Похожие презентации:
Чайная церемония
1. Чайная церемония
– это специфическаяритуализованная форма совместного чаепития,
созданная в средние века в Японии и по настоящее
время культивируемая в этой стране.
2. Оглавление
ЧайСведения
Советы для заваривания чая
Необычно
3. Чай любят
За его возбуждающее действие на центральнуюнервную систему. Чашка чая содержит от 30 до 60
мг кофеина, а чашка кофе – от 80 до 120 мг.
Правда, кофеин, содержащийся в чае, усваивается
медленнее, чем кофейный, но зато долго
воздействует на организм.
4. Сведения
Все мы пьем чай, но практически ничегоо нем не знаем. Для того чтобы получить
настоящее удовольствие от чая, его нужно
правильно заваривать…
5. Блок схемы
Составляющие«правильного
чая»
Вода
Посуда
Количество
6. Вода
Она должна быть чистой и мягкой. Сильнохлорированную воду нужно отстоять.
7. Посуда
Заваривать чай в фарфоровом или фаянсовомчайнике; нельзя заваривать чай в металлической
посуде, исключение составляет только изделия из
серебра
8. Количество
Для разного вида чая существует разные нормыколичества чая для заварки
Для черного чая: 1 ч.л. Чая на 1-2 стакана воды
Для зеленого чая: 1,5-2 ч.л. На 1-2 стакана воды
9. Пропорции
грамм100
Сухая заварка (1 ст.л.)
Мед (1 ч.л.)
200
50
Горячее молоко (2 ст.
кипятка)