ЗВАННЫЙ УЖИН
Описание проблемы
Итог
67.38K
Категория: КулинарияКулинария

Званый ужин

1. ЗВАННЫЙ УЖИН

Иванов ян

2. Описание проблемы

Завтра ко мне приедет отец, нужно его
накормить .

3.

Предпочтения
Суточная потребность
п/п
Состав гостей
1
Я
Возраст и вид
деятельности
12, учащийся
2
Мама
34,продавец
2400 кКалл
3
Папа
36,директор
2800 кКалл
2850 кКалл
Предпочтения
II г.б.: Индейка с макаронами
Гастрономическое блюдо:
имбирь в нарезке
Десерт: Тирамису
Напиток: черный чай
II г.б.: Индейка с макаронами
Гастрономическое блюдо:
имбирь в нарезке
Десерт: морожженое
Напиток:лимонад
II г.б.: Курица жаренная с
картошкой Фре.
Гастрономическое блюдо: сыр
с плесеньюв нарезке
Десерт: мороженое
Напиток: Лимонад
Меню
Вариант I
II г.б.:индейка с макаронами
Гастрономическое блюдо: имбирь в нарезке
Десерт: мороженное из йогурта
Напиток:Черный чай
Вариант II
II г.б.: курица с картошкой Фре.
Гастрономическое блюдо:сыр в нарезке
Десерт: мороженное с йоргуртом
Напиток:лимонад лимонный
Расчет стоимости
Вариант I
Составляющие меню
II г.б.:Индейка с
макаронами
Гастрономическое
блюдо:имбирь
Десерт:мороженное из
йогурта
Напиток: черный чай
Вариант II
II г.б.:крурица с картошкой
Средняя стоимость
218р/кг, 105р/кг
Стоимость за порцию
120руб
6руб/25 грамм
12
12руб/4штук
3руб
105руб/100грам
10руб
Гастрономическое блюдо:сыр
с плесенью
Десерт: мороженное из
йогурта
Напиток:лимонад
190руб/кг ,картршка20 руб/кг
40руб
230руб/упаковка
43 руб
12руб/4штук
80 руб/2литра
3руб
4руб

4.

5. Итог

English     Русский Правила