Организация кормления высокопродуктивных коров в условиях ООО «Агрофирма «Заря» Богородского района

1.

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ
ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение
высшего образования
«Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия»
Факультет зооинженерный
Очная форма обучения
Кафедра «Кормление животных»
Власова Анастасия Александровна
Выпускная квалификационная работа
на тему «Организация кормления высокопродуктивных
коров в условиях ООО «Агрофирма «Заря» Богородского
района»
Руководитель к. с.-х.н., доцент Н.Я. Дмитриева

2.

Целью данной работы является изучение, анализ кормления и
его организация для высокопродуктивных коров в хозяйстве ООО
«Агрофирма «Заря».
Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:
Изучить литературу,
Проанализировать химический состав кормов, рационы коров.
Сделать выводы и предложения.

3. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

13%
87%
Пашни
Сенокосы и
пастбища
Рис. 1. Структура земельных угодий за 2016 год.

4.

300
250
200
265
250,7
201,5
186,4
181,1
150
100
50
49,9
37,1
31,9
29,7
20,4
10,3
0
2014
2015
0
2016
Зерновые
Кукуруза на силос и зеленый корм
Картофель
Многолетние травы на сено
Рис. 2. Урожайность основных культур за 2014-2016 гг.

5.

90000
83450
80000
70000
60000
50000
39500
40000
30000
15520
20000
10000
0
15520
9880 9100
9000
4950
Сено
18750
2500
Солома
Требуется
Сенаж
Силос
Концентраты
Выделено
Рис. 3. Обеспеченность скота кормами в среднем за 2014-2016 гг

6.

Таблица 1 — Показатели продуктивности за 2014-2016 гг.
Показатели
2014
2015
2016
Средний удой молока от 1 коровы, кг
5243
5304
5500
Содержание жира в молоке, %
3,82
3,98
3,94
Содержание белка в молоке, %
3,14
3,18
3,20
Производство молочного жира от 1
коровы, кг
Средняя скорость молокоотдачи,
кг/мин.
Живая масса коровы в среднем, кг
226,1
231,6
225,6
1,97
2,02
2,23
557
558
549
Количество коров с удоем 7000 кг и
выше от общего поголовья коров, %
1,7
10,1
9,6

7.

Каротин,
мг/кг
Крахмал, г
П/п, г/кг
0,8
32
0,22 2,62
31
10
Сенаж
многолетних трав
3220 60,27 49,3
9
132, 4 32, 6,6
7
6
5,6
1,1
93
0,28 3,52
33
8
9
113,
3
4 29, 6,8
0
4,5
1,0
63
0,25 3,08
32
9
Зерно ячменя
плющенное
800 35,25 98,3 15 25,1 23 15, 3,4
5
0,4
3,6
261 0,93 8,75
71
Зерно кукурузы
плющенной
1500 41,64 91,9 43 21,1 3 14, 3,8
6
0,3
4,1
23
0,93 8,51
65
Сено овсянницы
1200 14,68 57,6 11 292, 67 35, 13,1 2,7
8
0
1,3
261 0,56 7,46
37
12
Сено злаковое
1000 9,53
8,4
1
320 68 5,7 13,4 4,1
1,6
275 0,53 7,45
49
23
12,1
Силос кукурузный
корнаж
3400 70,69 21,2
8
63,9 1 14, 3,2
0
0,7
1,0
56
11
10
54,9
Сенаж в среднем
-
65,73 47,9
ОЭ, МДж
Нитраты,
мг/кг
Корм.ед, кг
Фосфор,
г/кг
3,3
Зола, %
93,8 3 25, 6,9
3
Сахар, г
8
Жир, %
2563 71,19 46,6
Влага, %
Сенаж
многолетних трав
Объем, т
Кальций,
г/кг
Калий, г/кг
Клетчатка,
г
Наименование
корма
дата поступления
Протеин, %
Таблица 2 — Химический состав кормов при натуральной влажности по состоянию на 23.01.2017
(урожай 2016 года)
0,24 2,56
471,6
Шрот
подсолнечный
20
7,16 33,0
7
17,1 54 7,5 17,9 3,1
19,6
269 1,13 11,35 304
21
Жмых
подсолнечный
20
6,54 32,4
7
16,9 48 7,7 18,0 3,2
20,4
302 1,08 10,89 298
18,3

8.

Рис. 4. Соотношение кормов в рационе дойных
коров.

9.

Таблица 3 – Рацион для лактирующей коровы с удоем = 32кг/сут. и ЖМ = 550 кг
при привязном содержании.

10.

Таблица 4 – Минерально-витаминная подкормка для сбалансирования
рациона
Элемент
Дефицит Коэффициент
элемента пресчета
Количество Подкормка
подкормки
Ca, г
9,22
3,08
28,40
Мел кормовой
P, г
21,58
4,35
93,87
Динатрийфосфат
Cu, мг
30,26
4,24
128,21
Cu(HSO4)2
Zn, мг
763,00
4,46
3402,98
Zn(HSO4)2
Co, мг
14,32
4,03
57,74
CoCl2
I, мг
14,48
1,33
19,26
KI
0,0365
Кальциферола
18242,25 В 1 г препарата —
Витамин
D, тыс. МЕ
500 тыс. МЕ

11.

Стоимость кормовых средств на 1 голову с удоем 32 кг
равняется 239,56 рубля, тогда стоимость кормовых
средств на 1 кг молока составит 7,5 рублей.
Учитывая, что в структуре себестоимости затрат на 1 кг
молока на долю кормовых средств приходится 60%,
общая себестоимость 1 кг молока = 12,5 рублей.
Закупочная цена 1 кг молока в ООО «Агрофирма
«Заря» - 25,2 руб.
Данные расчеты показали, что прибыль от реализации
1 кг молока составляет 12,7 рублей.

12.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Заготовку кормов осуществлять в оптимальные сроки для
каждой культуры, не теряя питательных веществ.
2. Для
полноценного
кормления
коров
в
хозяйственные
рационы рекомендуется добавлять незаменимые аминокислоты
в чистом виде: лизина – 22 г и триптофана 18,8 г; патоку
кормовую – 3 кг, минерально-витаминные добавки и снизить
дачу жмыха подсолнечного на 1,5 кг.

13. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!