одежде символизировало зиму
(в некоторых местностях — Марену). Его сжигание означало победу весны
над холодом и избавление от накопившегося за зиму негатива.
Катание с горок. Считалось, что чем дальше прокатишься, тем длиннее
будет лён и удачнее жизнь.
Взятие снежного городка. Командные игры, имитирующие штурм
укреплённого снежного «города» — символ борьбы весны с зимой.
Кулачные бои и**«цацки»** (уличные представления с ряжеными) добавляли
празднику разудалости и смеха.
Существовала поговорка: «Как на масленой неделе из трубы блины летят».
Она отражала дух праздника — изобилье, веселье и щедрость.
13.
ИТОГСовременная Масленица — всенародный праздник, который с
удовольствием отмечают в России, Украине, Беларуси и в диаспорах по
всему миру. В городах устраивают ярмарки, концерты, народные гулянья,
конкурсы на самый вкусный блин и традиционное лазание на деревянный
столб с призом на вершине. Завершается всё, конечно, сжиганием чучела
под всеобщие аплодисменты.
Многие блинные традиции «адаптировались» к современной жизни: в
ресторанах и кафе на Масленицу подают блины с самыми неожиданными
начинками — от лосося и трюфеля до карамели и солёной сгущёнки.
Кулинарные блогеры проводят «блинные» челленджи, а в некоторых городах
масленичные гулянья перерастают в целые фестивали.
14.
За внешней простотой «недели блинов» у Масленицы глубокая философия.Это праздник перехода:
от зимы — к весне;
от старых обид — к примирению;
от сытого застолья — к духовному обновлению поста.
Просить прощения в последний день недели означает войти в Великий пост с
чистым сердцем, без накопленных обид. Сжигание чучела — символическое
расставание с тем, что отжило: обидами, бедами, старым. Именно поэтому
Масленицу любят и дети, и взрослые.
Интересные факты о Масленице
Аналоги Масленицы есть у других народов: у католиков это карнавал (в
Польше, Венеции, Бразилии), у немцев — Фастнахт, у чехов — Масопуст.
15.
В дореволюционной России Масленица была настолько масштабной, что еёсравнивали с европейскими карнавалами: гулянья длились целую неделю, а
городские площади заполнялись балаганами, катками и торговыми рядами.
Первый русский блин по легенде «комом» — выражение «первый блин
комом» историки связывают с диалектным словом «ком», означавшим
«медведь»: первый испечённый блин отдавали медведю, «будя» его от
зимней спячки. Лингвисты, правда, спорят об этой версии, но история
красивая.
На Руси существовал обычай «выносить чучело»: молодую жену сажали в
сани рядом с чучелом Масленицы и возили по деревне — так
«представляли» семью общине.
16.
Тёщины блины стали настолько знаменитой традицией, что в Европе уже нарубеже XIX–XX веков русскую Масленицу описывали как «неделю тёщиных
блинов».
Масленица — живой праздник, который объединяет традицию и
современность. Независимо от того, отмечаете ли вы её в кругу семьи с
домашними блинами или на городской площади у костра, суть остаётся той
же: порадоваться весне, простить ближнего и побаловать себя чем-то
вкусным. А значит, эту неделю стоит прожить ярко — недаром в народе
говорили: «Хоть с себя что заложить, а Масленицу провести».
КОНЕЦ
Культурология