3.89M
Категория: КулинарияКулинария

Бренди / brandy

1.

БРЕНДИ /BRANDY
Бренди (brandy) — крепкий
алкогольный напиток, полученный
путем дистилляции из сброженного
фруктового или ягодного, по
умолчанию виноградного, сока.
Старшины гильдии виноторговцев.
Амстердам, 1680 год.

2.

БРЕНДИ /BRANDY
ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ БРЕНДИ

3.

БРЕНДИ /BRANDY
КАК ДЕЛАЮТ БРЕНДИ
Не
прошедший
выдержку
дистиллят
называют
eau de vie
(вода жизни).

4.

БРЕНДИ /BRANDY
НЕКОТОРЫЕ ВИДЫ БРЕНДИ
Brandy de Jerez,
хересный
бренди
производится на
юге Испании,
выстаивается
больше 6 месяцев
в дубовых бочках.
Имеет крепость
от 36% до 45%.

5.

БРЕНДИ /BRANDY
НЕКОТОРЫЕ ВИДЫ БРЕНДИ
Сливовица —
крепкий
бренди
из сливы.

6.

БРЕНДИ /BRANDY
НЕКОТОРЫЕ ВИДЫ БРЕНДИ
Poire Williams — бренди
из груши сорта Вильямс.

7.

БРЕНДИ /BRANDY
НЕКОТОРЫЕ ВИДЫ БРЕНДИ
Киршвассер, кирш — бренди из вишни.

8.

НЕКОТОРЫЕ ВИДЫ БРЕНДИ
БРЕНДИ /BRANDY
Армянский бренди —
один из самых известных в России.
Ереванский коньячный завод построен
на месте древней крепости.
English     Русский Правила