Экологические отели: история возникновения и особенности концепции
Зеленые отели?
Причины возникновения экотуризма
Особенности концепции
Так тоже можно представить концепцию экологического отеля
Эко-отели в России
«Эко-гостиница» программы «Листок жизни» в Санкт-Петербурге
Proximity hotel, Greensboro, North Carolina
Stanhope hotel, Brussels
HIX Island House, Puerto Rico
Whitepod hotel, Switzerland
Jetwing Vil Uyana, Sigiria, Sri-Lanka
Mandarin Oriental, Las Vegas
Глоссарий
1. Какие требования предполагает сертификат LEED?
2. В каком году на Конференции ООН по окружающей среде и развитию (UNCED) была принята концепция эко-отелей?
В каком году стартовала международная программа добровольной аттестации «Зеленый ключ» в России?
5.43M
Категория: БизнесБизнес

Экологические отели: история возникновения и особенности концепции

1. Экологические отели: история возникновения и особенности концепции

ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ
ОТЕЛИ: ИСТОРИЯ
ВОЗНИКНОВЕНИЯ И
ОСОБЕННОСТИ
КОНЦЕПЦИИ
Выполнила Доган Мелиса-Дарья
ФГРТСИ 190-11баГД/17

2. Зеленые отели?

ЗЕЛЕНЫЕ ОТЕЛИ?

3. Причины возникновения экотуризма

• Среди основных предпосылок зарождения экотуризма ведущую
роль занимает усиливающаяся из-за массовости туризма
антропогенная нагрузка на природные и культурноисторические туристские ресурсы.
• Сегодня антропогенный прессинг и его тормозящее развитие
влияния наблюдается практически во всех секторах
туриндустрии и видах туризма. Например, уже в 1973-1983 гг. в
Польше по этой причине протяженность туристских водных
маршрутов по рекам и озерам сократилась на 40%, а морских на 70%. Площадь поврежденных лесов возросла на 60%. С 1976 г.
в США в каньоне Балингер в результате движения
автотранспорта, обслуживающего туристов, средний темп
смыва почвы и грунта в 86 раз превышал предельно допустимый.

4. Особенности концепции

• Концепция базируется на «Повестке дня 21 для индустрии туризма и
путешествий» - всесторонней программе действий, принятой 182
правительствами на Конференции ООН по окружающей среде и
развитию (UNCED) 14 июня 1992 г.
• Основная черта, отличающая отель с приставкой « эко» от своих
конкурентов заключается часто в том, что они располагаются в
заповедных природных зонах с юридическими ограничениями по типу
застройки, этажности и т.д., и функционируют по принципу
гармоничного соседства с природой, не загрязняя окружающую среду
продуктами жизнедеятельности туристов.
• И даже в крупных мегаполисах, есть объекты гостиничного бизнеса,
предлагающие своим гостям 100% чистую воду, питание категории
«органик» и только натуральные материалы отделки номеров.
• Экоотели объединяет одно - благодаря современным технологиям,
снижение потребления энергии на 60-90%, самое широкое
использование возобновляемых источников – от геотермальных вод
до энергии ветра и солнца, только экологичные моющие средства,
специальная водосберегающая сантехника, использование
натуральных материалов в интерьере, сбор и утилизация мусора.

5. Так тоже можно представить концепцию экологического отеля

6. Эко-отели в России

• Для нашей страны, эко-отели – отрасль достаточно новая, но
довольно активно развивающаяся; многие россияне, не говоря
уже об иностранных гостях, готовы доплачивать за «чистый»
туризм. Соответственно, в России постепенно обретают
популярность и различные системы экологической.
сертификации отелей как международные, так и национальные.
• Международная программа добровольной сертификации
гостиниц, бизнес-центров, хостелов, пансионатов, баз отдыха и
кемпингов «Зеленый ключ» стартовала в России летом 2010 г.
• Общественная организация Green Russia разработала для
отелей «Знак экологической ответственности».
«Это своеобразная награда объекта размещения, который
бережно относится к окружающей среде.

7. «Эко-гостиница» программы «Листок жизни» в Санкт-Петербурге

«Эко-гостиница» программы «Листок жизни» в СанктПетербурге
Политика гостиницы направлена на снижение нагрузки на окружающую среду и
экономию ресурсов: в гостинице действуют «зеленые» программы по замене белья
и полотенец, гостям предлагаются гигиенические ванные принадлежности в
упаковке из биоразлагаемого пластика, в фитнес-центре - картонные стаканы
вместо пластиковых. Введена отдельная должность по сортировке и утилизации
мусора.
Любой из номеров может быть оборудован для людей страдающих аллергией, а
также имеется два номера для инвалидов-колясочников.

8. Proximity hotel, Greensboro, North Carolina

Это новый отель, добивающийся высшего уровня LEED, признанной системы
сертификации экологичных зданий. Солнечные батареи обеспечивают нагрев 60%
горячей воды в отеле, при торможении опускающейся кабины лифта
вырабатывается электричество, которое используется при подъеме.

9. Stanhope hotel, Brussels

Этот отель получил знак «Зеленый ключ» в 2012 году. Oтель постоянно принимает
участие в выставках и форумах, посвященных заботе об окружающей среде
(например – в Европейской неделе снижения мусора, в выставке, посвященной
материалам вторичного использования Recycled Expo, Eco-chic Design Award 2013 и
др.). .

10. HIX Island House, Puerto Rico

Домики, из которых состоит отель, – дело рук архитектора Джона Xикса, который
руководствовался принципами японского эстетического мировоззрения ваби-саби:
используй натуральные материалы, подстраивайся под природу и впусти в свои будни
немного приземлённости и несовершенства. Домики построены таким образом, чтобы
извлекать пользу из задувающих здесь тропических пассатов.

11. Whitepod hotel, Switzerland

Палатки выполнены из специальной, дышащей, но удерживающей тепло мембраны.
Через широкое окно солнечный свет наполняет помещение. Жилища категории
«стандарт» оснащены кроватью, ванной комнатой с туалетом и душем, дровяной
печью, чайником и мезонином с дополнительным спальным местом.

12. Jetwing Vil Uyana, Sigiria, Sri-Lanka

Отель расположен посреди искусственной системы водоемов и каналов, которая
питает рисовые поля, внутри природного заповедника, где обитают сотни видов
птиц, млекопитающих, бабочек и земноводных. Этот рай находится всего в
нескольких часах езды от шумного Коломбо – столицы Шри Ланки.

13. Mandarin Oriental, Las Vegas

Кто сказал, что роскошь не может быть экологичной? На примере Mandarin Oriental
Las Vegas - с его энергосберегающими лампами, экологичной бытовой химией,
органической кухней - убеждаешься, что экотуризм может быть шикарным. Отель,
получивший золотую сертификацию по стандарту LEED®, доказывает всем
сомневающимся – в этом храме элегантности и роскоши и вправду заботятся об
окружающей среде.

14. Глоссарий

• LEED (The Leadership in Energy & Environmental Design) –
"Руководство в энергетическом и экологическом
проектировании" – является рейтинговой
системой сертификации для так называемых Зеленых зданий
(green building).

15. 1. Какие требования предполагает сертификат LEED?

• А. Использование в отелях солнечные батареи
• Б. Использование эко материалов для
строительства
• В. Экологическая бытовая химия
• Г. Все нижеперечисленное

16. 2. В каком году на Конференции ООН по окружающей среде и развитию (UNCED) была принята концепция эко-отелей?

• А. 1983
• Б. 1948
• В. 1992
• Г. 1994

17. В каком году стартовала международная программа добровольной аттестации «Зеленый ключ» в России?

• А. 2010
• Б. 2009
• В.2007

18.

Спасибо за внимание!
English     Русский Правила